Yaz mevsimi yaklaşıyor ve bu, ızgara başında harika sıcak havanın tadını çıkarma zamanı demek. Ancak, klasik hamburgerler, sosisler ve kebaplar yerine pizza yapmayı denemek ister misiniz? Son birkaç yıldır bunu yapıyorum ve hâlâ ızgara yapmayı seviyorum, ama Ooni Fyra 12’nin içinde taze pizzalar çıkardığımda hissettiğim keyif bir başka.

Pizza fırınları, daha önce sadece tutkulu pizza severler için tasarlanmış gibi gelirdi. Kendi adıma asla almayı düşünmezdim çünkü çocukluğumda İngiltere’de iyi pizza seçenekleri yoktu. Ancak birkaç yıl önce eşim ve bana hediye edilen bir fırın sayesinde kendi pizzalarımı yapmaya başladım ve şimdi tam anlamıyla bir hayranıyım.

Ooni Fyra 12’nin Özellikleri

• Fiyat: 349 $ (Başlangıçta ABD’de)
• Yakıt: Ahşap peletler
• Pizza Boyutu: 12 inç
• Ağırlık: 10 kg

Ooni Fyra 12, 349 $’dan satılmaya başlandı ancak şu an Ooni’nin ABD web sitesinde bu model yok. Ahşap peletler kullanarak pizzaya gerçek bir odun ateşi tadı katıyor. Benzer bir alternatif olarak, 200 $’lık Big Horn Outdoors’un 12 inçlik fırını‘nı önerebilirim. Fyra’nın ruhsal varisi ise Ooni Karu ve fiyatı da 349 $ ama ahşap kütük veya kömür kullanıyor.

Pizza fırını modelleri arasında yakıt doldurma süreci değişiklik gösterebilir ama pişirme süresi ve hızı büyük ölçüde benzer. Fyra’nın montajını oldukça kolay buldum; sadece beraberinde gelen bacaları ve ateş korumalarını eklemeniz gerekiyor. Kullanım talimatları da oldukça açık. Karu, Fyra ile görsel olarak çok benzerlik taşıyor ve kurulum süreci de benzer şekilde basit. Tek fark, arka yakıt bölümüne özel olarak tasarlanmış peletler yerine odun veya kömür yerleştiriyor olmanız.

Adından da anlaşılacağı gibi, Fyra 12 inçlik pizzalar yapmak için tasarlandı. Fırınla birlikte gelen kare pizza taşı işini gayet iyi görüyor ama isterseniz alternatif 12 inç pizza taşları ve çelikler kullanabilirsiniz. Aynı zamanda fırının içinde pizzayı hareket ettirmek için kullanılan Ooni marka bir pizza spatulası da geliyor, fakat bu, yıllardır kayınvalidemin evinde kullandığım markasız olanla kıyaslandığında kalitesiz gözüküyordu, bu yüzden daha iyi bir yatırım yapmanızı öneririm. Fırınla gelen metal oldukça ince, plastik sapı ise kullanımı keyifli değil.

Ancak, pişirme deneyimi? Eşsiz. Geçen bir hafta sonu, eşim Ooni’yi hazırladı çünkü yemek hazırlamadan önce ellerimi kirletmek istemedim. Montajdan iki sıcak pizzayı tüketmeye kadar geçen süre 40 dakikadan az sürdü. Fırını, yakıt deposunu en üst seviyeye odun peletleri ile doldurarak 15 dakikada ısıttım, ardından pizzayı mükemmel şekilde pişirmek yaklaşık dört dakika sürdü. Bu süre zarfında, pizzayı her dakika dönmek üzere spatula ile çevirmek yeterliydi. Eğer hamur pizzalarınızı önceden hazırladıysanız ya da ikinci bir kişi yardım ediyorsa, oldukça fazla yemek yapabilirsiniz. Rahatlıkla altı yetişkinin karnını doyurabileceğimden eminim.

Pizzayı fırına atıp unutmazsanız, sonuçlar genellikle pizza yapım becerilerinize dayanacaktır. Hazır hamurlar ve soslar alarak ya da biraz pratik yaparak bu sorunu aşmak oldukça kolay. Ancak, ortalama bir pizzayı bile gerçek ateşte pişirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. İlk iki denememde pizzayı sıfırdan yapmayı öğrenirken rahatsız hissetmedim.

Çok fazla pizza yapmak istemiyorsanız, fırının hızlıca soğuduğunu bilmek sizi mutlu edecektir; sadece tek bir pizza için bile kurulum yapmak yine de çabaya değer. Pellet yakan modelim yaklaşık 45 dakikada yakıtını tükeniyor ve bir saat sonra elle taşıyacak kadar soğuyor. Ayrıca fırın, neredeyse hiç yağ içermediği için ızgaradan çok daha kolay temizleniyor. Taşı gerektiği gibi yıkayabiliyorum ve içindeki bacaları sadece iki kullanımda bir birikme varsa silmek yeterli.

Fırın oldukça portatif. Ayakları katlanabiliyor, böylece tüm bileşenleri bir çantaya koyup pikniğe veya barbekü alanına götürebiliyorsunuz. Ayrıca, o kadar sıcak olmuyor ki onu bir ahşap masa üzerine koyamazsınız (birçok kez bunu yaptık ve masaya zarar gelmedi). Ama yalnızca onu arka kısmı bir şeye yaslayarak kurmamanızı öneririm; ön ızgarayı ve baca havalandırmasını açtığınızda, ek hava akışı arka havalandırmadan ateşin çıkmasına neden olur, bu yüzden geniş alan bırakmakta fayda var.

Eğer güneş parlıyorsa ve dışarıda yemek pişermek istiyorsak, bu fırın hemen hemen her zaman bir barbeküyü geçiyor. Hızlı kuruluyor, hızlı pişiriyor, minimum temizlik gerektiriyor ve restoran kalitesinde pizza sunuyor. Gerçek ateşte pişirmeden elde ettiğim o otantik lezzeti ve kenarların yanık görüntüsünü başka bir fırında elde edememiştim. Bu deneyim geniş ailemizde de yayıldı; artık kamp gezilerine, plaja ve bahçe partilerine götürebilecekleri kendi portatif pizza fırınlarını almaya başladılar.

Bir pizza fırını almak için hala bekliyor musunuz? Pizza sevmiyor olsanız bile, bu fırınla yapmayı öğrenirsiniz!

Yemek yapmayı seven ancak ev yapımı pizzanın getirdiği zorluklarla uğraşmak istemeyenler için elektrikli pizza fırınları mükemmel bir çözüm sunuyor. Ninja Artisan Dış Mekan Pizza Fırını, propan veya odun peletleri ile uğraşmadan lezzetli pizza akşamları yaşamak isteyenler için ideal.

Pizza ustası olmadığımı kabul ediyorum; ancak bu fırın sayesinde hızlı bir şekilde restoran tarzı pizzalar yapmayı başardım. Bunun büyük nedeni, kullanışlı tasarımı ve basit işleyişi.

Fırın standart bir dış mekan prizine takılarak çalışıyor ve 700°F (yaklaşık 370°C) sıcaklığa ulaşabiliyor. Ancak unutulmamalıdır ki, bu fırın kapalı alanlarda kullanıma uygun değil.

Beş farklı pizza ayarı bulunuyor: Napoliten, New York, İnce Hamur, Tava Pizzası ve Özel. Bu ayarlar arasında hızlıca geçiş yapabiliyorsunuz. Ayrıca, 12 inçlik pizzaları pişirebilecek bir pizza taşıyla birlikte geliyor. 12 inç boyut, benim ve eşim için idealdir; ancak daha kalabalık gruplar için daha büyük pizzaların pişirilmesini isteyenler olabilir.

Fırının hem üstte hem de altta ısıtma elemanları bulunuyor, bu sayede pizzalar eşit ve tutarlı bir şekilde pişiyor. Pizzayı döndürmek veya ateşi yönetmek zorunda kalmadan pişirme sürecini gözlemlemek de oldukça kolay.

Kurulum da pişirme süresi kadar kolaydı. Tek yapmam gereken kutudan fırını ve pizza taşını çıkarıp takmak ve ön ısıtma işlemini başlatmaktı.

Öncelikle Napoliten ayarını denedim; bu mod, fırını maksimum sıcaklık olan 700°F’ye çıkarıyor ve pizzayı sadece üç dakikada pişirebiliyor. Fırının ön ısıtması yaklaşık 20 dakika sürdü ve hazır olduğunu bildirmek için bir bip sesi çıkardı. İlk pizzamı, Ninja’nın yanında gönderdiği pizza tahtasında hazırlayıp (ayrı satılıyor), fırının içindeki pizza taşına kolayca kaydırdım.

Sonrasında, pizzayı pişirmeye başlamak için “start” butonuna basarak zamanlayıcıyı başlattım. Pizzayı pişirirken, istediğim pişirme süresine göre zamanlayıcıyı düğmeden ayarlayabiliyordum.

Fırının ön penceresinden pizzayı kontrol etsem de, üç dakikalık pişirme süresi mükemmel sonuçlar verdi. Sonuçta, havadar bir kabuk, kabarık kenarlar ve hafif bir yanıklıkla ortaya çıkan bir pizza elde ettim. Daha önce ev yapımı pizzalarımı standart mutfak fırınında yaparken bu havadar kabuğu elde edememiştim.

Sonraki Napoliten pizzalarımı yaparken izlemeye gerek kalmadı; zamanlayıcının sesini duyarak pizzaların hazırlığını kontrol ettim.

Eğer otantik odun ateşi lezzetini arıyorsanız, bu fırın bunu sağlayamayacaktır. Ancak, tutarlı ve güvenilir sonuçlar sizi mutlu ediyorsa, bu fırın tam size göre.

New York ayarını da denedim; bu mod Napoliten ayarından daha düşük bir sıcaklığa sahip ve pişirme süresi daha uzundur. Bu ayarı malzeme açısından zengin bir pizza için kullandım ve daha iyi bir pişirme elde ettim. Bu ayarda kabukta daha az yanıklık oluştu, ki bu benim aradığım bir özelliktir.

Fırının temizliği oldukça basit ve düşük bakıma sahiptir, çünkü açık alevden kaynaklanan isle uğraşmanız gerekmiyor. İç kısımlar, kırıntıları ve hafif lekeleri silmek için kolayca nemli bir bezle temizlenebilir. Pizza taşı için ise, soğuduktan sonra artıklarını kazıdım. Pizza taşında sabun kullanmamanız gerektiğini unutmamalısınız; çünkü gözenekli bir yapısı vardır ve suyu emebilir. Bu da yüksek sıcaklığa maruz kaldığında çatlamasına veya kırılmasına neden olabilir.

Pizza fırınının en sevdiğim yanı, evde pizza yapmanın artık sadece hafta sonları yapılacak bir aktivite olmaması. Önceden, evde pizza yapmak iş olarak fazla geliyordu ve bunu genellikle hafta sonları yapmayı tercih ediyordum. Ancak Ninja Artisan fırınının hızla ve basit bir şekilde kullanımını göz önünde bulundurduğumda, artık işten sonra hızlıca yapabileceğim bir şey haline geldi.

Eğer geleneksel pizza fırınlarının karmaşasından uzak, restoran tarzı pizzalar yapmak istiyorsanız, bu pizza fırını kesinlikle satın almaya değer.

Ninja Artisan Pizza Fırını’nın fiyatı 300 dolar ve dört farklı renk seçeneğiyle geliyor: yeşil-altın, mavi-altın, siyah-altın ve koyu gri.

Makalelerimizdeki bağlantılardan alışveriş yaptığınızda, küçük bir komisyon kazanabiliriz. Bu, editoryal bağımsızlığımızı etkilemez.

Yeni TMNT: Empire City oyunu, oyunculara heyecan dolu bir deneyim sunmaya hazırlanıyor. Bu sanal gerçeklik oyunu, özellikle Ninja Kaplumbağalar hayranları için büyük bir sevinç kaynağı olacak.

Hikaye ve Karakterler

Oyun, unutulmaz kötü karakter Shredder’ın ölümünden sonra başlıyor. Onun yokluğunda, Foot Clan gibi diğer kötü adamlar ortalığı karıştırmaya başlıyor. Oyuncular, “Size ait olanı geri alma zamanı” mottosuyla yola çıkıyor.

Oynanış Dinamikleri

• İkonik Silahlar: Oyuncular, kaplumbağaların tanınan silahlarını kullanarak düşmanlarına karşı savaşabilecek.
• Donatello’nun Atölyesi: Donatello’nun atölyesini ziyaret ederek çeşitli araçlar ve yükseltmeler elde etmek mümkün.
• Parkur Sistemi: Oyun, akıcı bir parkur sistemi sunarak oyuncuların hareketlerini daha dinamik hale getiriyor.
• Kooperatif Oynanış: Dört kişiye kadar arkadaşlarla birlikte oynama imkanı mevcut.

Eğlenceli Detaylar

Oyuncular ayrıca VR ortamında ağırlık kaldırabilir ve pizza yiyebilir. Oyun, “Bir şehir. Dört kardeş. Sonsuz pizza” sloganıyla geliyor; bu da nostaljik bir öğe olarak dikkat çekiyor.

TMNT: Empire City, Meta Quest, Steam VR ve Pico platformları için çıkacak. İlk VR kaplumbağa oyunu olma özelliği taşıyan bu oyun, oyunculara kaplumbağalar gibi hissetmelerini sağlayacak birçok yenilikle dolu.

Sizce Ninja Kaplumbağalar dünyası VR ortamında nasıl bir deneyim sunacak?

Pizzanın vazgeçilmez lezzeti, özellikle de Neapolitan stili pizza, dünya genelinde milyonlarca insan tarafından sevilerek tüketiliyor. Ancak, mükemmel bir pizza pişirmek için doğru ekipman oldukça önemli. Ooni, bu noktada devreye giriyor. Şirketin yeni ürünü Volt 2, pizzanızı pişirmek için Akıllı Pişirme sistemi ile donatılmış bir iç mekan fırını olarak dikkat çekiyor.

Akıllı Pişirme Teknolojisi

Ooni Volt 2, kullanıcıların pişirme deneyimini geliştirirken aynı zamanda ürün kalitesini artırmak amacıyla tasarlandı. Akıllı Pişirme Sistemi, sensör verilerini kullanarak ısıtma elemanlarını ayarlayarak pişirme süresince sıcaklık dalgalanmalarını minimize ediyor ve soğuk bölgeleri ortadan kaldırıyor. Bu özellik, pizza fırınlarını kullananların en çok şikayet ettiği konulardan biri olan eşit pişirme sorununa çare sunuyor.

Pizza Pişirme Kapasitesi

Volt 2, 13 inç çapında pizzaları rahatlıkla pişirebilir, bu da onu küçük mutfaklar için ideal bir seçenek haline getiriyor. Özellikle küçük alanlarda yer kaplamayan tasarımı sayesinde, countertop üzerinde kullanılması oldukça pratik. Ancak, bazı iç mekan pizza fırınlarının verdiği aşırı duman sorununa dikkat edilmesi gerekiyor.

Maksimum Sıcaklık ve Pişirme Süresi

Volt 2’nin maksimum sıcaklığı, geleneksel Neapolitan pizzalarının pişirilmesi için önerilen 850 Fahrenheit (yaklaşık 450 derece Celsius) seviyesinde. Ooni, bu sıcaklıkta pizzanın ortalama olarak 90 saniye içinde pişirileceğini belirtiyor. Bu, hızlı bir pişirme süresi sunarak, pizza tutkunu olanlar için eşsiz bir deneyim sağlıyor.

Özel Pişirme Ayarları

Ooni Volt 2, sadece Neapolitan pizzası değil, aynı zamanda New York tarzı ve derin tabanlı pizzalar için de pişirme ayarlarına sahip. Üç ön ayar ile kullanıcılar, hangi tarz pizzayı pişireceklerine göre fırının sıcaklık ve gevreklik seviyesini ayarlayabiliyorlar. Ayrıca, kişisel tercihlerinize göre programlanabilir özelleştirilebilir ayarların da eklenmesi mümkün. Bu özellik, pizza severler için yaratıcılıklarını sergileme fırsatı sunuyor.

Ooni Volt 2’nin Kullanım Kolaylığı

Kullanımı son derece basit olan Volt 2, çeşitli ön ayarları sayesinde kullanıcı dostu bir deneyim yaşatıyor. Kullanıcılar, sadece seçmek istedikleri pizzayı ve pişirme stilini belirleyerek, fırını otomatik olarak ayarlayabiliyorlar. Bu da özellikle yemek pişirmeyi yeni öğrenen kişiler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Şık Tasarım ve Estetik

Ooni Volt 2’nin tasarımı, modern mutfaklara uyum sağlayacak şekilde zarif ve şık. Minimalist görünümü sayesinde, yalnızca işlevselliğiyle değil, aynı zamanda estetik yapısıyla da dikkat çekiyor. Mutfağınızda göz alıcı bir detay arıyorsanız, Volt 2 iyi bir seçenek olabilir.

Fiyat ve Erişim Tarihi

Ooni Volt 2, 1 Ekim’den itibaren 699 dolar fiyatıyla satışa sunulacak. Bu fiyat, sunduğu özellikler ve pişirme kalitesi göz önünde bulundurulduğunda, birçok pizza sever için oldukça makul görünüyor. Uzun ömürlü bir fırın arayanlar için bu yatırım, kazançlı bir seçim olabilir.

Ooni Volt 2, yenilikçi teknolojisi ve kullanıcı dostu özellikleri ile pizza pişirme deneyimini yeniden tanımlıyor. İster bir pizza meraklısı olun, ister hafta sonları arkadaşlarınızla pizza yapmaktan hoşlanan biri, bu fırın, işlerinizi oldukça kolaylaştıracak. Geleneksel pizzanın tüm zevkini evinize getirirken, aynı zamanda akıllı pişirme sisteminin keyfini çıkarabilirsiniz.

Güncel Teknoloji Haberleri – 3