Burntwood, Staffordshire merkezli biyoteknoloji şirketi It’s Fresh! risk sermayesi şirketi BGF liderliğindeki bir yatırım turunda 6,7 milyon sterlin topladı.
Gıda üretim zincirinde çalışan işletmeler, sebze ve meyveleri daha uzun süre taze tutmak için şirketin etilen kontrol filtrelerini kullanıyor.
Filtreleri çevredeki etileni uzaklaştırır ve emer, bu da gıdanın çürümesini geciktirir.
BGF’den Rowan Bird, “İşletme, güçlü teknik doğrulama ve erken ticari başarı ile güçlendirilmiş pazar fırsatından yararlanmak için etkileyici bir büyüme stratejisi belirledi” dedi.
Şirkete göre, filtreleri mevcut diğer seçeneklerden farklı çünkü olgunlaşmayı veya tat gelişimini tamamen engelliyor ve doğrudan temas için güvenli.
It’s Fresh’s Series B, Almanya merkezli risk sermayesi fonu Zintinus ve önceki destekçi özel yatırım ofisi Praesidium’dan da yararlanıyor.
It’s Fresh’in CEO’su Rob Ward şunları söyledi: “ABD, Güney Amerika ve Güney Afrika’daki ana pazarlarımızda şimdiden önemli bir ilgi topladık, bu nedenle bu son yatırım turu iş için çok önemli bir zamanda geliyor ve bizi hazırlıyor. hızla ölçeklendirin ve taze ürünlere göre uyarlanmış yenilikçi çözümlerde küresel liderler olarak potansiyelimizi gerçekleştirin.”
2011 yılında kurulan gıda teknolojisi şirketi, B Serisi nakit parayı yeni alanlarda büyümeye ve taze teknolojiyi modifiye hava paketleme torbalarına uygulamaya koyacak.
