{"id":889218,"date":"2023-08-21T17:51:40","date_gmt":"2023-08-21T19:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/certains-aliments-ont-vraiment-un-effet-benefique-sur-la-vision-lesquels-sont-ils-et-pourquoi-sont-ils-bons-pour-la-retine-et-les-amis-un-super-ophtalmologiste-nous-lexplique\/"},"modified":"2023-08-21T17:51:44","modified_gmt":"2023-08-21T19:51:44","slug":"certains-aliments-ont-vraiment-un-effet-benefique-sur-la-vision-lesquels-sont-ils-et-pourquoi-sont-ils-bons-pour-la-retine-et-les-amis-un-super-ophtalmologiste-nous-lexplique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/certains-aliments-ont-vraiment-un-effet-benefique-sur-la-vision-lesquels-sont-ils-et-pourquoi-sont-ils-bons-pour-la-retine-et-les-amis-un-super-ophtalmologiste-nous-lexplique\/","title":{"rendered":"Certains aliments ont vraiment un effet b\u00e9n\u00e9fique sur la vision.  Lesquels sont-ils ?  Et pourquoi sont-ils bons pour la r\u00e9tine et les amis\u00a0?  Un super ophtalmologiste nous l&#8217;explique"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">b<\/span>asta ont une l\u00e9g\u00e8re baisse de pression et la vision devient imm\u00e9diatement floue.  D\u00e9j\u00e0 cet exemple concret, que nous avons tous v\u00e9cu au moins une fois dans notre vie, montre \u00e0 quel point<strong> les yeux sont \u00e9troitement li\u00e9s \u00e0 tout ce qui se passe dans le reste de notre corps<\/strong>.  Pour cette raison, l&#8217;alimentation, ce que nous mangeons ou ne mangeons pas, a un effet b\u00e9n\u00e9fique ou moins b\u00e9n\u00e9fique sur la vision.  \u00ab Les yeux sont des organes qui <strong>ils consomment beaucoup d&#8217;\u00e9nergie,<\/strong> car ils sont constitu\u00e9s de muscles qui travaillent constamment, tr\u00e8s fort et \u00e0 une vitesse vertigineuse.  Pensez simplement au nombre de fois que nous &#8220;clignotons&#8221;, ou au nombre d&#8217;images que la r\u00e9tine envoie au cerveau en une journ\u00e9e\u00bb explique-t-il <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.cdi.it\/medico\/dott-edoardo-ligabue\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Edoardo Ligabue, coordinateur du service d&#8217;ophtalmologie et de chirurgie oculaire du Centre italien de diagnostic (Milan)<\/a>.<\/p>\n<h2>Une \u00e9ponge qui veut de la nourriture de qualit\u00e9<\/h2>\n<p>\u00ab Pr\u00e9cis\u00e9ment parce que l&#8217;\u0153il a besoin de tant d&#8217;\u00e9nergie, <strong>il a aussi besoin de beaucoup de nutriments pour bien fonctionner<\/strong>\u00bb pr\u00e9cise l&#8217;expert.  La &#8220;vue&#8221; absorbe tout le bien et le mal que nous mangeons.  Cependant, notre alimentation a chang\u00e9 au cours des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es, tant dans la fa\u00e7on dont nous mangeons que dans la qualit\u00e9 des aliments.  \u00abAujourd&#8217;hui, rares sont ceux qui mangent des fruits et l\u00e9gumes fra\u00eechement cueillis, peut-\u00eatre du jardin derri\u00e8re la maison.  M\u00eame si nous avons une alimentation apparemment saine, les fruits et l\u00e9gumes que nous consommons ont \u00e9t\u00e9 dans des avions, des conteneurs et des camions avant d&#8217;atteindre la table.  Ses nutriments sont donc r\u00e9duits et notre vue peut en subir les cons\u00e9quences \u00bb pr\u00e9cise l&#8217;ophtalmologiste.  \u00ab L&#8217;\u0153il est plus sensible \u00e0 l&#8217;apport de nutriments qu&#8217;un muscle de la jambe, par exemple. <strong>S&#8217;il y a une carence en nutriments<\/strong>en raison d&#8217;une mauvaise alimentation, <strong>la vue souffre imm\u00e9diatement<\/strong>\u00bb conclut le Dr Ligabue.<\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<h2>Pour une bonne vue, vous avez besoin de nombreux antioxydants<\/h2>\n<p>\u00abPour rester en bonne sant\u00e9 et, par cons\u00e9quent, pour assurer une bonne vision, l&#8217;\u0153il a besoin de nombreux m\u00e9tabolites, surtout des antioxydants, des substances qui aident <strong>lutter contre le vieillissement<\/strong>\u00bb explique l&#8217;ophtalmologiste.  Outre le visage et le cou&#8230; nos yeux sont constitu\u00e9s de tissus qui vieillissent pr\u00e9matur\u00e9ment, c&#8217;est pourquoi ils ont besoin de beaucoup d&#8217;anti-\u00e2ge, c&#8217;est-\u00e0-dire des antioxydants classiques que l&#8217;on trouve dans les cr\u00e8mes de beaut\u00e9.  Mais on ne peut pas \u00e9taler les lotions &#038; Co. sur la corn\u00e9e et la r\u00e9tine comme on le fait sur les pommettes et le front.  Alors la seule fa\u00e7on de <strong>garder ces tissus jeunes c&#8217;est consommer des aliments riches en nutriments anti-\u00e2ge<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"player_single_video_component\">\n<div id=\"divVideoPlayer\" class=\"video-sticky-box privacyAccettata\">\n<div class=\"video-sticky-box-inner\">\n<div class=\"video-sticky-box-frame-cont\">\n<div class=\"player player_video_rcs player_shortcode custom-video-sticky\" data-config=\"&quot;newspaper&quot;:&quot;rcs&quot;,&quot;uuid&quot;:&quot;iodonna-0001901850&quot;,&quot;muted&quot;:true,&quot;blockAdv&quot;:false,&quot;ovlLogo&quot;:false,&quot;autoplay&quot;:true,&quot;watermark&quot;:false,&quot;sticky&quot;:&quot;targetClass&quot;:&quot;sticky-video&quot;,&quot;times&quot;:1,&quot;viewport&quot;:50,&quot;relocation&quot;:true,&quot;endlessSticky&quot;:true,&quot;initStickyNoAutoplay&quot;:true,&quot;tipo_video&quot;:&quot;pagina_video&quot;\">\n<div class=\"player_preview\">\n                                    <img decoding=\"async\" class=\"\" alt=\"Allergie oculaire : le guide pour la reconna\u00eetre et la traiter\" title=\"Allergie oculaire : le guide pour la reconna\u00eetre et la traiter\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Certains-aliments-ont-vraiment-un-effet-benefique-sur-la-vision.webp.webp\"\/>                                    <span class=\"player_button play\"\/>\n                                <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2>Aliments respectueux des yeux<\/h2>\n<p>\u00ab Les vitamines ACDE, les acides gras om\u00e9ga 3, la lut\u00e9ine et la z\u00e9axanthine sont les substances fondamentales pour assurer une bonne vue m\u00eame au fil des ann\u00e9es \u00bb explique le Dr Ligabue.  Nous avons alors \u00e9galement besoin de min\u00e9raux tels que <strong>le zinc<\/strong>.  Mais o\u00f9 se trouvent ces substances b\u00e9n\u00e9fiques pour les yeux ?  \u00abLes agrumes, les l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes, le chou, les l\u00e9gumineuses en contiennent beaucoup <strong>lut\u00e9ine et z\u00e9axanthine<\/strong>, indispensables \u00e0 la bonne sant\u00e9 de la r\u00e9tine et de la macula.  Ces substances sont en effet essentielles pour les cellules qui nourrissent les photor\u00e9cepteurs, celles qui traduisent la lumi\u00e8re et les images en influx nerveux \u00bb conclut l&#8217;expert.<\/p>\n<\/p>\n<div id=\"attachment_1739994\" data-thumbnail_id=\"1739994\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:792px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Les fruits et l\u00e9gumes, en particulier les rouges et violets, sont riches en substances nocives pour les yeux.  (Getty Images)<\/p>\n<\/div>\n<h2>Le r\u00e9gime doit \u00eatre color\u00e9<\/h2>\n<p>Feu vert alors aux agrumes riches en vitamine C, non seulement <strong>des oranges mais aussi des citrons et des pamplemousses<\/strong>.  Ils sont aussi bien press\u00e9s, l&#8217;important c&#8217;est que ce soient des fruits frais, pas qu&#8217;ils aient m\u00fbri au frigo, mais sur l&#8217;arbre !  \u00ab Tous les l\u00e9gumes et fruits de couleur jaune et rouge sont utiles pour la sant\u00e9 des yeux : poivrons, tomates et m\u00eame les bonnes vieilles carottes.  Mais mieux si <strong>manger cru, <\/strong>car la cuisine d\u00e9truit de nombreux nutriments pr\u00e9cieux pour les yeux \u00bb conseille le Dr Ligabue.<\/p>\n<h2>Une salade compos\u00e9e est id\u00e9ale, mais\u2026<\/h2>\n<p>Une salade compos\u00e9e est le plat parfait pour garder une bonne vue : car elle est compos\u00e9e de nombreux l\u00e9gumes frais et crus, auxquels vous pouvez peut-\u00eatre ajouter un peu de chou et quelques l\u00e9gumineuses cuites, pour la rendre encore plus agr\u00e9able pour les yeux.  &#8220;Attention quand m\u00eame <strong>une erreur que tu fais<\/strong> de bonne foi \u00bb pr\u00e9vient l&#8217;ophtalmologiste \u00ab Souvent, l&#8217;huile d&#8217;olive est \u00e9limin\u00e9e pour assaisonner les salades, ou elle est remplac\u00e9e par d&#8217;autres huiles.  Ce n&#8217;est pas du tout bon pour les yeux.  Pas seulement parce que <strong>l&#8217;huile d&#8217;olive extra vierge de bonne qualit\u00e9 est une mine de substances utiles,<\/strong> comme les acides gras.  Mais aussi parce que de nombreux nutriments anti-\u00e2ge, pour d\u00e9velopper pleinement leur activit\u00e9, ont besoin d&#8217;une &#8220;graisse&#8221; dans laquelle fondre.  Et l&#8217;huile d&#8217;olive est id\u00e9ale pour ces substances qui aiment les graisses.<\/p>\n<h2>Ce type de poisson est aussi bon pour les yeux<\/h2>\n<p>Un autre \u00e9l\u00e9ment essentiel pour la sant\u00e9 de la r\u00e9tine et des autres composants des yeux est le poisson.  Concr\u00e8tement, cela <strong>riche en om\u00e9ga 3<\/strong>.  \u00abCelui qui a la meilleure qualit\u00e9 est le saumon, mais les poissons gras, le thon et les sardines sont \u00e9galement bons\u00bb explique le Dr Ligabue.  Dans ce cas, cependant, cela aussi peut \u00eatre consomm\u00e9 <strong>conserv\u00e9 dans l&#8217;huile<\/strong> car ces nutriments sont conserv\u00e9s, m\u00eame si le poisson fra\u00eechement p\u00each\u00e9 n&#8217;est pas consomm\u00e9.<\/p>\n<h2>Ne pas oublier cet aliment super pr\u00e9cieux<\/h2>\n<p>S&#8217;il est vrai qu&#8217;une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e est aussi id\u00e9ale pour garder notre vue en forme, il est \u00e9galement vrai que le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en est aussi parfait pour les yeux.  Cependant, un aliment autrefois consid\u00e9r\u00e9 comme &#8220;exotique&#8221; mais qui se retrouve aujourd&#8217;hui dans nos supermarch\u00e9s sous diverses formes devrait \u00eatre ajout\u00e9 \u00e0 ce r\u00e9gime : le soja. <strong>\u00c0 la fois dans les germes et \u00e0 boire, c&#8217;est un super antioxydant.<\/strong> &#8220;Le soja est tr\u00e8s riche en substances qui luttent contre le vieillissement et pour cette raison, il est \u00e9galement utile pour pr\u00e9venir les cataractes, un trouble de la vision qui appara\u00eet d\u00e9sormais toujours plus t\u00f4t&#8221; conclut l&#8217;ophtalmologiste.<\/p>\n<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Femme \u00a9 REPRODUCTION R\u00c9SERV\u00c9E<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/benessere\/diete-alimentazione\/2023\/08\/21\/la-vista-si-cura-anche-anche-a-tavola-ecco-i-cibi-migliori-per-gli-occhi\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>basta ont une l\u00e9g\u00e8re baisse de pression et la vision devient imm\u00e9diatement floue. 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