{"id":734778,"date":"2023-05-15T03:26:40","date_gmt":"2023-05-15T05:26:40","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/au-travail-avec-ilaria-polleschi-presidente-de-lassociation-spirit-de-milan-aps\/"},"modified":"2023-05-15T03:26:44","modified_gmt":"2023-05-15T05:26:44","slug":"au-travail-avec-ilaria-polleschi-presidente-de-lassociation-spirit-de-milan-aps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/au-travail-avec-ilaria-polleschi-presidente-de-lassociation-spirit-de-milan-aps\/","title":{"rendered":"Au travail avec\u2026 Ilaria Polleschi pr\u00e9sidente de l&#8217;association \u00ab Spirit de Milan APS \u00bb"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><span class=\"first-letter\">LE<\/span>laria Polleschi est pr\u00e9sidente de l&#8217;Association de promotion sociale &#8220;<strong>Esprit de Milan APS<\/strong>\u00bb, qui g\u00e8re le restaurant milanais du m\u00eame nom.  N\u00e9e \u00e0 La Spezia en 1973, elle s&#8217;installe en 1995 dans la capitale lombarde pour se lancer sur la voie du journalisme vid\u00e9o.  Apr\u00e8s 18 ans \u00e0 l&#8217;agence de presse internationale Reuters, elle se consacre \u00e0 <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"http:\/\/spiritdemilan.it\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\">Esprit<\/a>.<\/p>\n<\/p>\n<article class=\"id-vda-article box_ed_hp_02-article eltdf-item-space hentry-pos-i hentry-home_section-i post-iiiii post type-post status-publish format-standard hentry\">\n<\/article>\n<h2>9h30<\/h2>\n<p>\u00ab Certes, je ne me l\u00e8ve pas \u00e0 l&#8217;aube, pourtant j&#8217;ai besoin d&#8217;une sorte de sir\u00e8ne pour me r\u00e9veiller : les soir\u00e9es au Spirit de Milan se terminent toujours tr\u00e8s tard.  Apr\u00e8s avoir regard\u00e9 le t\u00e9l\u00e9phone, <strong>th\u00e9, biscuits et salade de fruits pour &#8220;faire le plein&#8221; et avoir la force de me consacrer \u00e0 une demi-heure de yoga<\/strong>.  Puis tout de suite au bureau, dans le quartier d&#8217;Isola, \u00e0 pied ou \u00e0 v\u00e9lo, en \u00e9coutant un podcast (les coups de c\u0153ur : Il faut de la science, One More Time, ou ceux d&#8217;Alessandro Barbero)\u00bb.<\/p>\n<h2>11 heures<\/h2>\n<p>\u00ab Les urgences dictent mes priorit\u00e9s.  Mon r\u00f4le est difficile \u00e0 r\u00e9sumer : je m&#8217;occupe de nos r\u00e9seaux sociaux, des \u00e9v\u00e9nements internationaux (g\u00e9rer la partie pratique avec les artistes est un peu \u00e9puisant&#8230;), ceux qui proposent de venir jouer (on en a d\u00e9couvert de bons, comme Mary &#038; Les Quants), mais aussi la fermeture des caisses enregistreuses. <strong>Au d\u00e9but, en 2015, j&#8217;\u00e9tais juste &#8220;volontaire&#8221;<\/strong>enthousiasm\u00e9 par l&#8217;id\u00e9e de Luca Locatelli (patron de l&#8217;agence \u00e9v\u00e9nementielle Klaxon, ndlr) de profiter de l&#8217;Expo pour raconter Milan : dans une cristallerie d\u00e9saffect\u00e9e, il a cr\u00e9\u00e9 un restaurant avec des plats traditionnels et une sc\u00e8ne de cabaret, de chansons et spectacles en dialecte.  En 2019, je suis entr\u00e9 \u00e0 temps plein\u00bb.<\/p>\n<div id=\"attachment_2128512\" data-thumbnail_id=\"2128512\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width:1290px\"><picture class=\"lozad\"><source  type=\"image\/webp\"><source  type=\"image\/jpeg\"\/><\/source><\/picture>\n<p class=\"wp-caption-text\">Salade de fruits dans une assiette de fraises hach\u00e9es, kiwi, banane, orange et cerise sur fond de bois blanc.  Vue de dessus avec espace de copie.  Aliments biologiques sains.<\/p>\n<\/div>\n<h2>15h<\/h2>\n<p>Commencez la soir\u00e9e au Spirit (ancienne cristallerie), en musique et danse.  &#8220;Allons manger quelque chose au bureau\u00a0: <strong>pour moi g\u00e9n\u00e9ralement des l\u00e9gumes ou, tout au plus, une pizza<\/strong>.  Je retourne \u00e0 l&#8217;ordinateur et m&#8217;occupe des offres adapt\u00e9es \u00e0 nos propositions : je pr\u00e9pare le projet, le devis.  En 2022, nous en avons remport\u00e9 un de la Municipalit\u00e9 pour la promotion culturelle dans les zones hors du centre (nous sommes \u00e0 Bovisa): c&#8217;est ainsi que le <strong>Festival de jazz de Milan<\/strong>.  Nous organisons parfois des soir\u00e9es priv\u00e9es, nous avons eu des concerts de Skin, d&#8217;Elisa\u2026 Parmi les bons souvenirs, la soir\u00e9e de Norma Miller, la danseuse mythique des ann\u00e9es 30.  &#8220;Le meilleur anniversaire de ma vie&#8221;, a-t-il comment\u00e9.  Et vu que c&#8217;\u00e9tait le 98e\u2026 \u00bb.<\/p>\n<h2>19h30<\/h2>\n<p>\u00ab On part pour le Spirit o\u00f9, \u00e0 des moments improbables, je mange une soupe de potiron ou un pain de viande aux pois chiches : les sp\u00e9cialit\u00e9s sont l&#8217;ossobuco et l&#8217;escalope, bien s\u00fbr, mais je suis v\u00e9g\u00e9tarien&#8230; <strong>Pour favoriser la socialisation, nous n&#8217;avons pas de tables<\/strong>mais de grandes tables : il lui arrive de s&#8217;asseoir \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d&#8217;inconnus \u00bb.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2128516 size-full\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1684128399_958_Au-travail-avec\u2026-Ilaria-Polleschi-presidente-de-lassociation-Spirit.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"854\"  \/><\/p>\n<h2>22h<\/h2>\n<p>\u00ab Les soir\u00e9es commencent.  Le <strong>Le mardi est consacr\u00e9 au cabaret avec Germano Lanzoni<\/strong> (l&#8217;Imbruttito milanais, ndlr), Folco Orselli, Rafael Didoni et Flavio Pirini ;  Le mercredi varie, il y a m\u00eame du tango ;  Le jeudi est r\u00e9serv\u00e9 aux chansons milanaises, le dimanche au blues. <strong>Le rendez-vous le plus populaire<\/strong> (on atteint 1200 pr\u00e9sences) et transversales (allant de trente \u00e0 quatre-vingts ans) <strong>C&#8217;est vendredi avec des tubes des ann\u00e9es 70-80<\/strong>.  Cependant, ma pr\u00e9f\u00e9rence va aux samedis avec le <strong>Nuit sacr\u00e9e de la balan\u00e7oire<\/strong>: Je suis passionn\u00e9 de lindy hop.  Ils l&#8217;appellent &#8220;la danse du sourire&#8221; \u00e0 la fois pour le mouvement des bras des couples et pour les expressions joyeuses de ceux qui la dansent\u00bb.<\/p>\n<h2>2 heures<\/h2>\n<p>\u00ab Je rentre chez moi, je prends les gouttes contre la migraine et\u2026 je tombe sur le lit.  Je me demande souvent qui me fait faire \u00e7a : je me fatigue, il reste peu de place pour les amis (je n&#8217;ai que le lundi de repos).  Mais quand je vois les gens heureux quitter le club et nous remercier, je comprends que \u00e7a vaut le coup \u00bb.<\/p>\n<p>\u00a9 REPRODUCTION R\u00c9SERV\u00c9E<\/p>\n<p class=\"all-rights-reserved\">iO Femme \u00a9 REPRODUCTION R\u00c9SERV\u00c9E<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iodonna.it\/attualita\/famiglia-e-lavoro\/2023\/05\/15\/al-lavoro-con-ilaria-polleschi\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-13<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LElaria Polleschi est pr\u00e9sidente de l&#8217;Association de promotion sociale &#8220;Esprit de Milan APS\u00bb, qui g\u00e8re le restaurant milanais du m\u00eame nom. N\u00e9e \u00e0 La Spezia en 1973, elle s&#8217;installe en 1995 dans la capitale lombarde pour se lancer sur la voie du journalisme vid\u00e9o. 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