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Sophia Roe, chef prim\u00e9e James Beard et d\u00e9fenseure de la justice sociale, d\u00e9clare que la s\u00e9rie qu’elle anime, Espace comptoir, <\/em>n’a jamais \u00e9t\u00e9 qu’une \u00e9mission de cuisine. Et cela vaut certainement pour la deuxi\u00e8me saison, qui d\u00e9bute le 17 janvier. Cependant, ne pr\u00e9sumez pas que cela signifie que les nouveaux \u00e9pisodes sont les m\u00eames que les pr\u00e9c\u00e9dents. Comme Roe elle-m\u00eame le dit \u00e0 TZR dans une interview, c’est une “\u00e9mission compl\u00e8tement diff\u00e9rente” cette fois-ci. “Vous avez vraiment une id\u00e9e des gens qui apportent de la nourriture dans votre assiette d’une mani\u00e8re que vous n’avez peut-\u00eatre jamais vue auparavant”, poursuit-elle. “Regarde juste s’il te plait !”<\/p>\n Nouveaux \u00e9pisodes de Espace comptoir<\/em> sera pr\u00e9sent\u00e9 en premi\u00e8re sur la cha\u00eene de diffusion en continu Tastemade, disponible sur des plateformes telles que YouTube TV, Samsung TV Plus, les t\u00e9l\u00e9viseurs VIZIO SmartCast, The Roku Channel, Comcast Xfinity X1, SLING TV, fuboTV, Tubi, etc. De plus, il sera disponible sur demande sur Tastemade+<\/a>. Gr\u00e2ce \u00e0 cela, les t\u00e9l\u00e9spectateurs peuvent suivre pendant que Roe explore des sujets tels que la nourriture dans les syst\u00e8mes carc\u00e9raux, l’appropriation culturelle dans le monde culinaire et pourquoi vous devriez examiner attentivement le type de tequila que vous buvez.<\/p>\n Ce n’est pas une \u00e9mission de cuisine, ni votre regard typique sur le monde de la nourriture. Alors que Roe discute des parties de la s\u00e9rie qui l’excitent le plus, cela devient encore plus clair. Ceux-ci incluent la fabrication de p\u00e2tes au chocolat (“parce que wow, iconique”, dit Roe), ainsi que le port d’un costume d’abeille (un “r\u00eave de sa vie”, explique-t-elle).<\/p>\n Et, bien s\u00fbr, il y a des ic\u00f4nes de la nourriture, des innovateurs et des artistes avec lesquels Roe s’est associ\u00e9 pour la s\u00e9rie \u00e0 esp\u00e9rer \u00e9galement. L’animatrice dit qu’elle est \u00e9galement ravie que les t\u00e9l\u00e9spectateurs la regardent parler \u00e0 Eva Longoria de la tequila, “parce que j’ai l’impression que les gens pensent qu’ils connaissent la tequila mais qu’en fait ils ne savent rien de la tequila”, dit-elle. La deuxi\u00e8me saison pr\u00e9sente \u00e9galement un historien culinaire Michel Twitty<\/a> et Michelle Zauner du petit-d\u00e9jeuner japonais<\/a> (entre autres), avec qui Roe dit avoir pu se connecter et apprendre.<\/p>\n En parlant d’apprentissage, il semble que cela ait \u00e9t\u00e9 une grande partie de l’accueil de Roe cette saison. La chef partage qu’elle s’est rendue dans le Connecticut pour un \u00e9pisode dans lequel elle plonge dans le monde de l’\u00e9levage de varech avec Bren Smith. M\u00eame si elle dit que ce n’\u00e9tait pas la premi\u00e8re fois qu’elle entendait parler de cette pratique, elle a \u00e9t\u00e9 expos\u00e9e \u00e0 bien plus que ce \u00e0 quoi elle s’attendait et est repartie inspir\u00e9e. “Je n’aurais jamais pu savoir que ce serait l’un de mes \u00e9pisodes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s”, dit-elle. “C’est vraiment magique et j’ai l’impression que tant de gens vont apprendre tellement de choses.”<\/p>\n Alors que Roe discute de la nouvelle saison, son enthousiasme transpara\u00eet \u2013 d’autant plus qu’elle r\u00e9v\u00e8le ses souhaits pour Comptoir de l’espace<\/em> futur. “J’esp\u00e8re que les conversations et les segments pourront s’allonger et que nous pourrons continuer.” Pour l’instant, cependant, les t\u00e9l\u00e9spectateurs peuvent profiter de la derni\u00e8re saison, qui, selon Roe, est pleine \u00e0 craquer. “Il y a tellement d’excitation et les interviews sont vraiment belles”, partage-t-elle. Compte tenu de sa passion d\u00e9bordante, il est difficile de ne pas imaginer que ce soit le cas.<\/p>\n