Parmi les femmes du vin interrog\u00e9es il y a des l\u00e9gendes et il y a des compagnons de voyage<\/strong>, pas aussi c\u00e9l\u00e8bre mais tout aussi Audacieux : le livre divise les histoires en ces deux groupes. Tous sont unis par \u00ab une inqui\u00e9tude positive \u00bb, comme l’explique l’auteur dans la pr\u00e9face. \u00abL’envie de changer les choses, le courage de regarder les difficult\u00e9s en face et de les affronter\u00bb. Les voici donc, les six l\u00e9gendes.<\/p>\n Elle porte sur ses \u00e9paules l’h\u00e9ritage de la cave Braida et produit aujourd’hui plus d’un demi-million de bouteilles, pour 35 hectares de vignes \u00e0 Rocchetta Tanaro, la ville la plus rocheuse du Monferrato, comme elle la d\u00e9finit. Elle a obtenu son dipl\u00f4me d’\u0153nologue en 1988, alors que cela signifiait pour une femme remettre en question le syst\u00e8me.<\/strong> Avec le \u00ab souci de d\u00e9montrer qu’elle avait m\u00e9rit\u00e9 son r\u00f4le \u00bb (c’est ce qu’on appelle syndrome de l’imposteur<\/strong>), a, au fil des ann\u00e9es, trouv\u00e9 sa voix. Il cultive les vignes avec son fr\u00e8re Beppe, donnant vie \u00e0 un Barbera \u00e0 la fois \u00ab pointu et accueillant \u00bb. Comment est-elle: “convaincant, mais d’une sinc\u00e9rit\u00e9 troublante<\/strong>\u00bb.<\/p>\n \u00c9lev\u00e9e dans l’entreprise familiale, elle a suivi son propre chemin et produit aujourd’hui Les lucioles<\/a>, un Sangiovese qui le refl\u00e8te<\/strong>. Dipl\u00f4m\u00e9e en \u00e9conomie, fille de vignerons prosp\u00e8res (et commerciaux), elle a choisi de produire sa propre \u00e9tiquette, en dehors de l’entreprise familiale, en proposant son interpr\u00e9tation du sangiovese de Predappio. Il l’a fait en s’endettant personnellement pour reprendre quelques hectares de vignoble abandonn\u00e9, avec des vignes de Sangiovese \u00e2g\u00e9es de plus de cinquante ans. Ses deux premiers vins \u00ab le cru le Lucciole et le Tre Vigne, sont dignes d’un champion du terroir<\/strong>\u00bb. Son troisi\u00e8me mill\u00e9sime, sorti en 2021, a obtenu les Trois Verres de Gambero Rosso.<\/p>\n C’est l’\u00e2me de l’entreprise Le Fraghe, \u00e0 Cavaion Veronese, terre de Bardolino et Chiaretto : l’une des premi\u00e8res entreprises vitivinicoles italiennes fond\u00e9e et dirig\u00e9e par une femme. Elle a “le c\u0153ur et les mains d’une vigneronne” et “un esprit qui ferait l’envie des meilleurs hommes politiques et diplomates”. ET la seule femme italienne du vin \u00e0 occuper un poste au niveau europ\u00e9en<\/strong>: en 2022, il a en effet \u00e9t\u00e9 nomin\u00e9 pr\u00e9sident de la Cevi (Conf\u00e9d\u00e9ration Europ\u00e9enne des Vignerons Ind\u00e9pendants).<\/strong><\/a><\/p>\nRaffaella Bologna, la reine du Barbera<\/h3>\n
Chiara Condello, la fille rebelle de Borgo Cond\u00e9<\/h3>\n
Matilde Poggi, la diplomate du vin<\/h3>\n
M<\/span>aternit\u00e9, syndrome de l’imposteur, sentiment d’appartenance, d\u00e9sir d’autonomie, r\u00e9bellion contre un chemin trac\u00e9. Ce sont quelques-uns des th\u00e8mes qui reviennent dans les histoires racont\u00e9es par \u00ab l’\u00e9ducateur en vin \u00bb. Laura Donadoni<\/strong><\/a> dans son livre<\/strong> LE<\/em>ntre<\/span>pide \u2013 Histoires de femmes, de vin et de libert\u00e9<\/em>, <\/strong>\u00c9diteur Slow Food<\/a>, en librairie \u00e0 partir du 11 octobre. Pour dire aussi la banalit\u00e9 des pr\u00e9jug\u00e9s qui les concernent encore, les femmes du vin<\/strong>lorsqu’elles d\u00e9cident de donner leur mot \u00e0 dire dans un secteur encore largement domin\u00e9 par les hommes.<\/p>\n Et pourtant le questions de genre<\/strong> dans ces vies, ils ne repr\u00e9sentent pas tant une limite mais plut\u00f4t un \u00e9l\u00e9ment \u00e0 consid\u00e9rer pour construire sa propre histoire. Une pi\u00e8ce qui a rendu le parcours de ces femmes plus difficile mais aussi plus conscient et structur\u00e9.<\/p>\n![\"Mets](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pas-seulement-les-fameuses-bulles-de-la-Methode-Classique-Il.webp.webp\"\/ "\\"Mets")
\n <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nLes femmes du vin racontent leurs histoires, Intr\u00e9pide<\/em><\/h2>\n