La receta de tu queso fresco favorito ha cambiado. No mucha gente está contenta con esto.
La receta de las cremas para untar Crème Bonjour ha cambiado. Esto se explica en el texto de la nueva receta en la parte superior del producto en inglés. Viento Lindgren
El queso fresco Crème Bonjour, favorito de los finlandeses durante años, ha cambiado recientemente su receta. Durante el verano, en varios foros de las redes sociales se llamó la atención sobre el hecho de que el queso crema ya no sabe igual.
– Luego arruinaron lo que probablemente sea el queso crema para untar con mejor relación calidad-precio del mercado. Cambiaron a crema, suero de leche y agua. Así que fue realmente espeluznante, escribe un comentarista en el foro de discusión Vauva.fi.
– Sí, una mierda realmente mala. La composición es viscosa y el sabor realmente no es el mismo, continúa el otro.
–Crème Bonjour Chive era el mejor queso crema que conocía. Ahora probé la nueva versión y puedo decir que no volveré a comprar. Arruinó por completo el sabor y la textura, dice el tercero.
La nueva lista de ingredientes para la crema de cebollino Crème bonjour se ve así. Viento Lindgren
Muchos consumidores han manifestado en las redes sociales que ya no comprarán el queso crema en cuestión.
– Arruinado, no lo volveré a comprar, y aparentemente muchos otros tampoco. Empieza a estar vacío, las vigas y otros estantes más correctos para queso fundido/fresco y esos bonjours están llenos, dice uno.
Iltalehti preguntó a Upfield Oy, con sede en Ámsterdam, el motivo de la nueva receta. A pesar de los numerosos contactos, no pudimos comunicarnos con la empresa para comentar sobre el asunto.
Responsable de comunicación de la empresa. Daniel Wemyss comentado sobre el asunto anteriormente para mtv y dijo que la receta actualizada tiene como objetivo reducir la cantidad de ingredientes lácteos y aumentar la proporción de ingredientes de origen vegetal.
– Más precisamente, hemos sustituido la nata por una combinación de aceites vegetales y suero de leche. A pesar de estos cambios, nuestro producto sigue sin lactosa y pretende ofrecer la misma capacidad de untar y perfil de sabor que la receta original, dijo Wemyss.
Sin embargo, con los nuevos ingredientes, el contenido de Crème Bonjour ya no cumple con la definición de queso fresco. Upfield actualmente describe el producto como una extensión en su sitio web. Sin embargo, la compañía le dijo a MTV que planea mantener el antiguo nombre del producto.
– Hemos decidido conservarlo porque es un nombre que la gente conoce y ama. Para garantizar transparencia y claridad para nuestros consumidores, hemos marcado el nuevo empaque de manera destacada con un mensaje de «nueva receta», dijo Wemyss a MTV.
