![\"Vous](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/1677580547_321_Lepicerie-de-laeroport-stocke-un-aliment-en-particulier-Les-ventes.jpg\")
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Vous pouvez voir quand ce sont les vacances gr\u00e2ce aux statistiques des ventes de pain de seigle de Ruokakauppa \u00e0 l’a\u00e9roport d’Helsinki-Vantaa. <\/span>Antti Nikkanen<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le pain de seigle a \u00e9t\u00e9 \u00e9lu plat national finlandais. Et ce n’est pas \u00e9tonnant.<\/p>\n \u00c0 l’\u00e9tranger, les Finlandais sont connus pour avoir envie de pain de seigle. Le pain de seigle est souvent l’une des premi\u00e8res choses \u00e0 acheter lorsque vous arrivez au magasin de la maison.<\/p>\n Beaucoup de gens l’accumulent comme collation lorsqu’ils voyagent ou l’emportent comme collation pour les personnes vivant \u00e0 l’\u00e9tranger. Cela se voit concr\u00e8tement \u00e0 l’a\u00e9roport d’Helsinki-Vantaa, o\u00f9 se trouve le plus grand Alepa de Finlande, indique le communiqu\u00e9 de presse de Vaasan.<\/p>\n – Nous avons un pic des ventes de pain de seigle chaque fois que les vacances commencent et que les Finlandais partent en voyage. Un autre moment particuli\u00e8rement anim\u00e9 est celui o\u00f9 vous revenez de l’\u00e9tranger et achetez des cosses de seigle au champ juste apr\u00e8s l’atterrissage du vol. Les ventes de Ruisleiv\u00e4 sont particuli\u00e8rement anim\u00e9es pendant les vacances de No\u00ebl, les vacances au ski, les vacances de P\u00e2ques, l’\u00c9piphanie, les vacances d’\u00e9t\u00e9, les vacances d’automne et pratiquement tous les week-ends, explique le g\u00e9rant du magasin d’Alepa Lentoasema. Mirkka V\u00e9sa<\/strong> dans le bulletin.<\/p>\n Selon Vesa, les voyageurs \u00e9trangers demandent \u00e9galement chaque jour du pain de seigle finlandais \u00e0 emporter chez eux.<\/p>\n Les Finlandais mangent du pain de seigle parce qu’ils aiment son go\u00fbt. <\/span>Jenni G\u00e4stgivar<\/span><\/p>\n<\/div>\n Le pain le plus populaire de Finlande est \u00e9galement num\u00e9ro un au monde<\/p>\n La cat\u00e9gorie de produits la plus populaire de Suomikauppa.fi, qui livre des produits finlandais au monde entier, est le pain de seigle.<\/p>\n – Ruispalat est notre produit unique le plus vendu. Chaque semaine, nous envoyons des centaines de paquets de pain de seigle dans le monde, et c’est particuli\u00e8rement anim\u00e9 pendant les vacances finlandaises, explique Suomikauppa.fi Laura Aho<\/strong> dans le bulletin.<\/p>\n Une enqu\u00eate men\u00e9e par Leip\u00e4tietots r\u00e9v\u00e8le que les Finlandais mangent du pain de seigle pour la simple raison qu’il a si bon go\u00fbt.<\/p>\n 76 % des personnes interrog\u00e9es ont d\u00e9clar\u00e9 choisir le pain de seigle parce qu’il a bon go\u00fbt. Les Finlandais pr\u00e9f\u00e8rent manger leur pain de seigle comme un morceau de pain.<\/p>\n La Finlande a une riche culture du pain. <\/span>Informations sur le pain<\/span><\/p>\n<\/div>\n D’autres raisons incluent la salubrit\u00e9 (65 %) et la teneur en fibres (58 %). Pour de nombreux Finlandais (53 %), \u00eatre Finlandais est \u00e9galement une raison importante de manger du pain de seigle.<\/p>\n – En Finlande, le pain de seigle est presque toujours cuit \u00e0 partir de seigle de bl\u00e9 entier et contient donc beaucoup de fibres, explique le directeur ex\u00e9cutif de Leip\u00e4tie\u00f0utus Kaisa Mensonen<\/strong>.<\/p>\n La culture finlandaise du pain peut \u00eatre divis\u00e9e en deux zones principales : la Finlande occidentale et orientale. Avant, l’ouest \u00e9tait le domaine du pain dur et l’est du pain mou. Les Finlandais occidentaux cuisent du pain de seigle au levain dans un four ext\u00e9rieur ou dans un boulanger s\u00e9par\u00e9 deux fois par an. Les pains \u00e9taient s\u00e9ch\u00e9s sur des brochettes. En Finlande orientale, en revanche, du pain de seigle moelleux ressemblant \u00e0 du pain \u00e9tait fabriqu\u00e9 chaque semaine dans le four \u00e0 po\u00eale.<\/p>\n Selon une enqu\u00eate aupr\u00e8s des consommateurs men\u00e9e par L\u00e4ip\u00e4t\u00f6tningen, les mangeurs de pain de seigle semblent encore \u00eatre concentr\u00e9s dans l’ouest de la Finlande et les amateurs de cr\u00eapes de seigle dans l’est de la Finlande.<\/p>\n Tester l’approvisionnement en pain de seigle des commerces \u00e0 partir de 2021. <\/span><\/p>\n<\/div>\n
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