Huy Fong Sriracha İnsanlar acı biber kıtlığının bir yılında bir şişeyi ele geçirmek için giderek daha çaresiz hale geldikçe fiyatlar yükseliyor. Şimdi çevrimiçi satıcılar, son derece gıpta ile bakılan sosu elde etmek için tüketicilerin ihtiyaçlarına hitap ediyor… ama çok yüksek bir fiyata.
Listelemeler, popüler üçüncü taraf sitesinde fırladı eBay28 onsluk bir şişe Huy Fong Sriracha’nın maliyetinin bir şişe için 60 $’a kadar ve iki şişe için 106 $’a kadar listelendiği yer. Hatta bir liste, 28 onsluk şişelerden 15’ini 955,55 dolara satacak kadar ileri gidiyor.
Fiyatlardaki artış, Huy Fong’un ikinci yılına girmesiyle birlikte geliyor. uzun süreli kuraklıklardan kaynaklanan arz sıkıntısı Meksika, New Mexico ve Irvine, California’daki ana tarım alanlarında—şirketin bulunduğu yer. Geçen yılın nisan ayında Huy Fong bir mektup Kıtlığın yoğunlaştığını ve bu nedenle Chili Sarımsağı, Sambal Oelek ve dahil olmak üzere hiçbir ürününü üretemeyeceğini söyleyerek müşterilerine Sriracha Acı Biber Sosu. Şirket, tüketicilere ilk olarak Temmuz 2020’de acı biber kıtlığı yaşadığını e-posta yoluyla bildirdi.
Bir Huy Fong sözcüsü söyledi CNN geçtiğimiz sonbaharda üretiminin bir kısmını yeniden başlattığını ancak, “Üretimimizi etkilemeye devam eden sınırlı bir arzımız olmaya devam ediyor. Şu anda arzın ne zaman artacağına dair bir tahminimiz yok.”
EBay tüccarları tüketicileri sriracha sosunu astronomik fiyatlarla satın almaya teşvik ettiğinden, mevcut acı biber kıtlığının sonu görünmeden, sriracha fiyatları bir süre daha burada olabilir..
Bir Walmart rafında bir şişe sriracha bulmak zor olsa da, hala web sitesinde 56,50 $ gibi mantıksız bir fiyatla listeleniyor. İş İçeriği Amazon’da bildirilen satıcılar 87 dolara iki şişe Huy Fong sriracha listeledi, ancak tedarik tükendi ve artık satın alınamaz.
Daha makul tüccarlar eBay’de sosu satıyorlar Şişe başına yaklaşık 20 dolar. Geriye dönüp bakıldığında, bu para kazanma planı, geri kalanımızın daha önce crème de la crème sıcak sos stoklamadığımız için pişman olmasına neden olabilir.
Marka, David Tram’in 1980’de Huy Fong şirketini açtığından beri ABD’de temel bir ürün olmuştur. Vietnam Savaşı. Sriracha sosu, tüketiciler için anında bir hit haline geldi ve birçok hane için gerekli bir yemek tarifi haline geldi. Şirket sözcüsü CNN’e şunları söyledi: “Bu benzeri görülmemiş envanter kıtlığı sırasında gösterdiğiniz sabır ve anlayış için minnettarız. Şu anda gelecekteki kıtlıkları önlemek için çalışıyoruz.”