Tavuk nugget seviyorum. Onlardan yaşıyorum. Kendimi beslemekte zorlanıyorum ve genellikle seçici bir yiyiciyim, bu nedenle külçeler en zorlu günlerde ayakta kalmama yardımcı oluyor. Kısmen alternatif et hareketi sayesinde, soya bazlı veya mantar bazlı köftelerin çoğu için biraz baharatla özel bir yakınlık geliştirdim. O kadar gelişmişler ki etten ayırt etmek zor. Hatta onları gerçek şeylere tercih etmeye geldim. Bu yüzden Impossible Foods’ Wild Nuggies’i çok merak ediyordum.
Impossible’ın en son hayvan-alt teklifi şuna benziyor: dinozor şeklindeki külçeler Bitki bazlı olmaları dışında çocukken yerdim. ailem ve ben eğleniyoruz kornozaman zaman etsiz külçeler. Impossible Whopper için Burger King’e gitmek için sürekli bahaneler buluyoruz, bu yüzden Impossible Food’un tavuk olmayan külçeleri için mükemmel kobaylar olacağımızı düşündüm. Ve haklıydım – tüm çantayı bitirmeyi başardık.
nefis Nugs
Devam edeceğim ve şunu söyleyeceğim: Wild Nuggies gerçekten lezzetli. Kocam ve ben, Impossible Foods’un bir tat testi için gönderdiği tüm külçeleri yedik. Çocuğuma Quorn markası gibi alıp alamayacağını görmek için bunlardan birini denemeye çalıştım ama boşuna.
Wild Nuggies, “tehlikede olan” hayvanlar gibi şekillendi, bu yüzden bu noktada ona hitap etmeye çalışacağım. Hayvanlar arasında Kara Gergedan (onun da nesli tükenmekte olan bir fil olduğunu düşündüm), Galapagos Kaplumbağası, Kutup Ayısı ve Kuzey Atlantik Sağ Balina. Bu kavram küçük bir çocuk için biraz ağır olabilir, ama hey, dinozorlar soyu tükenmiş bir türdür. Ve bu şeyler eski Yummy Dino Buddies gibi tadı.
Wild Nuggies’i başka herhangi bir nug gibi pişirdim. Onları bir parşömen kağıdının üzerine bir tavaya koydum ve pişirdim. İmkansız Gıdalar fırını 375 derece Fahrenheit’e ayarlamanızı önerir, ancak ben daha koyu bir fırını sevdiğim için 400’e koydum. Külçeleri de havayla kızartıp mikrodalgada pişirebilirsiniz, ancak ben her zaman insanları ikincisini yapmaktan vazgeçiririm çünkü kimse ıslak yiyecekleri sevmez.
İçindekiler listesine göre, Wild Nuggies çoğunlukla buğday unu ve soya proteini konsantresidir. Ailemin sevdiği Quorn külçelerinde bulunan bileşenlerden farklı, bunlar mikoproteinden – esasen mantarlardan yapılır. Diğer sahte nugs, gibi KFC’nin Beyond külçeleri, kulağa iştah açıcı gelmeyen karışık bir “bezelye proteini” ile yapılır. Ne yazık ki, karşılaştırılacak bir porsiyona ellerimi alamadım ama şu anki meslektaşlarımız Paket Servis son zamanlarda izlenimlerini yazdı.
Daha önce pek çok İmkansız burgerin tadını çıkardığımız için, kocam ve ben, Wild Nuggies’i tatmak için ilk önce dalış yapmakta sorun yaşamadık. Fırında pişmelerinden memnun kaldım. Dışları çıtır çıtır, içleri ise kabarık ve gözenekliydi.
Wild Nuggies’i çapraz kesilmiş patateslerle eşleştirdim ve onları barbekü sosu, normal ketçap ve Amerika’nın favorisi Hidden Valley Ranch dahil olmak üzere birkaç farklı sosa batırdım. Wild Nuggies, her lezzetle lezzetliydi. Quorn etsiz külçeleriyle yaptığım bir ısırıktan elde ettiğimden daha az yoğunlar ve bence biraz “tendon-y” hissi vermesinin nedeni bu olabilir. Her ne yiyorsam, inandırıcı bir şekilde etliydi.
Kocamı da kandırdı, ama onu Quorn’dan uzaklaştıracak kadar değil. Dedi ve alıntı yaptım, “Bu Quorn değil, orası kesin.” Dokuyu beğenirken, lezzetin “daha nötr” olduğunu söyledi.
Bitki Bazlı Atıştırmalık
Wild Nuggies’i sevmeme şaşırmadım. Impossible Foods, yıllar içinde, yiyeceklerini bazı hızlı restoranların rotasyonuna sokacak kadar nispeten olumlu bir geçmişe sahip oldu. Bir şey varsa, bu, bir kavram haline gelmesinden bu yana geçen yıllarda bitki bazlı “et” in ne kadar geliştiğinin bir kanıtıdır.
Bana gelince, böyle yemesi kolay yiyecekler, boğazından bir şey almanın bir görev gibi geldiği günler için bir nimettir. Kızımın Wild Nuggies’i denemesini sağlayamadığım için hayal kırıklığına uğrasam da (o demografik, dolayısıyla hayvan şekilleri), tavuk ve bitki diyetime biraz çeşitlilik ekleyebileceğim için mutluyum. tabanlı külçeler.