2017’den bu yana bitki bazlı protein alanında çığır açan Barselona merkezli Heura’nın, kısa süre içinde İspanya ve Fransa’da raflara çıkacak bir ürünü var ve bu ürün, et yiyenlerin en sadıklarının…
Bitki bazlı gıda teknolojisi sektöründe faaliyet gösteren İspanyol start-up Heura, yeni bir finansman turunu kapattı. 20 milyon euro, dönüştürülebilir notların verilmesini sağlar. Yatırım turu, NBA yıldızı Ricky Rubio, futbolcular Sergio…
Bitki bazlı et talebinde neler oluyor? Barselona merkezli bir göz atarsanız hurra Alt-protein girişiminin “kesintisiz” bir ivme ve 2022’nin ilk yarısında sahte tavuk, sığır eti ve domuz eti ürünlerinin satışından…
