{"id":920928,"date":"2023-09-11T10:30:40","date_gmt":"2023-09-11T12:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-airelles-rouges-ne-decoivent-pas-la-meilleure-facon-de-preserver-la-recolte-dairelles\/"},"modified":"2023-09-11T10:30:44","modified_gmt":"2023-09-11T12:30:44","slug":"les-airelles-rouges-ne-decoivent-pas-la-meilleure-facon-de-preserver-la-recolte-dairelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-airelles-rouges-ne-decoivent-pas-la-meilleure-facon-de-preserver-la-recolte-dairelles\/","title":{"rendered":"Les airelles rouges ne d\u00e9\u00e7oivent pas – La meilleure fa\u00e7on de pr\u00e9server la r\u00e9colte d’airelles"},"content":{"rendered":"


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Les airelles Pulmu ont un aper\u00e7u de la meilleure p\u00e9riode des airelles sur les r\u00e9seaux sociaux, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e. Et ce n\u2019est pas \u00e9tonnant : la m\u00e9thode de conservation est ind\u00e9niablement d\u00e9licieuse. <\/p>\n

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Les airelles Pulmu sont cr\u00e9\u00e9es en m\u00e9langeant des airelles fra\u00eeches et du sucre cristallis\u00e9 jusqu’\u00e0 ce que le sucre soit dissous dans les airelles. <\/span>Adobe Stock\/AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Une forme interm\u00e9diaire de confiture d’airelles et de confiture d’airelles, ou airelles, est une d\u00e9licieuse fa\u00e7on de conserver une r\u00e9colte d’airelles fra\u00eeches. Les airelles Pulmu sont cr\u00e9\u00e9es par un m\u00e9lange lent et l’airelle finie pr\u00e9serve la belle couleur des airelles.<\/p>\n

Les airelles Pulmu tirent leur nom du sucre granul\u00e9 Pulmu, qui se dissout plus rapidement que les autres sucres granul\u00e9s.<\/p>\n

Voici comment pr\u00e9parer des canneberges puzzle\u00a0:<\/strong><\/p>\n

1. Pour les airelles, vous avez besoin de trois kilogrammes ou environ cinq litres d’airelles et d’un sachet ou de 750 grammes de sucre cristallis\u00e9.<\/p>\n

2. Versez les airelles dans un grand bol et \u00e9crasez-les l\u00e9g\u00e8rement avec un presse-pur\u00e9e. Ajoutez les morceaux de sucre et m\u00e9langez bien.<\/p>\n

3. Laissez le bol \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Remuez les airelles avec un pilon 1 \u00e0 2 fois par heure pendant environ huit heures jusqu’\u00e0 ce que le sucre soit dissous.<\/p>\n

4. Transf\u00e9rez les airelles dans des bo\u00eetes de cong\u00e9lation ou des bocaux en verre. Conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur ou congeler.<\/p>\n

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De cette fa\u00e7on, vous pouvez facilement \u00e9liminer l’air du sac de cong\u00e9lation pour conserver les aliments. <\/span>Rosa Br\u00f6ijer<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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\"Aller<\/div>\n

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