{"id":6980,"date":"2022-02-27T11:39:55","date_gmt":"2022-02-27T13:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/nous-avons-teste-la-poudre-vegetale-cest-comme-ca-que-ca-marche\/"},"modified":"2022-02-27T11:40:06","modified_gmt":"2022-02-27T13:40:06","slug":"nous-avons-teste-la-poudre-vegetale-cest-comme-ca-que-ca-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/nous-avons-teste-la-poudre-vegetale-cest-comme-ca-que-ca-marche\/","title":{"rendered":"Nous avons test\u00e9 la poudre v\u00e9g\u00e9tale &#8211; c&#8217;est comme \u00e7a que \u00e7a marche"},"content":{"rendered":"\n<p>Les l\u00e9gumes faits maison battent les versions finies quand ils arrivent.  La poudre v\u00e9g\u00e9talienne est arrondie en bulle o\u00f9 elle est sertie d&#8217;exemple.<\/p>\n<div>\n<p class=\"paragraph\">Les broyeurs v\u00e9g\u00e9taliens peuvent \u00eatre trouv\u00e9s dans de nombreux magasins, et apr\u00e8s test, on peut dire qu&#8217;ils fonctionnent bien lorsqu&#8217;ils sont cuits.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Il y a, bien s\u00fbr, des diff\u00e9rences de go\u00fbt, selon l&#8217;endroit o\u00f9 la poudre est fabriqu\u00e9e.  En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, assaisonnez avec de la poudre de l\u00e9gumes au poignet et proposez \u00e9galement des cornichons, des airelles ou une bonne sauce.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Oui \u00e7a a bon go\u00fbt !<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">O\u00f9 sont fabriqu\u00e9s les l\u00e9gumes ?<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Les l\u00e9gumes ressemblent \u00e0 de la viande hach\u00e9e ordinaire, mais ils sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir d&#8217;ingr\u00e9dients v\u00e9g\u00e9taux teints.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La mati\u00e8re premi\u00e8re peut \u00eatre du soja, du pois ou des prot\u00e9ines de pois.  De plus, diverses charges, telles que la farine, sont ajout\u00e9es \u00e0 la farine.  Entre autres choses, la betterave est utilis\u00e9e comme colorant.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Rouleaux de l\u00e9gumes faciles<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(Pour 4 personnes)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 sachets de farine v\u00e9g\u00e9talienne<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de pur\u00e9e d&#8217;oignons r\u00f4tis<\/p>\n<p class=\"paragraph\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cr\u00e8me fran\u00e7aise v\u00e9g\u00e9talienne<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de poudre d&#8217;oignon<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 grains de poivre noir<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1,5 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">m\u00e9lange de graisse v\u00e9g\u00e9tale pour la friture<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><strong>En outre:<\/strong><\/p>\n<p class=\"paragraph\">3 cornichons<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd livre de persil<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Hachez l&#8217;oignon r\u00f4ti un peu plus petit.  M\u00e9langer rapidement tous les ingr\u00e9dients et rouler en boules.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Frire dans le m\u00e9lange de graisse v\u00e9g\u00e9tale.  Garnir de persil et servir avec des cornichons.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/f28dab1f-f977-4d26-9a18-595a731cf535\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les l\u00e9gumes faits maison battent les versions finies quand ils arrivent. La poudre v\u00e9g\u00e9talienne est arrondie en bulle o\u00f9 elle est sertie d&#8217;exemple. Les broyeurs v\u00e9g\u00e9taliens peuvent \u00eatre trouv\u00e9s dans de nombreux magasins, et apr\u00e8s test, on peut dire qu&#8217;ils fonctionnent bien lorsqu&#8217;ils sont cuits. 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