¿Cómo se debe cortar la base de los espárragos? Los espárragos hacen un chasquido divertido cuando doblas su tallo y cortas el extremo leñoso del espárrago. La poda corta los espárragos exactamente en el lugar correcto, dicen. Ahora los dichos han comenzado a invertirse un poco y la gente dice que cortar el extremo seco de los espárragos con un cuchillo es más razonable, porque cuando doblas y cortas la parte buena y jugosa de los espárragos, puedes terminar en La basura.
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