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Le soleil brille et c’est le week-end. L’entretien printanier du gril doit donc \u00eatre fait maintenant. Axel Thul\u00e9 de Weber donne les meilleurs conseils.<\/p>\n
Avez-vous creus\u00e9 le gril? Avant que le r\u00eave des saucisses gr\u00e9sillantes ne devienne r\u00e9alit\u00e9, n’oubliez pas de nettoyer le gril.<\/p>\n
La temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e du gril tue rapidement toutes les bact\u00e9ries, de sorte que le gril n’a pas toujours besoin d’\u00eatre impeccablement propre. Mais malgr\u00e9 cela, avant l’ouverture de la saison des grillades, les parties en acier du gril doivent \u00eatre nettoy\u00e9es et prot\u00e9g\u00e9es avec le produit de nettoyage pr\u00e9vu.<\/p>\n
Le nettoyage d’une grille de gril sale, en revanche, est plus facile lorsque vous chauffez correctement le gril pour la premi\u00e8re fois. N’oubliez pas non plus de v\u00e9rifier le tuyau du gril \u00e0 gaz et le syst\u00e8me de contr\u00f4le de la graisse.<\/p>\n
Tout comme une voiture, le gril doit \u00e9galement \u00eatre nettoy\u00e9 r\u00e9guli\u00e8rement. Le gril peut \u00eatre bien rinc\u00e9 avec un tuyau d’arrosage et lav\u00e9 avec une brosse douce. Cependant, n’oubliez pas de s\u00e9cher la surface du gril. Il peut \u00e9galement \u00eatre trait\u00e9 avec un produit de nettoyage destin\u00e9 au mat\u00e9riau de rev\u00eatement. Les surfaces en acier inoxydable et \u00e9maill\u00e9es ont leurs propres substances. Le nettoyant garde le gril propre et le prot\u00e8ge des taches de rouille.<\/p>\n
Vous pouvez utiliser la brosse triangulaire pour nettoyer la grille du gril \u00e0 charbon. <\/span><\/p>\n<\/div>\n Au fil du temps, les r\u00e9sidus alimentaires br\u00fbl\u00e9s et la graisse s’accumulent \u00e0 l’int\u00e9rieur du gril. Les aliments et les graisses tombant \u00e0 travers la grille du gril collent au fond du gril ou s’accumulent dans le syst\u00e8me de gestion des graisses du gril \u00e0 gaz.<\/p>\n V\u00e9rifiez l’\u00e9tat du couvercle, de la base et du r\u00e9cup\u00e9rateur de graisse du gril et nettoyez les pi\u00e8ces avec la substance pr\u00e9vue si n\u00e9cessaire. Videz ou remplacez le bac d’\u00e9gouttage du gril \u00e0 gaz par un neuf.<\/p>\n C’est une bonne id\u00e9e de changer le tuyau du gril \u00e0 gaz et le r\u00e9gulateur de pression tous les deux ans pour \u00e9viter les fuites de gaz. Vous pouvez v\u00e9rifier l’\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 du tuyau en pulv\u00e9risant les joints avec de l’eau savonneuse. S’il y a une fuite au niveau du raccordement, la solution savonneuse commencera \u00e0 bouillonner lorsque vous ouvrirez le gaz. Vous pouvez voir l’\u00e9tat du tuyau en le pliant : s’il y a des fissures au coude, il faut le remplacer.<\/p>\n Outils pour nettoyer les grils \u00e0 gaz. <\/span><\/p>\n<\/div>\n Plus le gril est chaud, plus il est facile \u00e0 nettoyer. Si la grille du gril est sale, vous devez laisser le gril chauffer correctement, c’est-\u00e0-dire au moins 15 minutes. Brossez la grille du gril chaude avec une brosse \u00e0 gril. Les r\u00e9sidus alimentaires plus gros peuvent \u00eatre enlev\u00e9s avec un grattoir \u00e0 gril. Si les restes de nourriture sont bien coll\u00e9s, vous pouvez utiliser un nettoyant pour gril destin\u00e9 aux grilles de gril. Ne lavez jamais la grille du gril au lave-vaisselle.<\/p>\n Vous pouvez r\u00e9duire le besoin de nettoyage apr\u00e8s la cuisson d\u00e9j\u00e0 pendant la cuisson. Essuyez l’exc\u00e8s de marinade de la surface de la viande avant de la griller pour l’emp\u00eacher de coller \u00e0 la grille du gril. Vous pouvez \u00e9galement emp\u00eacher les aliments de coller en utilisant un spray antiadh\u00e9sif.<\/p>\n Brossez la grille pendant que le gril est encore chaud\u00a0: mettez les ampoules du gril \u00e0 gaz \u00e0 fond, laissez les r\u00e9sidus de nourriture br\u00fbler et brossez rapidement la grille pour la nettoyer.<\/p>\n Le gril peut \u00eatre prot\u00e9g\u00e9 en le recouvrant d’une housse de protection lorsqu’il n’est pas utilis\u00e9.<\/p>\n Conseils : Weber<\/p>\n L’histoire a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e la derni\u00e8re fois en avril 2018.<\/em><\/p>\n3. V\u00e9rifiez l’\u00e9tat du tuyau du gril \u00e0 gaz<\/h3>\n
4. Faites chauffer le gril et brossez les grilles<\/h3>\n
5. Pr\u00e9venez les d\u00e9g\u00e2ts d\u00e9j\u00e0 pendant la cuisson<\/h3>\n
6. Nettoyez les grilles du gril imm\u00e9diatement apr\u00e8s utilisation<\/h3>\n