{"id":521148,"date":"2022-12-21T03:26:35","date_gmt":"2022-12-21T05:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/magie-du-vin-chaud-et-gateau-au-miel-dans-le-vieux-berlin\/"},"modified":"2022-12-21T03:26:37","modified_gmt":"2022-12-21T05:26:37","slug":"magie-du-vin-chaud-et-gateau-au-miel-dans-le-vieux-berlin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/magie-du-vin-chaud-et-gateau-au-miel-dans-le-vieux-berlin\/","title":{"rendered":"Magie du vin chaud et g\u00e2teau au miel dans le vieux Berlin"},"content":{"rendered":"


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Par S\u00e9bastien Bauer\n<\/p>\n

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Dans les archives de la Fondation Stadtmuseum, des peintures et des dessins du festival de No\u00ebl peuvent \u00eatre trouv\u00e9s dans les si\u00e8cles pr\u00e9c\u00e9dents. Nous avons s\u00e9lectionn\u00e9 des repr\u00e9sentations d’anciens march\u00e9s de No\u00ebl.<\/p>\n<\/div>\n

Pendant les nuits de l’Avent de 1933, les lumi\u00e8res dor\u00e9es \u00e9taient peut-\u00eatre un peu plus faibles que la normale. L’ar\u00f4me prometteur des r\u00f4tis et l’odeur paradisiaque des produits de boulangerie n’\u00e9taient pas dans l’air cette ann\u00e9e.<\/p>\n

Le peintre berlinois Otto Nagel a dessin\u00e9 son \u00ab\u00a0March\u00e9 de No\u00ebl sur la M\u00fcllerstra\u00dfe\u00a0\u00bb (1933) comme quelques cabanes simples avec peu de couleurs, qui se trouvent maintenant dans les archives de la Fondation Stadtmuseum. <\/p>\n

Les nationaux-socialistes \u00e9taient au pouvoir depuis quelques mois, la crise \u00e9conomique et l’inflation avaient durement frapp\u00e9 le peuple, c’est pourquoi presque personne n’avait un sou en poche pour les cadeaux et l’agitation de No\u00ebl.<\/p>\n

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En 1924, Hans Baluschek a montr\u00e9 \u00e0 quoi ressemblait le march\u00e9 de la Breite Stra\u00dfe 100 ans plus t\u00f4t Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum<\/span>
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Mais m\u00eame \u00e0 cette \u00e9poque, les Berlinois ne semblaient pas pouvoir abandonner compl\u00e8tement le march\u00e9 de No\u00ebl, qui s’est d\u00e9velopp\u00e9 dans notre ville depuis le XVe si\u00e8cle environ. <\/p>\n

D’\u00e9tals individuels sur la Petriplatz ou le K\u00f6llnischer Fischmarkt, les march\u00e9s se sont d\u00e9velopp\u00e9s au fil des si\u00e8cles pour devenir un gros vendeur de g\u00e2teaux au miel, de bougies en cire et plus tard aussi de jouets.<\/strong><\/p>\n

M\u00eame l’\u00e9lecteur Friedrich III. (1657-1713) commandait “de la p\u00e2te \u00e0 sirop et toutes sortes de choses d\u00e9licieuses”, selon des sources historiques. Le roi Friedrich Wilhelm I (1688-1740) a personnellement inspect\u00e9 les “choses propos\u00e9es \u00e0 la vente au march\u00e9 de No\u00ebl habituel”.<\/p>\n

\u00c0 partir de 1750, l’un des march\u00e9s de No\u00ebl les plus importants aurait eu lieu dans la Breite Stra\u00dfe ferm\u00e9e et donc \u00e0 proximit\u00e9 imm\u00e9diate du palais. Dans une lithographie en couleurs de Hans Baluschek (1870-1935), en possession du Stadtmuseum, il montre \u00e0 quoi pouvait ressembler ce march\u00e9 au d\u00e9but du 19e si\u00e8cle.<\/p>\n

Franz Skarbina (1849-1910), qui \u00e9tait un collaborateur appr\u00e9ci\u00e9 d’Adolph Menzel, rappelle dans son aquarelle “Le gar\u00e7on du march\u00e9 de No\u00ebl” (1890) que pendant longtemps le sapin de No\u00ebl ne s’achetait que sur les march\u00e9s. Avec les marionnettes et les tambours propos\u00e9s \u00e0 la vente, le yob se tient devant une \u00e9pinette adulte.<\/strong><\/p>\n

\n \"L'aquarelle
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L’aquarelle “Gar\u00e7on du march\u00e9 de No\u00ebl” (vers 1890) de Franz Skarbina Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum<\/span>
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Et m\u00eame le grand farceur Heinrich Zille (1858-1929) a donn\u00e9 \u00e0 ses figures d’enfants noueuses une aura paisible et contemplative \u00e0 la lumi\u00e8re de la lanterne du c\u00e9l\u00e8bre “march\u00e9 de No\u00ebl sur l’Arkonaplatz” (1918), malgr\u00e9 leurs expressions faciales excentriques.<\/p>\n

\n \"Zille
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Zille a \u00e9galement d\u00e9peint le march\u00e9 de No\u00ebl d’Arkonaplatz en 1918 Photo : Ralf Lutter, Fondation Stadtmuseum<\/span>
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D’autre part, Georg Andreas Speck (1904-1978) a un t\u00e9moignage pastel color\u00e9 (vers 1960) de la f\u00eate de No\u00ebl de la RDA dans le Lustgarten – avec une cath\u00e9drale en ruine, mais avec une gigantesque grande roue.<\/strong><\/p>\n<\/p><\/div>\n


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