Hepimizin sevgili Noel ağaçlarımızı elden çıkarmak zorunda kaldığımız yılın talihsiz zamanı. Bu oldukça acımasız bir ritüel olabilir. Bir zamanlar yeşil kozalaklı ağaç iğneleri ve parıldayan beyaz ve kırmızı toplardan oluşan güzel, parlak bir manzara olan bu manzara, genellikle kötü bir şekilde imha edilmiş bir ceset gibi, dünün çöpleriyle birlikte sokağa atılıyor. Veya, eğer Belçika’dan geliyorsanız, onu “geri dönüştürme” yönünde yanlış yönlendirilmiş bir çabayla ağacınızı kelimenin tam anlamıyla yutuyor olabilirsiniz.
Evet, Belçika hükümeti yakın zamanda vatandaşlarını eski Noel ağaçlarını yememeleri konusunda uyaran tuhaf bir PSA yayınlamak zorunda kaldı.
Ajans sözcüsü Hélène Bonte, “Noel ağaçlarının besin zincirinde yer alması amaçlanmamıştır” dedi. New York Times’a söyledi Çarşamba günü. Şöyle ekledi: “Bozulmamış doğadan elde edilen iğneleri kullanmak ile Noel için özel olarak yetiştirilen ve evde süslenmek üzere yetiştirilen ağaçlardan elde edilen iğneleri kullanmak arasında bir fark var.”
Yetkililerin bu beyanı yapmak zorunda kalmasının nedeni, ülkenin kuzey kesimindeki bir şehir olan Gent hükümetinin yakın zamanda sakinlerine ağaçlarından arta kalan iğneleri kullanarak “lezzetli ladin iğnesi yağı” yapmalarını önermesidir. kızarmış ekmek ve diğer unlu mamullerle yenir. A web sayfası Tatil kaynaklarının yeniden kullanımını teşvik etmek, yerel halkı eski ağaçların iğnelerini toplayıp kaynar suya batırmaya teşvik ediyor. Sayfada, “İğneler kuruduğunda, ekmek veya kızarmış ekmek için lezzetli ladin iğnesi yağı yapabilirsiniz” ifadesi yer alıyor ve bu süreci “çocuk oyuncağı” olarak adlandırıyor ve “Noel ağacınızın %100 israf olmadığından emin olmanın bir yolu” yazıyor .”
Eski Noel ağacı iğnelerinizi kızartmanın sorunu o kadar çok ki oldu yoğun olarak püskürtülür çeşitli pestisitler. Ayrıca bazı ağaç iğnesi türleri doğası gereği zehirlidir.
Ghent’in kalbi doğru yerdeymiş gibi görünüyor, çünkü sakinlerini tatilleri kutlamak için harcanan yiyecek ve kaynakları israf etmemeye teşvik ediyorlardı. Bununla birlikte, tüm geri dönüşüm biçimleri eşit şekilde yaratılmamıştır.
İnsanların kendi Noel ağaçlarını yemesini sağlama çabası, sürdürülebilirliği ve geri dönüşümü teşvik etmenin yollarını arayan şehrin iklim ekibi tarafından tasarlandı. Yerel yönetim Times’a bir e-postada şunları söyledi: “Noel ağacı iğnelerinin mutfakta kullanımlarıyla ilgili sosyal medya paylaşımı, daha geniş bir yeniden kullanım, geri dönüşüm ve döngüsel ekonomi bağlamına uyuyor.”
Ghent web sayfasında şu anda şunu okuyan bir pasaj var: “Not: tüm Noel ağaçları yenilebilir değildir.” Eski ağacınızı kesmenin olası sağlık sorunlarından bazılarını listelemeden önce.
