¿Dónde estamos?
El restaurante libanés Semsom abrió en Boteringestraat en el corazón de Groningen al comienzo del período de la corona. Sin duda no lo han tenido fácil por esto, pero siguen aquí. Eso dice algo sobre la calidad y eso nos da curiosidad. Semsom sirve platos de comida callejera libanesa para el almuerzo y la cena.
¿Que tal aquí?
La tienda estrecha pero profunda está bellamente decorada con los colores amarillo, dorado y verde oscuro que también están en el logo del restaurante. Cabezas locas de avestruz sobresalen de una pared, una pared vegetal adorna la otra. Alguien ha estado trabajando aquí con atención a los detalles, eso está claro. La barra también ocupa gran parte del suelo. Las sillas y el sofá de terciopelo azul son cómodos. La elección es: o ver pasar a la gente a través de la ventana del frente: o más al fondo, donde el ambiente es un poco más íntimo.
¿Qué hay en la tarjeta?
Aquí puedes ir de bocadillos pero también de todo tipo de platos pequeños fríos y calientes (mezze’s) de la cocina libanesa. Piense en tríos de humus, mouhammara, ensalada fatoush y falafel. En principio, eso llena muy bien, y vuelves a intentarlo. También hay platos principales como lahmeh (tiras de carne marinada), por ejemplo. Elegimos el menú mega mezza semsom. Son nueve mezzas pequeñas (sorpresa), una ensalada, manakish (comida callejera) y un postre por el módico precio de 27,50 euros por persona.
¿Cómo nos gusta?
Toda la mesa está llena de platos coloridos y sabrosos. Desde trozos de pollo tibios, hasta ensalada, humus y salchichas sazonadas en salsa de tomate. Se sirve pan plano con él y un ‘nos nos’, que es un plato de masa con mitad de queso y mitad de hierbas. Es un festín para los ojos y, al degustarlo, también para la lengua. Nuestros favoritos son el muhammara con el maravilloso sabor a paprika y las salchichas en salsa. El postre de baklava y un rollo de pistacho se siente un poco seco. Eso es lo único que es un poco decepcionante.
¿Cómo es el servicio?
Nos explican todo con mucha paciencia, el servicio está muy pendiente de si necesitamos algo y adelantan que si amenaza acabarse las tortitas, nos llegarán nuevas en poco tiempo. No es que lo necesitemos, porque sobra, pero el gesto da una sensación de bienvenida.
vamos a volver?
Absoluto. Hay mucho más para degustar de la carta, pero una repetición de estos platos tampoco sería un castigo. Lo único que es una locura es el horario de apertura. De lunes a viernes, el restaurante solo está abierto hasta las 8:00 p. m., indica el sitio. Eso podría ser un poco más espacioso, aunque no parecen muy estrictos cuando la gente todavía pide abundantemente a las ocho y media. ¡Qué activo es Semsom para Groningen!
Old Boteringestraat 14, Groninga
Económico : +++++
Apto para veganos : +++++
Silla de ruedas accesible : +
Estacionamiento :++
Niño amigable : +++
About the Author
