Un pastel de bayas fácil sabe bien en una mesa de café de verano.
Servicio de recetas La sencilla receta de pastel de bayas de Kotikokki.net le permite crear cualquier tipo de pastel de bayas, ya sea que tenga arándanos, frambuesas, grosellas o incluso grosellas esperando para entrar en el pastel.
Una masa simple funciona para todas las bayas y no lleva mucho tiempo hornearla, porque los ingredientes de la masa simplemente se mezclan.
Pastel de bayas fácil
2 huevos
2 dl de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla
3,5 dl de harina de trigo
1.5 cucharaditas de levadura en polvo
1,5 dl de leche
150 g de margarina derretida
4–6 dl de bayas
1. Mezclar los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla.
2. En otro tazón, mezcle la harina de trigo y el polvo de hornear. Agregue la mezcla de harina y el resto de los ingredientes a la masa y mezcle hasta que quede suave.
3. Vierta la masa en un molde para tarta empanado (diámetro 27 cm).
4. Agregue las bayas encima.
5. Hornear a 200 grados durante unos 30 minutos.
Prescripción: Kotikokki.net