Le guide Michelin a choisi la ville de Turku pour lancer son guide des restaurants nordiques 2023.<\/p>\n
En juin de cette ann\u00e9e, l’\u00e9v\u00e9nement du Guide Michelin Pays Nordiques se tiendra \u00e0 Turku, en Finlande.<\/p>\n
Pour la premi\u00e8re fois, le prix le plus prestigieux au monde pour l’industrie de la restauration sera d\u00e9cern\u00e9 en Finlande.<\/p>\n
– Pour la premi\u00e8re fois depuis que nous organisons nos \u00e9v\u00e9nements Guide Michelin dans les pays nordiques, nous avons choisi la Finlande et la ville de Turku pour accueillir la c\u00e9r\u00e9monie annuelle de remise des prix. Il s’agit d’une v\u00e9ritable reconnaissance de la culture et du patrimoine alimentaires locaux et nationaux, a d\u00e9clar\u00e9 Gwendal Poullennec<\/strong>le directeur international de l’organisation des Guides Michelin dans un communiqu\u00e9.<\/p>\n L’\u00e9v\u00e9nement aura lieu en collaboration avec Business Finland au centre d’\u00e9v\u00e9nements Logomo le lundi 12 juin.<\/p>\n – La culture culinaire de Turku est un facteur reconnu \u00e0 l’\u00e9chelle nationale et internationale qui augmente la vitalit\u00e9 de notre province et attire \u00e0 la fois les r\u00e9sidents locaux de la r\u00e9gion et les touristes, Maire de Turku Minna Arv\u00e9<\/strong> indique dans l’annonce.<\/p>\n En juin, les \u00e9toiles Michelin nordiques seront annonc\u00e9es \u00e0 Logomo. <\/span><\/p>\n<\/div>\n L’\u00e9v\u00e9nement d’annonce d’\u00e9toiles Michelin est l’\u00e9v\u00e9nement gastronomique le plus c\u00e9l\u00e8bre au monde. Les \u00e9toiles Michelin d\u00e9cern\u00e9es lors de l’\u00e9v\u00e9nement sont la reconnaissance la plus convoit\u00e9e et la plus prestigieuse de l’industrie de la restauration. En plus des \u00e9toiles Michelin, les reconnaissances Michelin Green Star et les r\u00e9compenses sp\u00e9ciales seront annonc\u00e9es lors de l’\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n La Su\u00e8de, la Finlande, le Danemark, la Norv\u00e8ge et l’Islande sont inclus dans le Guide Michelin Pays Nordiques, qui est publi\u00e9 chaque ann\u00e9e.<\/p>\n Dans l’\u00e9dition 2022 du guide nordique, on d\u00e9nombre au total 255 restaurants dont 74 \u00e9toil\u00e9s. Il existe actuellement un total de huit restaurants \u00e9toil\u00e9s Michelin en Finlande, dont sept sont situ\u00e9s \u00e0 Helsinki et un \u00e0 Turku.<\/p>\n Le restaurant Turku Kaskis a re\u00e7u sa premi\u00e8re \u00e9toile Michelin \u00e0 l’\u00e9t\u00e9 2022. C’\u00e9tait \u00e9galement la premi\u00e8re \u00e9toile Michelin d\u00e9cern\u00e9e en dehors d’Helsinki en Finlande.<\/p>\n Plusieurs \u00e9v\u00e9nements d’annonce d’\u00e9toiles Michelin sont organis\u00e9s chaque ann\u00e9e dans diff\u00e9rentes parties du monde, et des \u00e9v\u00e9nements d’annonce nordiques ont eu lieu \u00e0 Stavanger, Trondheim et \u00c5rhus dans le pass\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n