![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/1688292152_166_5-fromages-a-essayer-absolument-en-Espagne.jpg\")
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Le restaurant Desde 1911 \u00e0 Madrid poss\u00e8de un c\u00e9l\u00e8bre chariot de fromages o\u00f9 les fromages de dessert sont coup\u00e9s sous les yeux du client. La s\u00e9lection de fromages du chariot est une couverture compl\u00e8te des meilleurs fromages espagnols. <\/span>Vent Lindgren<\/span><\/p>\n<\/div>\n Les fromages sont un \u00e9l\u00e9ment essentiel de la culture culinaire espagnole, que ceux qui voyagent dans le pays devraient se sentir libres de go\u00fbter. Les fromages sont consomm\u00e9s en Espagne seuls, en tapas ou en dessert.<\/p>\n En gros, on peut dire que les fromages au lait de vache sont fabriqu\u00e9s dans le nord de l’Espagne, les fromages au lait de brebis sont fabriqu\u00e9s sur la c\u00f4te est de l’Espagne et les fromages au lait de ch\u00e8vre sont fabriqu\u00e9s dans le centre et le sud de l’Espagne. Il existe de grandes diff\u00e9rences dans les conditions climatiques du pays, ce qui garantit \u00e9galement une grande variation pour la production de diff\u00e9rents fromages.<\/p>\n Nous avons r\u00e9pertori\u00e9 cinq fromages espagnols d’Espagne que vous devriez absolument essayer. Il y avait beaucoup de ces fromages \u00e9galement dans le concours “Les meilleurs fromages d’Espagne” organis\u00e9 au printemps, auquel plus de 820 fromages ont particip\u00e9. Parmi les fromages, les 60 meilleurs ont \u00e9t\u00e9 prim\u00e9s au Salon Gourmet.<\/p>\n Le fromage espagnol le plus c\u00e9l\u00e8bre est le manchego, qui est vendu dans toutes les \u00e9piceries finlandaises bien approvisionn\u00e9es. Le manchego est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait de brebis et est propos\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rents degr\u00e9s de maturit\u00e9. Manchego peut \u00eatre reconnu par sa peau cireuse fonc\u00e9e.<\/p>\n Manchego est \u00e0 son meilleur lorsqu’il est appr\u00e9ci\u00e9 tel quel. Par exemple, vous pouvez arroser de miel et offrir des noix \u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n Le fromage bleu espagnol Cabrales provient de la r\u00e9gion des Asturies. Le fromage peut \u00eatre fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait de vache, de ch\u00e8vre ou de brebis. Le fromage a un go\u00fbt tr\u00e8s prononc\u00e9, mais il existe aussi des versions plus douces.<\/p>\n Mah\u00f3n est un fromage au lait de vache originaire de l’\u00eele de Minorque. Le fromage a un go\u00fbt doux et a \u00e0 la fois une note sal\u00e9e et une note sucr\u00e9e.<\/p>\n Fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de lait de brebis, Idiazabal est originaire du Pays Basque. Le fromage \u00e0 p\u00e2te dure est \u00e0 son meilleur lorsqu’il est coup\u00e9 tr\u00e8s fin. Le fromage est \u00e9galement fabriqu\u00e9 en version fum\u00e9e, auquel cas la couleur du fromage est brune. La couleur des fromages non fum\u00e9s est jaune clair.<\/p>\n La Tetilla sal\u00e9e et aigre vient de Galice et est fabriqu\u00e9e \u00e0 partir de lait de vache. Le fromage doux et cr\u00e9meux est id\u00e9al pour le dessert, et il est \u00e9galement utilis\u00e9 dans les plats o\u00f9 le fromage est cens\u00e9 fondre.<\/p>\n1. Manchego<\/h3>\n
2. Cabrales<\/h3>\n
3. Fromage Mahon<\/h3>\n
4. Idiazabal<\/h3>\n
5. Le T\u00eat<\/h3>\n
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