La tendencia a no consumir alcohol va en aumento en Finlandia desde hace varios años. Iltalehti informó en junio de 2024 que hoy en día muchos también quieren una versión sin alcohol de su cóctel. Kesko, por otro lado, describió en julio que los cócteles sin alcohol habían logrado su último avance durante el año 2024.
A esta tendencia se suma ahora también una tienda premium de bebidas sin alcohol, que se inaugurará a finales de noviembre en Helsinki, en la calle Fabianinkatu.
Los fundadores de la tienda quieren que las bebidas sin alcohol no se compren siempre a ciegas.
– Los productos sin alcohol son nuevos en muchos aspectos en cuanto a su perfil gustativo, y es importante que sea posible conocerlos. Por eso hemos creado una tienda acogedora con una selección de botellas siempre abiertas, dice el fundador y director ejecutivo de Free Spirit. Jenny Rostain en el boletín.
Free Spirit importa, entre otros, vinos tintos sin alcohol, que según la empresa son los de mayor calidad del mundo. Bebidas espirituosas libres Oy
Alternativas para gustos adultos
Fundada en 2024, Free Spirit importa bebidas no alcohólicas, como vinos y diversos destilados sin alcohol.
– Queremos ofrecer, por ejemplo, a restaurantes y hoteles opciones sin alcohol de tan alta calidad que cumplan con sus estándares de calidad reales, afirma Rostain en el comunicado.
– Durante años, en los eventos y restaurantes finlandeses nos hemos preguntado si sustituir el champán por una bebida espumosa dulce (para niños), aunque el mundo ofrece alternativas más adecuadas para los gustos de los adultos. Es puramente una cuestión de respeto a los consumidores: si un cliente sin alcohol se ve en una taza horizontal con otros.
En opinión de Rostain, no consumir alcohol hoy en día no debería considerarse una dieta especial, porque para muchos un producto sin alcohol es una opción normalizada. En opinión de Rostain, todo el mundo debería poder elegir su bebida sin necesidad de explicar si bebe cero por ciento o más.
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