Bienvenido a On The List (con Melissa Rich), la columna de NYLON con la comediante Melissa Rich, aquí para iluminar el estado de la vida nocturna, una fiesta a la vez.
¡Feliz año nuevo, chicas fiesteras! ¿Dónde estabas a medianoche? ¿Cómo estuvo el after? ¿Era la línea más larga que la muerte? Me quedé en el Lower East Side y fui a una fiesta en un lugar recién remodelado que probablemente recuerdes…Mehanata, el bar búlgaro de Ludlow. Es difícil olvidarlo: barras de stripper, bolas de discoteca y, por supuesto, la jaula de hielo. Si bien solo queda un poste, aún puede pagar $ 30 para ingresar a la pequeña sala de cinco grados y tomar tantas fotos como pueda (hasta 5) en dos minutos. ¡Mordaza! La fiesta fue para los libros… Es raro en estas vacaciones que tenga la suerte de quedarme en un solo lugar. Aparte de un after muy tardío, me emocionó pasear toda la noche entre la multitud atraída por los anfitriones Meg Superstar Princess, Leisure Centre, True Whitaker, etc. todos en un frenesí. Los DJs Nick Haddad, Jackson Lewis y Kasper organizaron la fiesta. Aplastaron como de costumbre y trajeron una alineación asesina que incluía a Nigel Three Times, cuyas habilidades nunca merecemos. Era joven, ecléctico y funcionó absolutamente.
Ahora es el momento de mirar hacia adelante a las fiestas del futuro, pero no sin mirar hacia atrás al año que fue, para dar las gracias por las barras abiertas, los grandes DJ y la comida gratis que en realidad fue buena comida. Algunos se destacan en mi mente: la fiesta de Grailed donde alquilaron Cervo’s. ¿Tener martinis y ostras casi ilimitados al 50/50 en uno de los tesoros culinarios del centro? Cielo. Honey Dijon en The Public Hotel para una empresa de joyería de algún tipo… No sé quiénes eran, pero les agradezco por los refrescos de vodka y por alojar a nuestra reina. Luego, vino el set de vida nocturna/moda en Soho Diner. Mischa Barton, el personal de Paul’s Casablanca y Baby Grand: todos fueron fabulosos y las vibraciones fueron más allá. Es asombroso lo que puede hacer el alcohol libre y desvergonzado, lo que me lleva al siguiente punto…
¿Qué hace una buena fiesta en 2023? Esta temporada de veladas navideñas, mis favoritas fueron las de los apartamentos. Apartamentos de amigos, amigos de amigos: no me canso de ver las casas de las personas. Opciones de diseño, uso del espacio, y es aún mejor si participo en lo que pagan. Soy entrometida, demándame. Una gran fiesta en casa trae la sensación de tener un servicio de botella de club a la intimidad del hogar. Es un verdadero arte y hay fundamentos aprendidos que funcionan para garantizar un gran momento.
El primero, me temo, será el más polarizante. Si nos está dejando entrar en su santuario lo suficientemente espacioso, es justo que prefiera que los restos de la ciudad permanezcan fuera de la puerta. Sin embargo, un mandato de “quitarse los zapatos” cambia absolutamente el ambiente. Si estamos haciendo una fiesta acogedora en el sofá, bien. Pero si estamos de pie? Si hay potencial para bailar? Considere respetar el deseo de sus invitados de ocultar su verdadera altura, mantener la continuidad del atuendo y simplemente blanquear los pisos mañana. No olvidemos lo que le pasó a nuestra buena amiga Carrie Bradshaw….
¿Otro elemento crucial? Mordazas. Considero que una mordaza es cualquier cosa que hace que los asistentes a la fiesta se queden sin aliento, rían, griten o griten (principalmente de placer, rara vez de miedo). Lo que divierte y encanta, como una explosión de confeti, pero no una pesadilla para limpiar. Tal vez sea un tema de conversación seleccionado solo para la fiesta o una bola de discoteca de gran tamaño que tienes todo el año. Podría ser algún tipo de entretenimiento; No estoy por encima de un mago y daría la bienvenida a Criss Angel Mindfreak a cualquiera de mis reuniones. Hookah es una de mis bromas favoritas, aunque las brasas requieren un poco de atención. ¡Los gags pueden ser funcionales! Ordenar ocho bolsas de hielo de 20 libras y llenar su bañera con dicho hielo es una forma de mantener el champán frío. Da a los invitados una razón divertida para entrar al baño y es un gran lugar para tomar fotos. Vi por primera vez la bañera de champán en la velada navideña de la escritora y organizadora de fiestas profesional Marisa Meltzer hace unos años y cambió para siempre. Si bien no lo inventé, lo perfeccioné, ya que vivo en un edificio sin ascensor muy alto.
El miedo paralizante de que los invitados se vayan con hambre es muy saludable para un anfitrión. En un mundo ideal, todo lo que serviríamos son bolitas de caviar, pero hay muchos entremeses rápidos, fáciles y satisfactorios que mantendrán felices a sus invitados y sin estrés. Yo, personalmente, estoy obsesionado con el prosciutto envuelto en queso. Es delicioso y objetivamente hermoso de ver. Me encanta el brie y un plato de queso que no requiera mucha mano de obra. Las salsas son fabulosas y, por lo general, no arruinarán su banco si las pide en un restaurante. ¡Un tzatziki siempre acierta! La comida es un gran escenario para las bromas: torre de mariscos, fondue de chocolate, un plato de sushi laberíntico, ¡la lista es interminable! Hace poco un amigo hizo una fiesta donde cada uno de los aperitivos estuvo inspirado en cada uno de los invitados. Eso está más allá de mi jurisdicción, aunque lo respeto enormemente.
Las bebidas serán, por supuesto, la estrella del espectáculo. Ya tendrás el vino abierto y el champán en la tina, pero la mejor manera de mantener a todos al mismo nivel es un ponche magnífico y bien mezclado. Es muy fácil encontrar una receta o simplemente mezclar ginebra o vodka con prosecco, un poco de jugo, gaseosa o ginger ale y una guarnición funcional de bayas y una hierba como el romero. ¿Es molesto almacenar un enorme cuenco de cristal? Sí. Pero un golpe es una excelente manera de no lidiar con los mezcladores. Crea un ambiente cohesivo dentro del partido y alienta a las personas a realmente “ir a por ello”, que obviamente es el objetivo.
Y dejando lo más importante para el final: fumar dentro. Es mi “In” #1 de 2023. Considere brindarles a sus invitados una de las grandes alegrías de la vida y coloque un cenicero de su elección cerca de una ventana abierta. La ícono Sophia Lamar sostiene que la prohibición de fumar en espacios cerrados cambió la vida nocturna para siempre, ¡y haría lo mismo con tu fiesta! De repente, la mitad de sus invitados están afuera, las conversaciones se interrumpen para ponerse los abrigos y una vez que se ha puesto un abrigo y un invitado está afuera… bueno, no he hecho los cálculos, pero parece mucho más probable una salida prematura. Alternativamente, sus invitados permanecen sin interrupciones y se unen aún más por la leve sensación de “hogar sin niñera” de compartir un cigarrillo en el interior. Si dejas la ventana abierta al día siguiente, el olor desaparece y has organizado una fiesta superior. ¡Feliz hospedaje y feliz 2023!