Cultive Biosciences, bitki bazlı kremasını 2025’te pazara sunmaya hazırlanıyor
Hayvanlardan elde edilen ürünler tanıdık tat ve dokuya sahiptir ve bunu bitki bazlı alternatiflerle kopyalamak bazı şirketler için zor olmuştur. Özellikle süt ürünleri, gerçek krema olmadan o “kremsi” dokuyu elde…