{"id":608722,"date":"2023-02-15T09:16:49","date_gmt":"2023-02-15T11:16:49","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-nouveau-restaurant-de-tomi-bjorck-ferme-definitivement-il-netait-meme-pas-ouvert-depuis-un-an\/"},"modified":"2023-02-15T09:16:51","modified_gmt":"2023-02-15T11:16:51","slug":"le-nouveau-restaurant-de-tomi-bjorck-ferme-definitivement-il-netait-meme-pas-ouvert-depuis-un-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-nouveau-restaurant-de-tomi-bjorck-ferme-definitivement-il-netait-meme-pas-ouvert-depuis-un-an\/","title":{"rendered":"Le nouveau restaurant de Tomi Bj\u00f6rck ferme d\u00e9finitivement – Il n’\u00e9tait m\u00eame pas ouvert depuis un an"},"content":{"rendered":"


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Le restaurant Sanchome situ\u00e9 au centre d’Helsinki a ferm\u00e9 ses portes.<\/p>\n

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\"Sanchom\u00e9<\/div>\n

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Sanchom\u00e9 photographi\u00e9 au printemps dernier. <\/span>Mika Rem\u00e8s<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Entrepreneur et restaurateur Tomi Bj\u00f6rck<\/strong> indique sur les r\u00e9seaux sociaux que le restaurant japonais Sanchome est d\u00e9finitivement ferm\u00e9 \u00e0 partir de ce mercredi.<\/p>\n

Sanchome, situ\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du K\u00e4mp de l’h\u00f4tel, a ouvert ses portes en mai de l’ann\u00e9e derni\u00e8re, il n’a donc m\u00eame pas eu le temps d’ouvrir pendant un an. Les raisons de l’arr\u00eat sont, entre autres, la forte hausse impr\u00e9visible des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res et des co\u00fbts fixes.<\/p>\n

De plus, l’affaiblissement drastique du pouvoir d’achat en d\u00e9but d’ann\u00e9e a provoqu\u00e9 une situation o\u00f9 les op\u00e9rations commerciales n’ont pu \u00eatre rentabilis\u00e9es malgr\u00e9 les efforts.<\/p>\n

– L’entreprise elle-m\u00eame a pris la d\u00e9cision d’arr\u00eater ses op\u00e9rations d\u00e8s que possible, \u00e9crit Bj\u00f6rck sur son compte Instagram.<\/p>\n

Iltalehti lui a demand\u00e9 un commentaire, mais Bj\u00f6rck a simplement d\u00e9clar\u00e9 que c’\u00e9tait une d\u00e9cision raisonnable.<\/p>\n

Entre autres, Akseli Herlevi et Hans V\u00e4lim\u00e4ki ont comment\u00e9 la mise \u00e0 jour Instagram.<\/p>\n

– D\u00e9sol\u00e9 d’entendre, mais les bonnes entreprises prennent aussi des d\u00e9cisions difficiles\u00a0! D\u00e9sormais, Herlevi encourage.<\/p>\n

– C’\u00e9tait triste et triste \u00e0 entendre et \u00e0 lire. Quoi qu’il en soit, de haut en bas\u00a0! V\u00e4lim\u00e4ki s’\u00e9clate.<\/p>\n

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