En la votación del restaurante organizado por la publicación web de Five Stars, los 50 mejores restaurantes en Finlandia clasificaron los 50 mejores restaurantes.
Restaurant Palace, dirigido por Eero Vottonen, es actualmente el único restaurante en las dos estrellas Michelin de Finlandia. Tiina Somerpuro
Los profesionales de los restaurantes votaron al ganador de los 50 mejores restaurantes de Restaurant Palace en Finlandia por sexta vez consecutiva.
Editor -en -chief of the Five Stars Publication Eeropekka rislakki dijo en el estudio Skaala en una ceremonia de entrega de premios en el taller de Vallila que la lista ha estado viva.
– Ya el año pasado, noté lo importantes que son el servicio y el personal, dice Rislakki.
Quiere resaltar algunas cosas.
1. La situación económica afecta el poder adquisitivo de los clientes de restaurantes. La lista de los 50 principales ahora muestra el aumento de los restaurantes de precio medio.
2. La parrilla es un gran fenómeno. Con la parrilla, la carne es más prominente en los restaurantes, lo que ha llevado a la desaparición de la carne. La carne ha regresado, a pesar de que la parrilla también contiene pescado, verduras y mariscos.
Profesional Hay un pionero, un buen colega, un profesional ejemplar, de hierro. Este año se recibió el premio Samuil Angelov.
Como el mejor factor de cambio fue seleccionado Kozeen Shiwan.
Los 50 restaurantes de Finlandia 2025
1. Palacio, Helsinki
2. Basbas, Helsinki (mejor estado de ánimo, mejor servicio)
3. Grön, Helsinki
4. Jason, Helsinki (Mejor recién llegado, nuevo en la lista)
5. Teller, Helsinki (nuevo en la lista)
6. Bona Fide, Helsinki
7. Kajo, Tampere
8. Kaskis, Turku
9. Solitario, Rantasalmi
10. Savoy, Helsinki
11. Vår, Porvoo
12. Alexanderplats, Helsinki
13. Smör, Turku
14. Vinkkeli, Helsinki
15. Demo, Helsinki
16. Café Savoy, Helsinki
17. Bistro Bardot, Helsinki
18. Bouchon Carême, Helsinki (nuevo en la lista)
19. Zero, Helsinki
20. Finnjävel, Helsinki
21. Kuurna, Helsinki
22. Le Grec, Helsinki (nuevo en la lista)
23. Restaurante 305, Helsinki
24. Mami, Turku
25. Le Co Co Cou Court, Helsinki
26. Barco Dog, Helsinki (nuevo en la lista)
27. Boulevard Bar & Seafood, Helsinki
28. La creatividad florece del caos, Helsinki (restaurante más innovador)
29. Nokka, Helsinki
30. Tapio, Kuusamo (volver a la lista)
31. OL, Helsinki
32. La sala de Kozeen Shiwan, Helsinki (nuevo en la lista)
33. Wellamo, Helsinki
34. The Grand Bar & Grill, Helsinki (nuevo en la lista)
35. Le Duck, Helsinki
36. Muru, Helsinki (mejor lista de vinos)
37. Ravinteli Huber, Tampere
38. Sicapelle, Porvoo
39. Liv, Tampere
40. Gustavo, Turku
41. Goose Pastaabar, Helsinki
42. Pastis, Helsinki
43. Sky Kitchen & View, Rovaniemi
44. Ragu, Helsinki
45. El toro y la firma, Helsinki
46. Aoi, Helsinki (nuevo en la lista)
47. Kosmos, Helsinki
48. Havu Kitchen & Bar, Kuopio, Tahko
49. Plein, Helsinki
50. Pompier ESPA, Helsinki
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