Si un emballage alimentaire indique qu’il contient des « fibres ajoutées », cela ne peut être que sain, n’est-ce pas ? Malheureusement, la réponse à cette question n’est pas aussi simple qu’on pourrait le penser. Par exemple, certains aliments peuvent contenir du bois. De quelle nourriture parle-t-on ? Et qu’est-ce que cela fait à votre corps ? « Les fibres supplémentaires contenues dans certains produits ne proviennent pas toujours de la source à laquelle on s’attend. »
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Y a-t-il du bois dans notre alimentation ? « La liste des aliments qui en contiennent est longue »
