Detalles del lanzamiento del café con proteína de Starbucks
El café con proteína de Starbucks fue anunciado a principios de septiembre y se hizo disponible el 29 de septiembre. El menú ofrece lattes elaborados con **leche enriquecida en proteínas** y bebidas adornadas con **cold foam** de proteína saborizada. Los clientes pueden personalizar cualquier bebida a base de leche, caliente o fría, con leche de proteína por **$1** o añadir **cold foam** de proteína saborizado por **$2**. Los precios pueden variar según la ubicación de la tienda.
Este nuevo menú es parte de la estrategia de Starbucks para modernizar su oferta. Tressie Lieberman, directora global de marca de Starbucks, explicó que las nuevas bebidas están diseñadas para satisfacer la creciente demanda de bebidas basadas en proteínas. La iniciativa apoya la estrategia Back to Starbucks introducida por el CEO Brian Niccol, quien asumió el cargo en septiembre de 2024.
Estrategia y actualización del negocio de Starbucks
La compañía mencionó que la gama de café con proteínas es parte de su plan más amplio de **modernización empresarial**. Como parte de este plan, Starbucks también anunció el 25 de septiembre que recortará alrededor de **900 empleos** y cerrará más de **400 tiendas**. Estas tiendas estaban bajo rendimiento o no cumplían con las expectativas de los clientes y socios, según Niccol.
Sabores del cold foam de café con proteína de Starbucks
Las bebidas de café con proteína de Starbucks están disponibles en varias opciones:
- Iced Banana Cream Protein Matcha: Un latte de té verde con matcha sin azúcar, jarabe y Banana Protein Cold Foam. Contiene 24 gramos de proteína en un tamaño grande.
- Iced Vanilla Cream Protein Latte: Un latte frío adornado con Vanilla Protein Cold Foam, con 26 gramos de proteína.
- Chocolate Cream Protein Cold Brew: Café Cold Brew en capas con Chocolate Protein Cold Foam y endulzado con jarabe de vainilla. Contiene 19 gramos de proteína.
Los clientes también pueden añadir Protein Cold Foam a otras bebidas en sabores como plátano, vainilla, vainilla sin azúcar, chocolate, matcha, caramelo salado, azúcar moreno, plain unsweetened, y sabores de temporada como calabaza y nuez. Una bebida grande con foam de proteína añade aproximadamente 15 gramos de proteína.
Menú de lattes de café con proteína de Starbucks
El café con proteína de Starbucks también incluye nuevas opciones de **Protein Latte**. Los baristas de Starbucks preparan la leche enriquecida con proteínas a diario, mezclando leche al **2%** con proteína de suero.
- Sugar-Free Vanilla Protein Matcha: Matcha sin endulzar con leche de proteína y jarabe de vainilla sin azúcar. Contiene 28–36 gramos de proteína.
- Sugar-Free Vanilla Protein Latte: Espresso con leche de proteína y jarabe de vainilla sin azúcar. Contiene 27–29 gramos de proteína.
- Protein Matcha: Matcha sin endulzar con leche de proteína y jarabe clásico, ofreciendo 28–36 gramos de proteína.
- Vanilla Protein Latte: Espresso con leche de proteína y jarabe de vainilla. Proporciona 27–29 gramos de proteína.
Los clientes también pueden solicitar leche de proteína en cualquier bebida a base de leche, caliente o fría, por $1 más. Esto añade 12–16 gramos de proteína a la bebida.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es el café con proteína de Starbucks?
El café con proteína de Starbucks incluye nuevas **Protein Lattes** y bebidas de **Protein Cold Foam** elaboradas con leche enriquecida con proteínas o **cold foam** saborizado, ofreciendo entre **19 y 36 gramos de proteína** por tamaño grande.
¿Cuánto cuesta añadir proteína a las bebidas de Starbucks?
El **Protein Cold Foam** cuesta **$2**, añadiendo aproximadamente **15 gramos de proteína**. La leche de proteína puede añadirse a cualquier bebida a base de leche por **$1**, lo que proporciona un extra de **12–16 gramos de proteína**.
La iniciativa de Starbucks de incluir opciones de café con proteína refleja no solo una respuesta a las tendencias del mercado, sino también un compromiso por parte de la compañía de ofrecer productos que se alineen con los estilos de vida cada vez más saludables de sus consumidores. Con estas innovaciones, Starbucks no solo se posiciona como un líder en la industria del café, sino que también responde de manera efectiva a las demandas cambiantes de sus clientes.
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