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La soupe de viande hach\u00e9e hongroise est pleine de saveurs. <\/p>\n
La soupe \u00e0 la viande hach\u00e9e est l’un des plats les plus banals que vous puissiez pr\u00e9parer, mais vous pouvez ajouter une merveilleuse vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 la soupe en l’assaisonnant d’une mani\u00e8re l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rente. Le go\u00fbt est vraiment bon dans cette soupe hongroise !<\/p>\n
La soupe, qui a suscit\u00e9 des \u00e9loges dans le service de recettes Kotikokki.net, est aromatis\u00e9e avec de la poudre de paprika, de la pur\u00e9e de tomates et des herbes fra\u00eeches.<\/p>\n
\u2013 C’est \u00e0 refaire ! la soupe est vant\u00e9e sur le site.<\/p>\n
– Un match parfait! Absolument bon. Je ferai un autre lot ce week-end. Apr\u00e8s que deux personnes aient mang\u00e9, nous n’avions plus rien, \u00e9crit un autre utilisateur de Kotikok.<\/p>\n
400 g de viande hach\u00e9e<\/p>\n
1 gros oignon<\/p>\n
5\u20136 gousses d’ail<\/p>\n
1 panais<\/p>\n
3 pommes de terre<\/p>\n
2-3 carottes<\/p>\n
un petit morceau de chou<\/p>\n
1,5 litre d’eau<\/p>\n
2 cubes de bouillon de viande (ou fondue)<\/p>\n
1 feuille de laurier<\/p>\n
2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de poudre de paprika<\/p>\n
poivre noir moulu<\/p>\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de pur\u00e9e de tomates<\/p>\n
herbes fra\u00eeches<\/p>\n
sel<\/p>\n
1. Faire revenir la viande hach\u00e9e et les oignons hach\u00e9s dans l’huile.<\/p>\n
2. Ajouter la poudre de paprika, remuer un instant.<\/p>\n
3. Ajouter l’eau, les cubes de bouillon et les l\u00e9gumes hach\u00e9s et les \u00e9pices. Laisser bouillir lentement jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres.<\/p>\n
4. V\u00e9rifiez le go\u00fbt et ajoutez du sel si n\u00e9cessaire.<\/p>\n