![\"Lorsque](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1677918818_745_Ce-plat-a-four-se-prepare-presque-tout-seul.jpg\")
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Lorsque vous utilisez un m\u00e9lange de pommes de terre et d’oignons pr\u00eat \u00e0 l’emploi, la tentation est rapidement pr\u00eate pour le four. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Vous pouvez en fait dire que la tentation est pr\u00eate d’elle-m\u00eame, mijotant \u00e0 la chaleur du four. Le r\u00e9sultat final est charmant.<\/p>\n Les tentations sont astucieuses. Vous pouvez utiliser un m\u00e9lange de pommes de terre et d’oignons surgel\u00e9s comme mati\u00e8re premi\u00e8re pour la tentation. Dans ce cas, vous ne pr\u00e9parez que des ingr\u00e9dients qui donnent du go\u00fbt \u00e0 la tentation.<\/p>\n Il peut s’agir d’anchois traditionnels, mais aussi de saumon fum\u00e9 \u00e0 froid, de champignons sal\u00e9s ou, comme dans cette recette, de viande s\u00e9ch\u00e9e de renne.<\/p>\n Pendant que la tentation mijote au four, les accompagnements du repas sont dress\u00e9s dans des bols. Quelqu’un aime les cornichons, un autre ne jure que par le jus d’airelle. Je pense personnellement que les deux sont meilleurs.<\/p>\n Si vous souhaitez mettre le repas sur la table tr\u00e8s rapidement, vous pouvez vous tenter de le pr\u00e9parer au frais la veille.<\/p>\n La r\u00e9glisse se marie tr\u00e8s bien avec les tentations. <\/span>Mari Moilanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n La tentation de la viande s\u00e9ch\u00e9e de renne est un plat au four tellement excellent et savoureux que vous pouvez \u00e9galement l’accompagner d’un verre de vin.<\/p>\n Un choix d\u00e9licieux pour ce repas de gibier est un vin issu de raisins Cabernet Franc. Malheureusement, nous rencontrons rarement des vins 100% Cabernet Franc, m\u00eame si beaucoup d’entre eux sont fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de cet important c\u00e9page d’assemblage – par exemple dans la vall\u00e9e de la Loire.<\/p>\n Le go\u00fbt du Cabernet Franc a une d\u00e9licieuse framboise fra\u00eeche et le crayon fra\u00eechement aiguis\u00e9 typique de ce c\u00e9page. Le vin est la boisson alimentaire la plus excellente et un choix populaire dans les bistrots fran\u00e7ais comme ap\u00e9ritif pour les repas. On peut go\u00fbter au d\u00e9licieux vin de Loire Cabernet Franc, ou Chinon, en versant dans un verre ce vin rouge Domaine de Noir\u00e9 \u00c9l\u00e9gance 2018 bien gourmand (19,99 \u20ac).<\/p>\n (pour 6 personnes)<\/p>\n environ 400 g de viande s\u00e9ch\u00e9e de renne<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de beurre<\/p>\n 1 kg de m\u00e9lange pomme de terre-oignon<\/p>\n 4 dl de cr\u00e8me<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n 1 cornichon<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de romarin<\/p>\n 2 gousses d’ail<\/p>\n 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment de la Jama\u00efque \u00e9cras\u00e9<\/p>\n une poign\u00e9e de fromage r\u00e2p\u00e9 dessus<\/p>\n 1. Chauffez le four \u00e0 200 degr\u00e9s. Hacher le romarin et couper le cornichon en d\u00e9s.<\/p>\n 2. Faites chauffer la graisse dans une po\u00eale et ajoutez la viande hach\u00e9e. Cuire et assaisonner avec du romarin hach\u00e9 et du piment de la Jama\u00efque broy\u00e9.<\/p>\n 3. Assaisonnez le m\u00e9lange pomme de terre-oignon avec du sel et ajoutez-y la viande hach\u00e9e et les cubes de concombre marin\u00e9s. M\u00e9langer et verser le m\u00e9lange dans un plat \u00e0 gratin beurr\u00e9.<\/p>\n 4. \u00c9crasez l’ail et m\u00e9langez-le \u00e0 la cr\u00e8me. Verser la cr\u00e8me sur la tentation.<\/p>\n 5. Cuire la tentation dans un four \u00e0 200 degr\u00e9s pendant environ une heure. Laissez la tentation s’\u00e9loigner avant de servir.<\/p>\nRecommandation de vin<\/h3>\n
Renne secouant la tentation<\/h3>\n
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