{"id":664831,"date":"2023-03-22T06:05:53","date_gmt":"2023-03-22T08:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/nous-avons-teste-la-premiere-boite-a-pizza-en-plastique-de-finlande-la-suite-est-encore-incertaine\/"},"modified":"2023-03-22T06:05:54","modified_gmt":"2023-03-22T08:05:54","slug":"nous-avons-teste-la-premiere-boite-a-pizza-en-plastique-de-finlande-la-suite-est-encore-incertaine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/nous-avons-teste-la-premiere-boite-a-pizza-en-plastique-de-finlande-la-suite-est-encore-incertaine\/","title":{"rendered":"Nous avons test\u00e9 la premi\u00e8re bo\u00eete \u00e0 pizza en plastique de Finlande – La suite est encore incertaine"},"content":{"rendered":"


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Des bo\u00eetes \u00e0 pizza en plastique et mises en gage sont actuellement propos\u00e9es dans deux pizzerias.<\/p>\n

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La serrure de la bo\u00eete \u00e0 pizza est astucieuse. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Kotipizza est le premier en Finlande \u00e0 essayer des bo\u00eetes \u00e0 pizza r\u00e9utilisables. Iltalehti a d\u00e9cid\u00e9 de tester comment livrer une pizza \u00e0 domicile dans une bo\u00eete en plastique.<\/p>\n

Il n’y a que deux pizzerias dans le proc\u00e8s de Kotipizza, les restaurants Jyv\u00e4skyl\u00e4 Keljonkeskus et J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4.<\/p>\n

Les bo\u00eetes recyclables ne sont pas expos\u00e9es dans la pizzeria J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4, et il n’y a aucune publicit\u00e9 pour elles nulle part, alors maintenant vous pouvez vraiment dire que les experts le savent.<\/p>\n

La bo\u00eete ronde contient une pizza ordinaire. Une caution de six euros est ajout\u00e9e au prix de la pizza, que vous r\u00e9cup\u00e9rez lorsque la bo\u00eete \u00e0 pizza est rendue \u00e0 cette m\u00eame pizzeria de J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4. Une autre option consiste \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger une application qui permet d’emprunter gratuitement une bo\u00eete \u00e0 pizza.<\/p>\n

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La caution pour la bo\u00eete \u00e0 pizza est de six euros, mais vous pouvez l’obtenir gratuitement si vous t\u00e9l\u00e9chargez l’application. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Apr\u00e8s l’achat de la pizza, vous avez quelques semaines pour retourner la bo\u00eete en plastique. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 me demander quand je passerais devant la pizzeria la prochaine fois ou si je devrais faire un aller-retour s\u00e9par\u00e9. Imm\u00e9diatement, il y a eu des probl\u00e8mes suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n

Lorsque je mets la main sur une bo\u00eete \u00e0 pizza chaude, je suis \u00e0 nouveau convaincu de ses propri\u00e9t\u00e9s. Une pizza restera certainement mieux dans une bo\u00eete dure que dans une bo\u00eete en carton fragile. Lorsque je commande des pizzas pour toute la famille et que j’empile les cartons les uns sur les autres, les fromages d’au moins une pizza se retrouvent avec un degr\u00e9 de certitude assez \u00e9lev\u00e9 dans le couvercle en carton. La bo\u00eete en plastique n’a pas ce probl\u00e8me.<\/p>\n

\u00c0 la maison, la base de la pizza est toujours bien croustillante, m\u00eame si 15 minutes se sont \u00e9coul\u00e9es depuis la sortie de la pizzeria.<\/p>\n

Cependant, il faut \u00eatre prudent avec la bo\u00eete en plastique, car la pizza ne doit pas \u00eatre coup\u00e9e dedans. C’est bien s\u00fbr compr\u00e9hensible, mais en m\u00eame temps g\u00eanant : si la pizza n’est pas destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre mang\u00e9e en une seule fois, il serait pratique de stocker la pizza dans une bo\u00eete, mais lors de la d\u00e9coupe, elle doit \u00eatre retir\u00e9e de la bo\u00eete.<\/p>\n

La bo\u00eete n’est pas non plus autoris\u00e9e \u00e0 \u00eatre mise au four ou au micro-ondes, mais vous mettez \u00e0 peine une bo\u00eete en carton, il n’y a donc pas de diff\u00e9rence entre les bo\u00eetes ici.<\/p>\n

Avant de retourner la bo\u00eete recyclable \u00e0 la pizzeria, elle doit \u00eatre rinc\u00e9e. La bo\u00eete en carton peut \u00eatre pli\u00e9e en poubelle apr\u00e8s utilisation, celle en plastique est laiss\u00e9e en rotation sur la table de la cuisine.<\/p>\n

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Il faut faire attention avec la boite en plastique : on ne peut pas couper la pizza dedans, on ne peut pas la mettre au micro-ondes ou au four, il faut la laver avant de la retourner. <\/span>Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Le test a eu un r\u00e9sultat contradictoire. La bo\u00eete \u00e0 pizza r\u00e9utilisable en plastique a ses avantages, mais elle demande plus d’efforts que les traditionnelles. Peut-\u00eatre que, malgr\u00e9 cela, je pourrais y transporter ma pizza la prochaine fois.<\/p>\n

Responsable de la responsabilit\u00e9 de Kotipizza Sara Anttila<\/strong> dit que Kotipizza ex\u00e9cute un projet pilote de suivi avec une bo\u00eete \u00e0 pizza r\u00e9utilisable.<\/p>\n

Fin 2022, les restaurants Kotipizza ont \u00e9t\u00e9 les premiers \u00e0 tester des bo\u00eetes \u00e0 pizza r\u00e9utilisables en Finlande en coop\u00e9ration avec la startup finlandaise d’\u00e9conomie circulaire Kamupaki.<\/p>\n

Le projet pilote en cours a d\u00e9but\u00e9 fin f\u00e9vrier et se poursuivra provisoirement jusqu’\u00e0 fin mars.<\/p>\n

Selon Anttila, les tests \u00e0 J\u00e4rvenp\u00e4\u00e4 ont commenc\u00e9 \u00e0 un rythme plus lent qu’\u00e0 Jyv\u00e4skyl\u00e4.<\/p>\n

Keski-Uusimaa a \u00e9t\u00e9 le premier \u00e0 \u00e9crire sur la bo\u00eete \u00e0 pizza.<\/em><\/p>\n

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