Tabağınıza Yemek Getirmek İçin Gerçekten Ne Gerekiyor?
Bir çiftçi, 2021'de Kaliforniya'da üzüm taşıyor. Fotoğraf: Frederic J. KAHVERENGİ / AFP…
Gıda Üretimini Daha Enerji Verimli Hale Getirmek İçin Geliştirilen Yapay Fotosentez
Araştırmacılar, biyolojik fotosentez ihtiyacını tamamen ortadan kaldırmanın ve yapay fotosentez kullanarak güneş…
TechCrunch+ özeti: Gıda teknolojisi smorgasbord, VC’ler kripto kurucularını sıkıştırıyor, işten çıkarmalar 101
Çoğumuzun mutfağında çeşitli fermente gıda ürünleri vardır: uygun ölçekte üretilebilecek uygun mikroorganizmalar…
Rohlik, gıda dağıtım şirketlerinde pazarın soğumasına rağmen 231 milyon dolar topladı
Online yemek dağıtım sektöründeki birçok girişim için salata günleri sona erdi. Uzun…
