Jarkko Ikonen, el empresario de Cafe Taideterassis, conoció a un cliente la semana pasada, a quien todavía quiere expresar su agradecimiento.
Estos tapones para los oídos son una selección de la cafetería de Fazer. joel maisalmi
El clima era soleado y cálido. Jarkko Ikonen para abrir su café de verano Cafe taideterassi en Linnunlaulu de Helsinki ya la semana pasada, a pesar de que todavía no hay trabajadores de verano para ayudar en abril.
Hubo más clientes de los esperados. Tenías que darte prisa, porque Ikonen no pudo conseguir que nadie lo ayudara en ese momento.
– Pensé, sí, eso es todo, aunque había una multitud increíble, le dice Ikonen a Iltalehte.
Como era de esperar, los platos sucios comenzaron a acumularse en las mesas de la cafetería. Según Ikonen, durante la tarde, los mostradores se reunían en la terraza, porque su tiempo lo dedicaba a la cocina y a la atención al cliente.
Entonces uno de los clientes vino a ayudar. Una mujer joven vino a decir que podía ayudar.
– Al principio pensó que un extraño no podría ayudar, pero dijo que el trabajo de un mesero le es familiar.
Antes de que Ikonen se diera cuenta, el cliente había comenzado a recoger los platos sucios y llevarlos al lavavajillas en la cocina. A juzgar por los extractos, el trabajo en restaurantes le resultaba familiar y sabía cómo usar un lavavajillas en una cocina profesional.
Cuando todos los platos sucios de la terraza fueron recogidos, lavados y guardados, la mujer se despidió y dijo que seguiría su camino.
– No teníamos tiempo para hablar mucho, porque tenía clientes todo el tiempo. Sin embargo, le pregunté si podía ofrecerle café por un año como agradecimiento, pero se negó porque vive en Porvoo. Estaba tan asombrado por su amabilidad que ni siquiera me di cuenta de preguntarle su nombre, lamenta Ikonen.
El cliente que arregló el desorden solo dijo que ese era el buen trabajo de su día.
El incidente preocupó tanto a Iko que publicó un aviso de búsqueda en la página de Facebook de su cafetería.
– Era una situación absurda. Realmente vino a ayudarme cuando parecía que lo necesitaba.
A cambio, a Ikonen le gustaría donar dinero a una organización benéfica elegida por un cliente amigo.
Ikonen agrega que tiene un nuevo empleado permanente a partir de hoy, y los empleados de verano ya están trabajando los fines de semana.
– Habría contratado al benefactor de la semana pasada de esa sesión. Así de autoiniciativo era, se ríe Ikonen.
Realmente espera encontrar un cliente útil para poder agradecerle una vez más.
– Fue una experiencia memorable cuando alguien quiere hacer un buen trabajo sin dudarlo.
Marcas de identificación de la persona buscada:
– Una mujer joven, cabello oscuro.
– Vive en Porvoo. Tal vez trabajar en la industria de cafeterías o restaurantes.
– Estaba visitando a su madre en Helsinki el miércoles 12 de abril de 2023.
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