La pasta turca es el alimento más popular del invierno.
influenciador social Ana Pablo La receta de pasta turca de mamá ahora está en boca de todos. La masa madre en polvo, que se ha convertido en un éxito viral, es bastante fácil de preparar y se puede preparar rápidamente incluso en una noche ajetreada de un día laborable.
Entonces, si estás buscando un plato nuevo y fácil para todos los días, pon a prueba esta pasta de inmediato.
Además de la pasta cocida, la pasta turca viene con carne picada frita y bien condimentada, salsa de yogur y ajo y salsa de mantequilla con pimentón, que le da el toque final al plato. El plato se cubre con tomates cherry y perejil fresco.
La popularidad de la pasta turca no es sorprendente en sí misma, porque la pasta está llena de sabor e incluso un cocinero casero sin experiencia puede seguir la receta.
Viento Lindgren
Pasta turca o pasta turca
400 gramos de pasta
400 g de carne molida
1 cebolla
2 cucharaditas de pimentón en polvo
2 cucharaditas de curry
2 cucharaditas de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
Salsa de yogur:
400 g de yogur griego
0,5 cucharaditas de sal
3 dientes de ajo
Salsa de mantequilla y pimienta:
4 cucharadas de mantequilla
0,5 cucharaditas de pimentón en polvo
Para decoración:
tomates cherry
perejil fresco
1. Cocine la pasta según las instrucciones. Mientras esperas a que hierva el agua, empieza a cocinar la carne picada.
2. Dorar la carne picada en una sartén con la cebolla picada. Sazone con sal, pimienta, pimentón en polvo, curry y cebolla en polvo. Deja que la carne picada se dore bien.
3. Prepara la salsa de yogur exprimiendo los dientes de ajo en el yogur. Sazone con más sal y mezcle.
4. Preparar la salsa de mantequilla y pimentón añadiendo a la olla mantequilla y pimentón en polvo. Déjalo hervir un rato.
5. La ración entera poniendo primero en el plato la pasta cocida. Agregue encima la salsa de yogur, la carne picada y la salsa de mantequilla y pimienta.
6. Adorne agregando tomates cherry partidos y perejil picado.
La cocina de Tuuli prueba las tendencias gastronómicas más comentadas y cocina las comidas más sabrosas de todos los días sin olvidar las delicias del fin de semana. Inka Soveri
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