{"id":905627,"date":"2023-09-01T07:53:41","date_gmt":"2023-09-01T09:53:41","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier-daluminium-toute-leur-vie-et-ils-sont-epoustoufles\/"},"modified":"2023-09-01T07:53:45","modified_gmt":"2023-09-01T09:53:45","slug":"les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier-daluminium-toute-leur-vie-et-ils-sont-epoustoufles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier-daluminium-toute-leur-vie-et-ils-sont-epoustoufles\/","title":{"rendered":"Les gens viennent d\u2019apprendre qu\u2019ils ont mal utilis\u00e9 du papier d\u2019aluminium toute leur vie \u2013 et ils sont \u00e9poustoufl\u00e9s."},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>VOUS savez probablement d\u00e9j\u00e0 que le papier d\u2019aluminium a deux faces : une brillante et une mate.<\/p>\n<p>Mais saviez-vous qu&#8217;il y a en fait une raison pour les diff\u00e9rents c\u00f4t\u00e9s, et que vous les avez probablement totalement mal utilis\u00e9s ?<\/p>\n<figure class=\"article__media\">\n<div class=\"article__media-img-container open-gallery\" data-index=\"173630\"><a rel=\"nofollow\" href=\"#\"><\/a><\/p>\n<p><span class=\"article__gallery-count-value\">3<\/span><\/p>\n<\/div><figcaption class=\"article__media-caption\"><span class=\"article__media-span\">Vous avez peut-\u00eatre mal utilis\u00e9 votre papier d&#8217;aluminium<\/span><span class=\"article__credit\">Cr\u00e9dit : Getty<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"article__media\">\n<div class=\"article__media-img-container open-gallery\" data-index=\"173631\"><a rel=\"nofollow\" href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Le c\u00f4t\u00e9 brillant doit toujours faire face \u00e0 votre nourriture, selon le fin gourmet\" height=\"960\" width=\"788\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1693562020_350_Les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier.jpg\" data-credit=\"Instagram\/danfoxlifehacker\" data- data-img=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1693562020_350_Les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier.jpg?strip=all&amp;w=788\"  role=\"img\"\/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"article__gallery-count-value\">3<\/span><\/p>\n<\/div><figcaption class=\"article__media-caption\"><span class=\"article__media-span\">Le c\u00f4t\u00e9 brillant doit toujours faire face \u00e0 votre nourriture, selon le fin gourmet<\/span><span class=\"article__credit\">Cr\u00e9dit : Instagram\/danfoxlifehacker<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p>Tout d\u00e9pend de l&#8217;utilisation que vous faites du film, selon Dan Fox (@danfoxlifehacker) sur Instagram.<\/p>\n<p>Alors, \u00e0 quoi sert chaque c\u00f4t\u00e9 ?<\/p>\n<p>Si vous emballez des objets froids dans du papier d&#8217;aluminium, vous devez toujours faire face au c\u00f4t\u00e9 mat vers l&#8217;int\u00e9rieur, a expliqu\u00e9 Dan.<\/p>\n<p>Et si votre objectif est de garder les aliments au chaud, assurez-vous de faire face au c\u00f4t\u00e9 brillant vers l&#8217;int\u00e9rieur lorsque vous emballez votre nourriture.<\/p>\n<div class=\"read-more-container css-1esvqpp\">\n<div class=\"read-more-wrapper-block css-dr8sr7\">\n<div class=\"css-g9qqck\">\n<div class=\"css-1mpu6y4\">\n<div class=\"css-11k10ko\">\n<div class=\"read-more-vertical-card css-73q5p2\">\n<div class=\"css-1fz92cy\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"lazyload newskit-replacement-image\" alt=\"7 aliments que vous ne devriez jamais congeler \u2013 ils g\u00e2chent la saveur ou pourraient m\u00eame exploser\" width=\"295\" height=\"188\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1693562020_574_Les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier.jpg\" 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affirm\u00e9 que le papier d&#8217;aluminium avait un c\u00f4t\u00e9 brillant pour refl\u00e9ter la chaleur.<\/p>\n<p>En 2019, lors du deuxi\u00e8me \u00e9pisode de son \u00e9mission BBC Two, Fresh Start, le chef a expliqu\u00e9 pourquoi il utilise toujours du papier d&#8217;aluminium avec le brillant tourn\u00e9 vers l&#8217;int\u00e9rieur sur les plats chauds.<\/p>\n<p>Il a d\u00e9clar\u00e9 : &#8220;Maintenant, le papier d&#8217;aluminium a deux faces, il y a un c\u00f4t\u00e9 brillant et un c\u00f4t\u00e9 moins brillant. Rappelez-vous toujours, le c\u00f4t\u00e9 terne vers le haut.&#8221;<\/p>\n<p>Cependant, tout le monde n\u2019\u00e9tait pas convaincu que cela faisait une grande diff\u00e9rence dans un sens ou dans l\u2019autre, y compris Reynold\u2019s, une marque de papier d\u2019aluminium.<\/p>\n<p>Ils ont expliqu\u00e9 sur leur <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.reynoldsbrands.com\/products\/aluminum-foil\/heavy-duty-foil\" target=\"_blank\" aria-label=\"FAQ (opens in a new tab)\">FAQ<\/a> page : \u00ab C&#8217;est une question courante et la r\u00e9ponse est que le film est \u00ab frais\u00e9 \u00bb en couches pendant la production.<\/p>\n<p>\u00ab Le fraisage est un processus par lequel de la chaleur et de la tension sont appliqu\u00e9es pour \u00e9tirer la feuille jusqu&#8217;\u00e0 l&#8217;\u00e9paisseur souhait\u00e9e. Nous fraisons deux couches en contact l&#8217;une avec l&#8217;autre en m\u00eame temps, car si nous ne le faisions pas, la feuille se briserait pendant le processus de fraisage.<\/p>\n<p>&#8220;L\u00e0 o\u00f9 le film est en contact avec une autre couche, c&#8217;est le c\u00f4t\u00e9 &#8216;mat&#8217;. Le c\u00f4t\u00e9 &#8216;brillant&#8217; est le c\u00f4t\u00e9 frais\u00e9 sans \u00eatre en contact avec une autre feuille de m\u00e9tal. Les performances du film sont les m\u00eames, quelle que soit la face utilis\u00e9e. &#8220;.<\/p>\n<p>Alors voil\u00e0 : gardez le c\u00f4t\u00e9 brillant vers l\u2019int\u00e9rieur si vous souhaitez garder vos aliments au chaud plus longtemps, mais rappelez-vous que cela ne fera probablement pas une \u00e9norme diff\u00e9rence si vous ne le faites pas.<\/p>\n<figure class=\"article__media\">\n<div class=\"article__media-img-container open-gallery\" data-index=\"173632\"><a rel=\"nofollow\" href=\"#\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Le c\u00f4t\u00e9 brillant et mat pourrait \u00eatre un simple r\u00e9sultat de fabrication\" height=\"960\" width=\"540\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1693562021_624_Les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier.jpg\" data-credit=\"Instagram\/danfoxlifehacker\" data- data-img=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1693562021_624_Les-gens-viennent-dapprendre-quils-ont-mal-utilise-du-papier.jpg?strip=all&amp;w=540\"  role=\"img\"\/><\/a><\/p>\n<p><span class=\"article__gallery-count-value\">3<\/span><\/p>\n<\/div><figcaption class=\"article__media-caption\"><span class=\"article__media-span\">Le c\u00f4t\u00e9 brillant et mat pourrait \u00eatre un simple r\u00e9sultat de fabrication<\/span><span class=\"article__credit\">Cr\u00e9dit : Instagram\/danfoxlifehacker<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.thesun.co.uk\/fabulous\/food\/23744360\/people-just-learnt-tin-foil-wrong-mind-blown\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-58<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VOUS savez probablement d\u00e9j\u00e0 que le papier d\u2019aluminium a deux faces : une brillante et une mate. Mais saviez-vous qu&#8217;il y a en fait une raison pour les diff\u00e9rents c\u00f4t\u00e9s, et que vous les avez probablement totalement mal utilis\u00e9s ? 3 Vous avez peut-\u00eatre mal utilis\u00e9 votre papier d&#8217;aluminiumCr\u00e9dit : Getty 3 Le c\u00f4t\u00e9 brillant [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":905628,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[31806,79433,31468,486,2714,65,454,376,249,8165,7321,317,2426,1282,180,9234],"class_list":["post-905627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magazine","tag-daluminium","tag-dapprendre","tag-epoustoufles","tag-gens","tag-ils","tag-les","tag-leur","tag-mal","tag-ont","tag-papier","tag-quils","tag-sont","tag-toute","tag-utilise","tag-vie","tag-viennent"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/905627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=905627"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/905627\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/905628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=905627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=905627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=905627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}