Yeni bir girişim, insanların gelecek favori yemek mekanlarını keşfetme yöntemini yeniden tanımlamayı hedefliyor. Zest, henüz yeni piyasaya sürülen bir restoran keşif uygulaması, kullanıcıların yemek yediği, içki içtiği veya kahve aldığı yerlere dayanan kişiselleştirilmiş restoran tavsiyeleri yapmak için işlem verileri ve yapay zeka kullanıyor.
Kasım 2024’te kurulan Zest, şu anda Alexis Ohanian’dan 1.8 milyon dolarlık başlangıç finansmanı aldı ve Steve Jang’dan destek gördü. Uygulama, başından itibaren beta testinde olup, zamanla arkadaş ve aile grubundan daha büyük gruplara genişledi.
Artık uygulama halka açık durumda; herkes yemek tercihlerini takip edebilir ve öneriler alabilir. Lansmanın üzerinden sadece birkaç hafta geçtiğinden, Zest 100,000’in üzerinde ziyaretçi çekti ve büyümeye devam ediyor.
Birçok uygulama, kullanıcıların yemek istek listeleri oluşturmasına veya favori noktalarını derlemesine olanak tanırken, Zest‘in avantajı, tavsiyelerinin gerçek dünya verilerine dayanmasıdır. Zest’i kullanmak için kredi kartınızı uygulamaya bağlantılandırıyorsunuz; bu şekilde ziyaret ettiğiniz restoranları içeren kişisel bir harita oluşturuluyor. (Uygulama, hızlı yemek veya fast food kategorilerindeki yerleri takip etmiyor, bu sayede gereksiz bilgileri azaltıyor.)
Uygulama, yemek yediğiniz yerleri ve neleri sevdiğinizi öğrendikçe, daha akıllı hale geliyor ve denemeniz için kişiselleştirilmiş öneriler sunuyor. İsterseniz arkadaşlarınızı veya içerik oluşturucu profillerini takip ederek, kendi şehrinizde veya seyahat ederken başka yemek önerileri alabilirsiniz.

Kredi kartı verileriniz Zest’e Plaid üzerinden içe aktarılıyor; bu da uygulamanın gıda ve içecek kategorilerindeki yalnızca işlem verilerini almasına olanak tanıyor.
Fikir göründüğünden daha mantıklı: Venmo da kullanıcıların harcamalarını paylaşma arzusunu bir sosyal ağa dönüştürüyor. Daha önceki bir dönemde, Blippy adlı bir girişim, kullanıcıların satın alımlarını paylaşarak tavsiye ağı oluşturmaya çalışmıştı.
Blippy ve benzeri uygulamaların düştüğü hatalardan biri, yalnızca veri paylaşımıyla yetinmekti; kullanıcıların ilgi alanlarını zamanla daha iyi anlayan bir ağ kurmadılar. Ayrıca, kullanıcıların veri paylaşımına yönelik tavrı zamanla iyileşti; bu da Apple’ın Arkadaşlarımı Bul, Snap Haritası gibi hizmetlerde değer katmasını sağladı.

Zest’in kurucularından Mario Gomez-Hall, “Zest ile bu şekilde onaylı yemek harcamalarını kullanarak, aslında ilginç olan daha fazla mekânı öne çıkarıyoruz. Bu, sosyal paylaşım yerine gerçekten gidip deneyimlediğiniz yerler hakkında bilgi veriyor” diye açıklıyor. Gomez-Hall, daha önce Snap’i satın alan sosyal takvim uygulaması Saturn’de tasarım lideriydi. Zest’in teknik kurucusu Alex Moller, Apple ve diğer teknoloji şirketlerindeki deneyimlerini bu yeni girişime taşıyor.
Gomez-Hall, “Aslında daha fazla, günlük uğrak yerleriniz ve gizli kalmış mekanlar hakkında bilgi veriyoruz; sevdiğiniz ve güvenilir olan burrito noktanız gibi” diye devam ediyor. “Bunu, harcamalarınızın sıklığından ve harcama miktarından dolayı ortaya çıkarıyoruz.”

Zest’in arkasındaki fikir, curasyon temelli sosyal ağların nasıl çalıştığını anlamak üzerine kurulu; bu anlayışı Önceki girişimi Cymbal üzerinden edindi. Her iki şirket de, gerçek dünyadaki arkadaşlarınız olmasalar bile benzer tatlara sahip kişileri bir araya getirmeye çalışıyor.
Gomez-Hall, “Zest ile her şehirde sınırlı sayıda restoran var. Şanslıyım ki birçok restoran ve yeni yer açılan bir bölgede yaşıyorum” diyor. Boston’daki Tufts Üniversitesi’nden mezun olduktan sonra şu anda San Francisco Körfez Bölgesi’nde yaşıyor. “Ama daha küçük bir kasabadaysanız, daha az seçenek olabilir. Bu nedenle, gerçekten derleme ve gizli kalmış mekanları bulma ile ilgili.”
Zest, önerilerine ve mekanları anlama yöntemine yardımcı olmak için çeşitli kaynaklardan elde edilen 80 milyondan fazla inceleme kullanıyor. Gomez-Hall, listenin Michelin rehberi gibi yüksek standartlara sahip kaynaklardan, Reddit gibi kullanıcı yorumlarına kadar çeşitlilik içerdiğini belirtiyor.

Bu ay, Zest, herhangi bir yer hakkında özgün bir not yazma özelliğini tanıtıyor; rezervasyon almak, ne sipariş edileceği veya başka genel düşünceler gibi konuları içerebilir. Ayrıca, şehrinizde denemeniz gereken yeni restoranlar için Spotify’ın “Keşfet” özelliği gibi çalışacak bir “Taze Seçimler” özelliğini de hayata geçirmeye hazırlanıyor.
Zamanla, Zest ekibi, restoranların ötesine geçerek diğer şehir mekanlarını derlemeyi hedefliyor.
“Şirketin adını koyarken, Zest’i seçtik çünkü bu yiyecek ile ilgili bir göndermeydi, ama kesinlikle sadece yiyecekle sınırlı değil. Hayat için bir ‘zevk’ gibi keşif yapma notası gibi; uzun vadede alışverişi de ekleyebileceğimizi düşünüyorum” diyor Gomez-Hall.
Makalelerimizdeki bağlantılar üzerinden yaptığınız alışverişlerde küçük bir komisyon kazanabiliriz. Bu, editoryal bağımsızlığımızı etkilemez.


