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“Mutilation”, a dit un ami am\u00e9ricain \u00e0 propos d’une rang\u00e9e de saules t\u00eatards le long d’un foss\u00e9 de polder. Elle ne pouvait pas appr\u00e9cier l’image caract\u00e9ristique de la culture. A quoi \u00e7a sert, d’amputer des branches d’arbres ? <\/p>\n
saules (Salix alba<\/em>) vous n’avez pas \u00e0 nouer du tout. Ils existent depuis des millions d’ann\u00e9es de plus que nous et se portent bien depuis le d\u00e9but. Un saule jamais tronqu\u00e9 deviendra un arbre majestueux d’environ 20 m\u00e8tres de haut<\/a>. Vous les voyez parfois comme des \u00ab saules blancs \u00bb le long des grands fleuves. Le c\u00e9l\u00e8bre saule pleureur est aussi un saule non tronqu\u00e9 S alba<\/em>mais dans une variante \u00e0 branches retombantes.<\/p>\n Si vous sciez la cime d’un jeune saule \u00e0 une hauteur d’environ deux m\u00e8tres, des dizaines de nouvelles branches, ou pousses de saule, vont bient\u00f4t germer \u00e0 cet endroit. Si vous le sciez compl\u00e8tement tous les deux ou trois ans, les pousses continueront \u00e0 pousser entre les souches. C’est ainsi que les souches s’empilent et que le chignon typique est cr\u00e9\u00e9. Les pousses poussent tr\u00e8s vite : au bout d’un an elles mesurent quelques centim\u00e8tres d’\u00e9paisseur, au bout de trois ans elles peuvent facilement atteindre dix \u00e0 quinze.<\/p>\n Les gens avaient l’habitude d’\u00e9monder les saules pour obtenir de beaux bois. Les rameaux de saule longs, solides et souples sont id\u00e9aux pour tisser des paniers ou des cl\u00f4tures. Les branches les plus \u00e9paisses allaient chez le sabotier ou le menuisier. <\/p>\n Un t\u00eatard produit plus de bois qu’un arbre que vous ne polluez pas. C’est pourquoi les hommes \u00e9t\u00eataient \u00e9galement d’autres arbres depuis des milliers d’ann\u00e9es, comme le charme et le ch\u00eane : le taillis bien connu. Ils coupaient les arbres juste au-dessus du sol, apr\u00e8s quoi ils pouvaient r\u00e9colter annuellement du bois de chauffage \u00e0 partir des soi-disant souches. Sur la Veluwe les chercheurs ont trouv\u00e9 des souches vivantes<\/a> au moins mille ans. <\/p>\n De nos jours, les gens nouent principalement parce qu’ils aiment la forme du n\u0153ud : cela correspond \u00e0 notre paysage culturel. De plus, les t\u00eatards contribuent \u00e0 la biodiversit\u00e9. Les oiseaux s’y reproduisent souvent, comme les canards et les cigognes. Les t\u00eatards plus \u00e2g\u00e9s forment un micro-\u00e9cosyst\u00e8me particulier qui abrite de nombreux insectes et autres invert\u00e9br\u00e9s, et parfois m\u00eame des reptiles et des amphibiens. De tr\u00e8s vieux arbres creux et \u00e9t\u00eat\u00e9s offrent un abri aux \u00e9leveuses des cavernes et aux must\u00e9lid\u00e9s.<\/p>\n Toutes les esp\u00e8ces d’arbres ne peuvent pas \u00eatre \u00e9t\u00eat\u00e9es. Certains mourront si vous les sciez rigoureusement. Le saule, le ch\u00eane et le charme peuvent tr\u00e8s bien le supporter, tout comme le tilleul, le peuplier, le fr\u00eane et l’\u00e9rable. L’explication r\u00e9side dans leur cambium : la couche cellulaire juste en dessous de l’\u00e9corce qui assure la croissance de l’arbre. Dans toutes les essences d’arbres, il contient les principes des bourgeons foliaires mais aussi des rameaux. Les arbres Pollard ont relativement beaucoup de ces derniers<\/a>, r\u00e9partis dans tout leur cambium. Ces boutons sont minuscules et inactifs. Ils attendent un d\u00e9clencheur pour se \u00abr\u00e9veiller\u00bb et devenir une branche lat\u00e9rale.<\/p>\n Ce d\u00e9clencheur est une interaction d’au moins trois hormones v\u00e9g\u00e9tales, dont l’auxine, qui \u00e0 son tour est influenc\u00e9e par le stress et les dommages, par exemple. Apr\u00e8s avoir sci\u00e9 une branche sup\u00e9rieure ou lat\u00e9rale, l’\u00e9quilibre des hormones qui se suppriment – et la croissance des bourgeons – s’incline, apr\u00e8s quoi un bourgeon en production se r\u00e9veille et se transforme en une branche lat\u00e9rale.<\/p>\n Un jeune saule t\u00eatard que vous ne nouez plus peut encore se d\u00e9velopper avec bonheur en un saule d’aspect assez naturel. Un sp\u00e9cimen plus \u00e2g\u00e9, en revanche, succombera au poids de ses branches. Le chignon va craquer, l’eau de pluie va s’infiltrer et le bois va pourrir : le d\u00e9but de la fin. Alors on noue, dit Klomp Groentechniek \u00e0 Drenthe<\/a>“pour pr\u00e9server l’esth\u00e9tique, la s\u00e9curit\u00e9 de l’environnement et la sant\u00e9 de l’arbre.”<\/p>\n \t\tLisez \u00e9galement Koos van Zomeren sur les plus beaux saules t\u00eatards des Pays-Bas : Fantaisiste, souple, r\u00e9sistant <\/strong>(2007)Mille ans<\/h2>\n
Trois hormones v\u00e9g\u00e9tales<\/h2>\n
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