Nunca ha sido más elegante saltarse un cóctel y optar por una alternativa sin alcohol que además sea convenientemente libre de resaca. Solo pregunta Bella Hadid, Cara Delevingne, Demi Lovato, o cualquiera de las otras celebridades que se embarcan en un estilo de vida sobrio (o al menos, uno sobrio en California). A medida que el número de personas que se abstienen del alcohol continúa aumentando, el enero seco comienza a sentirse menos como un mes y más como un estilo de vida. A continuación, compartimos nuestros cócteles sin alcohol y bebidas sin alcohol favoritos que hacen que explorar la sobriedad sea un poco más sabroso.
¡De La Calle!
Esta bebida de piña fermentada reúne los audaces sabores de México en una lata con 10 remezclas de la bebida tradicional nahua que existe desde la Mesoamérica prehispánica. Siempre me atraen los sabores salados, por lo que Tamarind Citrus y Mango Chili de Del La Calle se convirtieron rápidamente en mis opciones preferidas cuando anhelo algo picante y brillante. – Layla Halabian, editora cultural
Wynk
Con una proporción de 1:1 de THC y CBD, Wynk proporciona el colocón perfecto para un subidón equilibrado en el cerebro y el cuerpo. Como beneficio adicional, viene en tres deliciosos sabores: Black Cherry Fizz, Juicy Mango y Lime Twist, que también son una buena base de cóctel para refrescos de vodka sabrosos y fáciles de tomar. – Sophia June, escritora cultural.
Apolo
No bebo (alcohol) en casa, pero de vez en cuando tomo un chorrito de Aplós Calme servido solo en una Nuestro lugar fiesta cupé. Estoy obsesionado con el yuzu y el shiso, y con el hecho de que el cáñamo de amplio espectro me ayuda a dejar de sentir que mis átomos vibran después de un día estresante. – Chelsea Peng, editora en jefe
De Soi
2024 es el año del amaro, y para todos los no bebedores que quieran disfrutar del dulce amargor de un aperitivo bien hecho, De Soi está aquí. Con una cofundadora famosa (Katy Perry) y latas que parecen estar en la tienda de regalos del MoMA, De Soi cumple todos los requisitos de una marca de aperitivos de moda, pero también es delicioso: dulce, sin ser empalagoso y con la cantidad perfecta. de efervescencia. -SJ
Negroni falso de San Agrestis
Los amantes de los cócteles clásicos pueden regocijarse con el Phony Negroni de St. Agrestis, que imita el amargor de un negroni clásico con toques de enebro, cítricos y notas florales. Incluso hay carbonatación para acercarlo más a lo real. – LH
Giffard
Incluso los licores de alta gama están recibiendo el tratamiento de bebida sin alcohol: el fabricante francés de bebidas espirituosas Giffard lanzó recientemente un licor sin alcohol, disponible en piña, jengibre, pomelo y flor de saúco, lo que significa que su barra de cócteles sin alcohol en casa está a punto de ser seriamente elevado. Un poco de licor de jengibre, agua con gas y lima es la bebida perfecta para después del trabajo. -SJ
apoderados
Proxies no solo es vibrante y con mucho cuerpo, sino que el vino sin alcohol es lo suficientemente elegante como para regalarlo a un amigo sobrio. Otra ventaja: los proxies también pueden ser una opción para cualquier receta que requiera vino. – LH
OLIPOP
Olipop elabora bebidas gaseosas saludables con prebióticos, actualizando clásicos como los refrescos de naranja y uva para la paleta moderna. Su cerveza de raíz, en particular, bofetadasy se ha convertido en el más popular en EE. UU., según CNBC. Este mes, Olipop lanzó un Kit de inicio de cóctel sin alcohol incluyendo tres latas de cuatro de los sabores populares de la compañía, junto con un mixólogo virtual quien puede ofrecer sugerencias basadas en ingredientes que ya tienes en casa. -SJ
Golpe ligero
Con sólo 2 miligramos de THC, Cann no te golpeará como un tren de carga (a diferencia de alguno ¡comestibles!) pero en lugar de eso trae un zumbido alegre y burbujeante que te mantiene carismático durante cenas y fiestas por igual. Además, sus combinaciones de sabores ligeros y afrutados, como pomelo, romero, lavanda, limón y naranja sanguina, cardamomo, son dulces pero nunca empalagosos. – LH
Nueva cerveza
Con su fuente maravillosa y su combinación de colores de alto contraste, la autoproclamada “seltzer eufórica” New Brew solo parece como si tuviera hierba. Lo que ofrece New Brew en lugar de THC es kratom y raíz de kava, que históricamente han sido utilizados por los pueblos indígenas por sus propiedades medicinales. Personalmente, me encanta el aumento de cafeína, que se siente más limpio que las bebidas energéticas tradicionales. -SJ
Ghia
No se puede hablar de bebidas no alcohólicas sin mencionar Ghia, el aperitivo tánico a base de hierbas y uno de los primeros nombres en el mercado ahora abarrotado. Es una satisfactoria proporción de amargo a dulce que funciona con hielo o como rocío, y ahora viene en una versión jugosa y afrutada de Berry para aquellos con una paleta más dulce. Pero para mí, lo más destacado de Ghia es su colección de spritzes enlatados salados y picantes que son nada menos que deliciosos. – LH
Kin eufóricos
Creo que es tan elegante llevar una lata de Kin en una fiesta como incluso la más bonita de las latas de cerveza. Pero aún mejor que eso, Kin me mantiene en un estado relajado y zen durante la función. Kin Euphorics ha estado en la industria de bebidas no alcohólicas desde 2017, cuando fusionó botánicos, nootrópicos y adaptógenos arraigados en la medicina ayurvédica en latas bellamente diseñadas. Desde entonces, las fundadoras Jen Batchelor y Bella Hadid han ampliado su oferta a cuatro sabores, desde terroso hasta ahumado y afrutado. -SJ