Sininė de HK tiene dos mitades de carrera. Las mitades están desconectadas entre sí.
El servicio de mensajes X se pregunta en qué momento se separaron las salchichas Sininen de Hong Kong. Muchos tienen un fuerte recuerdo en la mente de que las mitades del enlace están unidas entre sí.
Iltalehti preguntó al fabricante, a quien le dijeron que las mitades del eslabón ya estaban unidas entre sí antes. Sin embargo, el cambio se produjo hace siete años, por lo que de ninguna manera se trata de un cambio reciente.
– En 2017, cambiamos a una nueva línea de envasado, en la que un robot levanta las salchichas individualmente y las introduce en el envase. Desde entonces, las mitades de Lenk están separadas entre sí, afirma el director de categoría de HK Foods Marika Rikkonen.
Los eslabones azules se producen en la unidad de Pakkala de HK Foods en Vantaa.
La piel de la pierna se retira de la salchicha antes de cocinarla.
– La carcasa está hecha de colágeno, que es un material biodegradable elaborado a partir de materiales naturales y que puede reciclarse como biorresiduos. Debido a su dureza, la piel no es comestible, recuerda Rikkonen.
HK Sininen entró en las tiendas hace 61 años. Durante estos años se han comprado más de 400 millones de paquetes. Hoy se compra cada cuatro segundos, 22.000 paquetes al día.
A lo largo de los años se han elaborado varias versiones de sabores diferentes de Lenk, pero, con diferencia, el producto más popular a lo largo de los siglos ha sido el original. Este otoño llegó a las tiendas la versión de salchicha cortada de la salchicha para correr.
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