Los aguacates y todas las demás verduras deben lavarse antes de comer.
La corteza de Röpöläinen del aguacate puede evocar preguntándose si los gritos duros pueden tener algo vago e incluso peligroso.
Los usuarios de aguacate más cuidadosos lavan los aguacates antes de cortar o pelar la fruta. Otros piensan que esto es completamente inútil.
Especialista en la agencia de alimentos Elina Leinonen notas que las verduras se deben lavar básicamente antes de comer.
– La presencia de patógenos en las superficies de las verduras frescas no siempre se puede prevenir por completo, Leinonen justifica el lavado.
– Los aguacates también se pueden lavar antes de que se picaran, dice Leinonen.
Use fresco
En la cáscara de aguacate, los patógenos potencialmente mentirosos pueden adherirse a la tabla de cortar, las manos o el cuchillo cuando la fruta se pela.
El lavado reduce este riesgo.
Para algunos de nosotros, incluso una pequeña exposición de patógenos puede ser peligrosa.
– En términos de listeria, se recomienda a las personas embarazadas, de edad avanzada y desfavorecida para usar vegetales precipitado en la tienda, preferiblemente frescos, es decir, muy antes de la última fecha de uso, dice el correo electrónico.
Según Leinonen, personas en riesgo, también es bueno mantener vegetales encuestados en casa en el frío y usarlas en un tiempo razonable.
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