{"id":765386,"date":"2023-06-03T05:07:42","date_gmt":"2023-06-03T07:07:42","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/ne-coupez-pas-le-gateau-comme-ca-presque-tout-le-monde-a-fait-cette-erreur\/"},"modified":"2023-06-03T05:07:45","modified_gmt":"2023-06-03T07:07:45","slug":"ne-coupez-pas-le-gateau-comme-ca-presque-tout-le-monde-a-fait-cette-erreur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/ne-coupez-pas-le-gateau-comme-ca-presque-tout-le-monde-a-fait-cette-erreur\/","title":{"rendered":"Ne coupez pas le g\u00e2teau comme \u00e7a – Presque tout le monde a fait cette erreur"},"content":{"rendered":"


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De l’avis du ma\u00eetre p\u00e2tissier Liisa Westerberg, une pelle \u00e0 g\u00e2teau est souvent un produit inutile.<\/p>\n

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Un g\u00e2teau \u00e0 tartiner sur la table de f\u00eate est un spectacle familier pour beaucoup. <\/span>Adobe Stock \/ AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Comme son nom l’indique, la pelle \u00e0 g\u00e2teau est destin\u00e9e \u00e0 couper le g\u00e2teau. Cependant, les temps ont chang\u00e9, et les p\u00e2tisseries avec.<\/p>\n

– Avant, les g\u00e2teaux \u00e9taient souvent des g\u00e2teaux \u00e0 la cr\u00e8me, c’est-\u00e0-dire \u00e0 base vraiment moelleuse. Ils peuvent tr\u00e8s bien \u00eatre coup\u00e9s en morceaux avec des pelles \u00e0 g\u00e2teau, dit Westerberg.<\/p>\n

Pourtant, il ne le recommande pas.<\/p>\n

Avec un couteau \u00e9pais, vous obtenez des tranches beaucoup plus nettes. En raison de sa largeur, il fonctionne \u00e9galement pour le levage de grumes.<\/p>\n

Changer la pelle \u00e0 g\u00e2teau en un couteau \u00e9pais pourrait \u00e9viter une situation famili\u00e8re lors de nombreuses f\u00eates : le dernier mangeur se retrouverait avec plus qu’un tas de garnitures \u00e9parpill\u00e9es.<\/p>\n

Cotillons<\/h3>\n

Vous devez couper un large morceau de d\u00e9part du g\u00e2teau de f\u00eate.<\/p>\n

– Ensuite, le g\u00e2teau peut \u00eatre mis en mouvement, conseille Westerberg.<\/p>\n

– Lorsque la premi\u00e8re personne essaie de couper un morceau fin et que tout le monde le ramasse avec une pelle \u00e0 g\u00e2teau, il est d\u00e9j\u00e0 d\u00e9truit.<\/p>\n

Pour trancher du fromage, de la mousse et des tartes \u00e0 tarte, le couteau est un must absolu.<\/p>\n

La base dure et les garnitures sal\u00e9es ne couperont pas sans lame. Une pelle \u00e0 g\u00e2teau ordinaire d\u00e9truit la forme de ces p\u00e2tisseries.<\/p>\n

Peu y pensent, estime Westerberg.<\/p>\n

– Beaucoup de pelles \u00e0 g\u00e2teaux sont vendues parce que les gens pensent qu’il faut avoir une pelle \u00e0 g\u00e2teaux, rigole-t-il.<\/p>\n

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