{"id":679179,"date":"2023-04-08T07:22:47","date_gmt":"2023-04-08T09:22:47","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/au-dejeuner-de-paques-le-spectre-des-hausses-de-prix-les-familles-italiennes-depenseront-environ-240-millions-deuros-de-plus\/"},"modified":"2023-04-08T07:22:50","modified_gmt":"2023-04-08T09:22:50","slug":"au-dejeuner-de-paques-le-spectre-des-hausses-de-prix-les-familles-italiennes-depenseront-environ-240-millions-deuros-de-plus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/au-dejeuner-de-paques-le-spectre-des-hausses-de-prix-les-familles-italiennes-depenseront-environ-240-millions-deuros-de-plus\/","title":{"rendered":"Au d\u00e9jeuner de P\u00e2ques, le spectre des hausses de prix: les familles italiennes d\u00e9penseront environ 240 millions d&#8217;euros de plus"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p><button class=\"aembed-audio \" type=\"button\"><span class=\"icon icon-listen-small icon--status\"\/>\u00c9couter la version audio de l&#8217;article<\/button><\/p>\n<p class=\"atext\">Les hausses de prix se r\u00e9percutent sur le traditionnel d\u00e9jeuner de P\u00e2ques et conduiront les familles italiennes \u00e0 d\u00e9penser au total environ 240 millions d&#8217;euros suppl\u00e9mentaires pour dresser les tables des f\u00eates.  C&#8217;est ce que propose le Codacons.  En vue de l&#8217;anniversaire, l&#8217;association des consommateurs a r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate pour comprendre les cons\u00e9quences des augmentations des tarifs dans le secteur alimentaire sur les poches des Italiens.<\/p>\n<p><h2 id=\"U402820465606uCF\">Les d\u00e9penses d\u00e9passeront les deux milliards<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">Avec la m\u00eame consommation, les familles d\u00e9penseront environ 240 millions d&#8217;euros de plus en produits alimentaires typiques de P\u00e2ques.  Les d\u00e9penses globales passent ainsi de 1,8 milliard l&#8217;an dernier \u00e0 2,04 milliards d&#8217;euros en 2023. Cela s&#8217;explique par des tensions sur les tarifs de vente au d\u00e9tail d&#8217;une multitude d&#8217;aliments et de mati\u00e8res premi\u00e8res in\u00e9vitables sur les tables italiennes lors du traditionnel d\u00e9jeuner pascal.<\/p>\n<p><h2 id=\"U402820465606p0\">Menu plus cher<\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">L\u00e0 <b>viande d&#8217;agneau<\/b>, reine de P\u00e2ques avec 4 500 tonnes consomm\u00e9es uniquement \u00e0 l&#8217;occasion de la f\u00eate, co\u00fbte aujourd&#8217;hui en moyenne 8,3 % de plus que l&#8217;an dernier.  Le  <b>oeufs frais <\/b> (400 millions de pi\u00e8ces vendues \u00e0 P\u00e2ques) progresse de +22,4%.  Pour <b>charcuterie et charcuterie <\/b>(13 000 tonnes de consommation de P\u00e2ques) 9,1 % de plus sont d\u00e9pens\u00e9s aujourd&#8217;hui<b> Farine<\/b>bien indispensable \u00e0 la pr\u00e9paration de nombreuses douceurs de P\u00e2ques, co\u00fbte aujourd&#8217;hui 17,8 % de plus que l&#8217;an dernier, tandis que le <b>beurre<\/b> progresse de +25,8%.  L&#8217;<b>huile de graines <\/b>bondit \u00e0 +31,9% (celui de l&#8217;olive +27%), lo <b>sucre<\/b> cela co\u00fbte 54,9% de plus.  L\u00e0 <b>P\u00e2tes<\/b> progresse de +17,6%, la <b>l\u00e9gumes<\/b> de +12,3%, la <b>pain de <\/b>+15,1 %.<\/p>\n<p><h2 id=\"U402820465606AdG\">Le prix augmente sur les colombes et les \u0153ufs de P\u00e2ques <\/h2>\n<\/p>\n<p class=\"atext\">Passons aux sucreries : pour 7 familles italiennes sur 10, les \u0153ufs et les colombes sont indispensables, au point qu&#8217;en moyenne la production d&#8217;\u0153ufs de P\u00e2ques dans notre pays d\u00e9passe les 31 000 tonnes, g\u00e9n\u00e9rant un chiffre d&#8217;affaires de 275 millions d&#8217;euros.  La valeur des colombes de P\u00e2ques atteint 23 000 tonnes pour un chiffre d&#8217;affaires d&#8217;environ 160 millions d&#8217;euros.  Produits touch\u00e9s par de tr\u00e8s fortes hausses de prix : pour les colombes, les Codacons enregistrent des hausses moyennes des tarifs de +31,8 %, les Oeufs de P\u00e2ques marquent plut\u00f4t +15,4 % sur 2022. Manger au restaurant sera cependant aussi plus cher : selon les Codacons sont environ 6,4 millions d&#8217;Italiens qui f\u00eateront P\u00e2ques dans les lieux publics, face \u00e0 des augmentations pour les menus de P\u00e2ques traditionnels propos\u00e9s par les restaurants italiens \u00e9gales \u00e0 +7,3%.<\/p>\n<div class=\"acor acor--mkt\">\n<div class=\"\"><a rel=\"nofollow noopener\" class=\"aprev aprev--acor aprev--isq\" href=\"https:\/\/consigli24.ilsole24ore.com\/\" target=\"_blank\"><\/p>\n<figure class=\"aprev-img\"><\/figure>\n<p><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.ilsole24ore.com\/art\/sul-pranzo-pasqua-spettro-rincari-famiglie-italiane-spenderanno-circa-240-milioni-euro-piu-AEu6X2ED\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-11<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9couter la version audio de l&#8217;article Les hausses de prix se r\u00e9percutent sur le traditionnel d\u00e9jeuner de P\u00e2ques et conduiront les familles italiennes \u00e0 d\u00e9penser au total environ 240 millions d&#8217;euros suppl\u00e9mentaires pour dresser les tables des f\u00eates. 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