{"id":526715,"date":"2022-12-24T13:24:29","date_gmt":"2022-12-24T15:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-bouillie-de-riz-de-la-veille-de-noel-mijote-lentement-jusqua-une-finition-merveilleusement-veloutee\/"},"modified":"2022-12-24T13:24:31","modified_gmt":"2022-12-24T15:24:31","slug":"la-bouillie-de-riz-de-la-veille-de-noel-mijote-lentement-jusqua-une-finition-merveilleusement-veloutee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/la-bouillie-de-riz-de-la-veille-de-noel-mijote-lentement-jusqua-une-finition-merveilleusement-veloutee\/","title":{"rendered":"La bouillie de riz de la veille de No\u00ebl mijote lentement jusqu&#8217;\u00e0 une finition merveilleusement velout\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Le r\u00e9veillon de No\u00ebl et la bouillie de riz sont indissociables. <\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\" role=\"button\" tabindex=\"0\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:68.36666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1671895469_393_La-bouillie-de-riz-de-la-veille-de-Noel-mijote.jpg\"  alt=\"La bouillie de riz est \u00e9galement d\u00e9licieuse avec de la cannelle et du sucre.\"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1671895469_393_La-bouillie-de-riz-de-la-veille-de-Noel-mijote.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"2051\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Riisipuuro on herkullista my\u00f6s kanelin ja sokerin kanssa.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">La bouillie de riz est \u00e9galement d\u00e9licieuse avec de la cannelle et du sucre.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">Cela d\u00e9pend de la famille \u00e0 quel moment de la veille de No\u00ebl la bouillie est consomm\u00e9e.  Est-ce juste au cr\u00e9puscule du matin ou seulement au moment de la d\u00e9claration de paix de No\u00ebl \u00e0 12 heures.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le kiiseli aux fruits sucr\u00e9s, la soupe aux fruits m\u00e9lang\u00e9s ou la soupe aux fruits m\u00e9lang\u00e9s est servi avec la bouillie.  Bien que parfois la bouillie ne soit consomm\u00e9e qu&#8217;avec de la cannelle et du sucre, le kiisseli fait partie int\u00e9grante de la table de No\u00ebl.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Si le kiisseli ne se mange pas au petit-d\u00e9jeuner, il est aussi d\u00e9licieux en dessert pour le repas de No\u00ebl.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Faites du riz au lait \u00e0 partir de bouillie avec la recette d\u00e9licieuse et facile de Hans V\u00e4lim\u00e4ki.<\/p>\n<div class=\"article-image gallery center\" itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\" role=\"button\" tabindex=\"0\"><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/img.ilcdn.fi\/ee7pZNrA6dN9c-eE8i4DK064-bs=\/full-fit-in\/612x0\/img-s3.ilcdn.fi\/680df387230d406669e4ccd4404d0eecc602a1dc0b29ac5cb3cddbec15cf8407.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"1956\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Keit\u00e4 riisipuuroa rauhalla, v\u00e4lill\u00e4 sekoittaen. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Faites cuire la bouillie de riz lentement en remuant de temps en temps. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Eeva Paljakka<\/span><\/p>\n<\/div>\n<h3 class=\"subheadline\">Bouillie de riz<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">(4 portions)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl d&#8217;eau<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2 dl de bouillie<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 l de lait (lait entier)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n<p class=\"paragraph\">environ 50 g de beurre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Pr\u00e9parez la bouillie en mesurant l&#8217;eau dans la casserole.  Chauffer l&#8217;eau \u00e0 \u00e9bullition et ajouter le riz.  Remuer jusqu&#8217;\u00e0 ce que le liquide soit absorb\u00e9 par le riz.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. Ajouter le lait et le beurre et cuire \u00e0 feu doux, en remuant de temps en temps, pendant environ 45 \u00e0 50 minutes.  Assaisonnez la bouillie finie avec du sel.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">Soupe de fruits m\u00e9lang\u00e9s<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">250 g de m\u00e9lange de fruits secs<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 litre d&#8217;eau<\/p>\n<p class=\"paragraph\">le b\u00e2ton de cannelle<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u00bd dl de sucre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1 dl d&#8217;eau<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2,5 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine de pomme de terre<\/p>\n<p class=\"paragraph\">1. Mettez l&#8217;eau, les fruits, le sucre et le b\u00e2ton de cannelle dans une casserole.  Cuire 10 mn.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">2. M\u00e9langer la farine de pomme de terre avec une petite quantit\u00e9 d&#8217;eau.  Ajouter le m\u00e9lange dans la casserole en une fine bande tout en remuant.  Laissez bouillonner.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">3. Servir avec de la bouillie de riz au petit-d\u00e9jeuner ou au d\u00e9jeuner ou avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e en dessert.<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><em>L&#8217;histoire a \u00e9t\u00e9 initialement publi\u00e9e le 24 d\u00e9cembre 2020.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/9f3d0f1a-189d-4b5a-b72a-02dca9077746\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le r\u00e9veillon de No\u00ebl et la bouillie de riz sont indissociables. La bouillie de riz est \u00e9galement d\u00e9licieuse avec de la cannelle et du sucre. Eeva Paljakka Cela d\u00e9pend de la famille \u00e0 quel moment de la veille de No\u00ebl la bouillie est consomm\u00e9e. 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