
Los precios de los cereales han subido considerablemente esta semana, ya que Rusia se ha retirado del acuerdo de cereales. ¿Qué implica exactamente ese trato? ¿Y por qué es malo que Rusia se retire?
Las exportaciones de cereales de Ucrania se detuvieron después de la invasión rusa. Debido a que Rusia y Ucrania se encuentran entre los mayores exportadores de granos del mundo, los países concluyeron un acuerdo de granos después de la mediación de Turquía y las Naciones Unidas. El acuerdo se finalizó en julio con el objetivo de evitar una escasez mundial de alimentos. Había un miedo particular al hambre en África y Asia.
¿Qué es exactamente el trato de granos?
Aunque todo el mundo habla de un acuerdo de cereales, en realidad se trata de dos acuerdos separados, explica el investigador de Europa del Este Niels Drost del Instituto Clingendael. Tanto Rusia como Ucrania hicieron un trato con Turquía y la ONU, porque los rusos y los ucranianos no querían trabajar juntos.
Rusia se retiró unilateralmente de ese acuerdo el pasado fin de semana debido a los ataques a barcos cerca de Crimea. Según Rusia, Ucrania estaba detrás de esos ataques. La retirada de Rusia del acuerdo de cereales significa que los rusos han decidido no permitir más las exportaciones de cereales desde Ucrania a través de la ruta de envío segura a través del Mar Negro.
Turquía y la ONU esperan salvar el acuerdo con Rusia. Pero según el investigador de sistemas alimentarios Bart de Steenhuijsen Piters de Wageningen Economic Research, el comercio mundial necesita más que este acuerdo de cereales. “Necesitamos una Ucrania tranquila, pero ese no es el caso ahora, con o sin acuerdo”.
¿Por qué es importante el acuerdo de granos?
El trigo más barato del mundo proviene de Ucrania. Sin embargo, según De Steenhuijsen Piters, el acuerdo fallido aún no genera una gran escasez en Europa.
“En los Países Bajos y el resto de Europa podemos arreglárnoslas con grano de otros países que exportan mucho grano, como Canadá y Estados Unidos. La desventaja de esto es que el precio de compra es más alto de lo que nos gustaría”.
¿Cómo es posible que todavía salgan barcos de grano de Ucrania?
Para evitar que Rusia ataque a Ucrania por agua, el Mar Negro ahora está lleno de minas marinas, dice Drost. Pero se ha despejado una ruta a través del agua para que los barcos comerciales viajen con seguridad. “La retirada de Rusia del acuerdo significa que ya no pueden garantizar la seguridad de esa ruta”.
Proteger a los barcos que quieren navegar la ruta ahora se vuelve difícil. “Las grandes compañías de seguros, por ejemplo, no quieren asegurar los barcos por el momento, hasta que haya más claridad sobre la situación. Uno puede preguntarse si las navieras comerciales navegarán sin seguro”, dice Drost.
¿Quién se verá más afectado si Rusia cancela el acuerdo de cereales?
El hecho de que los precios de los cereales estén subiendo nos afecta a todos, dice De Steenhuijsen Piters. Pero ahora mismo, Ucrania es la gran perdedora. “El acuerdo es más un instrumento político que económico para Rusia. ¿Cuál es el valor de tal acuerdo, si puede cancelarse unilateralmente? Eso hace que la posición de Ucrania sea muy vulnerable”.
“Pero los ucranianos no tienen otra opción. Necesitan el acuerdo de granos para poder exportar cualquier cosa en esta situación. Pero para volver a la situación anterior, con Ucrania como el mayor exportador de granos, la guerra simplemente debe terminar”.
“Ucrania está pensando en transportar cereales por otras rutas”, dice Drost. Como sobre el Danubio, o en tren. Pero ninguna opción es ahora una alternativa al Mar Negro. “Y no hay que olvidar que es un país en guerra”, dice el investigador. “Ucrania necesita desesperadamente los ingresos de las exportaciones para mantener la economía en marcha”.
