{"id":508805,"date":"2022-12-13T09:32:25","date_gmt":"2022-12-13T11:32:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-four-a-une-fonction-que-vous-devez-absolument-utiliser-maintenant-pour-economiser-de-lelectricite\/"},"modified":"2022-12-13T09:32:26","modified_gmt":"2022-12-13T11:32:26","slug":"le-four-a-une-fonction-que-vous-devez-absolument-utiliser-maintenant-pour-economiser-de-lelectricite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/le-four-a-une-fonction-que-vous-devez-absolument-utiliser-maintenant-pour-economiser-de-lelectricite\/","title":{"rendered":"Le four a une fonction que vous devez absolument utiliser maintenant pour \u00e9conomiser de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<p>Il est maintenant temps d&#8217;apprendre \u00e0 utiliser la chaleur initiale et secondaire du four ainsi que la fonction de convection, qui permet de cuire les plats de No\u00ebl m\u00eame les uns sur les autres. <\/p>\n<div itemprop=\"image\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\" role=\"button\" tabindex=\"0\">\n<div class=\"article-image-container\" style=\"height:;padding-bottom:66.66666666666666%\"><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1670931145_258_Le-four-a-une-fonction-que-vous-devez-absolument-utiliser.jpg\"  alt=\"Il n'est pas n\u00e9cessaire de laisser le jambon de No\u00ebl non cuit pour \u00e9conomiser de l'\u00e9lectricit\u00e9, car une fois cuit, il y a suffisamment de nourriture pour plusieurs jours. \"\/><\/div>\n<p><meta itemprop=\"url\" content=\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1670931145_258_Le-four-a-une-fonction-que-vous-devez-absolument-utiliser.jpg\"\/><meta itemprop=\"width\" content=\"3000\"\/><meta itemprop=\"height\" content=\"2000\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"Joulukinkkua ei tarvitse j\u00e4tt\u00e4\u00e4 paistamatta s\u00e4hk\u00f6n s\u00e4\u00e4st\u00e4miseksi, sill\u00e4 kerran paistetusta kinkusta riitt\u00e4\u00e4 ruokaa moneksi p\u00e4iv\u00e4ksi. \"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Il n&#8217;est pas n\u00e9cessaire de laisser le jambon de No\u00ebl non cuit pour \u00e9conomiser de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9, car une fois cuit, il y a suffisamment de nourriture pour plusieurs jours. <!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Adobe Stock\/AOP<\/span><\/p>\n<\/div>\n<div itemprop=\"articleBody\">\n<p class=\"paragraph\">Bon nombre des plats de No\u00ebl familiers sont pr\u00e9par\u00e9s au four.  Le four cuit des tartes de No\u00ebl, des poivrons, des g\u00e2teaux de No\u00ebl, du jambon, de la dinde ainsi que des bo\u00eetes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Ce No\u00ebl, vous devriez consacrer plus de temps que d&#8217;habitude \u00e0 la planification du menu de No\u00ebl, car vous devez chauffer soigneusement le four.  Nous avons rassembl\u00e9 10 conseils pour \u00e9conomiser de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">1. Planifier<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Les pr\u00e9paratifs de No\u00ebl commencent par penser \u00e0 l&#8217;ensemble.  R\u00e9fl\u00e9chissez \u00e0 la fa\u00e7on dont vous devriez construire votre propre table de No\u00ebl cette ann\u00e9e, afin qu&#8217;elle soit d\u00e9licieuse, mais durable et abordable.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Y aurait-il une place sur la table de No\u00ebl ce No\u00ebl, par exemple, pour un nouveau plat v\u00e9g\u00e9tal ?  Diverses salades ou lentilles marin\u00e9es conviennent \u00e0 la table de No\u00ebl, par exemple.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">2. Frire beaucoup \u00e0 la fois<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Vous devez pr\u00e9parer plusieurs aliments ou p\u00e2tisseries avec une seule chauffe du four.  Les plats sal\u00e9s, comme les bo\u00eetes de No\u00ebl, peuvent m\u00eame \u00eatre plac\u00e9s au four les uns sur les autres si le four a une fonction de convection.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Les moules \u00e0 g\u00e2teaux doivent \u00eatre enfourn\u00e9s avant de chauffer.  Vous pouvez souvent faire cuire plusieurs g\u00e2teaux en parall\u00e8le dans le four.  Lorsqu&#8217;une fourn\u00e9e est pr\u00eate, mettez imm\u00e9diatement la suivante au four.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">3. Cr\u00e9er de nouvelles traditions<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">C&#8217;est aussi le bon moment pour cr\u00e9er de nouvelles traditions.  Par exemple, organisez une journ\u00e9e de p\u00e2tisserie de No\u00ebl avec des parents, des amis ou des voisins.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Dans une journ\u00e9e de cuisson commune, beaucoup de choses peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9es avec le m\u00eame chauffage, et la charge de travail est \u00e9galement r\u00e9partie entre plusieurs personnes, ce qui att\u00e9nue le stress de No\u00ebl.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">4. Exploitez la chaleur initiale et r\u00e9siduelle<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Pour les aliments sal\u00e9s, comme les bo\u00eetes de No\u00ebl ou la viande, il vaut vraiment la peine d&#8217;utiliser la chaleur initiale et secondaire du four.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Ainsi, vous pouvez mettre les aliments dans le four d\u00e8s que le four s&#8217;enclenche et, par cons\u00e9quent, vous pouvez \u00e9teindre le four peu de temps avant que les aliments cuits ne soient sortis du four.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En p\u00e2tisserie, les temps et temp\u00e9ratures de cuisson sont plus importants, la pointe ne convient donc qu&#8217;\u00e0 la cuisson.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">5. Graver et cuire \u00e0 l&#8217;acide<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">La table de No\u00ebl comprend \u00e9galement de nombreuses gourmandises qui ne n\u00e9cessitent pas de four.  Par exemple, de nombreuses sp\u00e9cialit\u00e9s de poisson sont cr\u00e9\u00e9es sans four par grillage ou cuisson \u00e0 l&#8217;acide.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Ainsi, ce No\u00ebl, par exemple, privil\u00e9giez divers harengs, harengs, ombres et d\u00e9lices aux \u0153ufs.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">6. Pensez \u00e0 la taille appropri\u00e9e du jambon<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Un jambon un peu plus petit suffirait-il cette ann\u00e9e ?  Cependant, la chose la plus importante, quelle que soit la taille du jambon, est qu&#8217;il ne soit pas gaspill\u00e9.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">M\u00eame un gros jambon est autoris\u00e9, tant qu&#8217;il est utilis\u00e9 jusqu&#8217;au dernier morceau, par exemple dans les plats de p\u00e2tes, la soupe aux pois et la pizza apr\u00e8s les vacances de No\u00ebl.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">7. Utilisez la fonction de recyclage<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">En utilisant la fonction de recirculation, la temp\u00e9rature du four est inf\u00e9rieure de 15 degr\u00e9s \u00e0 celle avec la chaleur de vo\u00fbte et de sole.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">8. Pr\u00e9parez dans une friteuse<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Un petit jambon est commod\u00e9ment pr\u00e9par\u00e9 dans une friteuse \u00e0 air, qui utilise moins d&#8217;\u00e9lectricit\u00e9 qu&#8217;un four.  Dans l&#8217;Airfryer, le jambon est cuit \u00e0 100-120 degr\u00e9s et le gla\u00e7age est fait \u00e0 180 degr\u00e9s.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">9. Ne mettez pas de viande froide au four<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">La viande, qu&#8217;il s&#8217;agisse de jambon, de dinde ou de r\u00f4ti, doit \u00eatre sortie du r\u00e9frig\u00e9rateur bien \u00e0 l&#8217;avance \u00e0 temp\u00e9rature ambiante avant de la mettre au four.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La temp\u00e9rature interne du jambon doit \u00eatre de 15 degr\u00e9s lorsqu&#8217;il est mis au four.  Rappelez-vous toujours d&#8217;utiliser un thermom\u00e8tre \u00e0 viande.<\/p>\n<h3 class=\"subheadline\">10. Essayez des m\u00e9thodes de cuisson non \u00e9lectriques<\/h3>\n<p class=\"paragraph\">Si vous avez un four dans votre foyer, vous devriez apprendre \u00e0 l&#8217;utiliser au plus tard maintenant.  Les plats de No\u00ebl faits au four ont leur propre magie.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Les grillades au charbon de bois sont \u00e9galement excellentes en hiver : c&#8217;est ainsi que l&#8217;on pr\u00e9pare le jambon de No\u00ebl sur le gril, comme Sirly Yll\u00e4sj\u00e4rvi.  Pr\u00e9f\u00e9rez \u00e9galement flamber ou fumer, si seulement les possibilit\u00e9s sont trouv\u00e9es.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Le responsable du d\u00e9veloppement de Marttoten a \u00e9t\u00e9 interview\u00e9 pour l&#8217;histoire <strong>Emmi Tuovi<\/strong> et le directeur marketing de HKScan Finlande <strong>Mikko de J\u00e4rvi<\/strong><em>.<\/em><\/p>\n<div class=\"iltv-embed\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/VideoObject\"><meta itemprop=\"name\" content=\"T\u00e4llaisilla keinoilla suomalaiset s\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4t s\u00e4hk\u00f6\u00e4.\"\/><meta itemprop=\"caption\" content=\"T\u00e4llaisilla keinoilla suomalaiset s\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4t s\u00e4hk\u00f6\u00e4.\"\/><meta itemprop=\"thumbnailUrl\" content=\"https:\/\/cdn.jwplayer.com\/v2\/media\/PgO7MAI7\/poster.jpg?width=720\"\/><meta itemprop=\"uploadDate\" content=\"2022-12-13T12:32:32+02:00\"\/><\/p>\n<p><meta itemprop=\"description\" content=\"T\u00e4llaisilla keinoilla suomalaiset s\u00e4\u00e4st\u00e4v\u00e4t s\u00e4hk\u00f6\u00e4.\"\/><span class=\"caption-text\" itemprop=\"description\">Avec de tels moyens, les Finlandais \u00e9conomisent de l&#8217;\u00e9lectricit\u00e9.<!-- --> <\/span><span class=\"media-source\">Mikko Huisko<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.iltalehti.fi\/ruoka-artikkelit\/a\/6291705b-ac6d-4a68-85a7-ba584d4bc9d9\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-52<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il est maintenant temps d&#8217;apprendre \u00e0 utiliser la chaleur initiale et secondaire du four ainsi que la fonction de convection, qui permet de cuire les plats de No\u00ebl m\u00eame les uns sur les autres. 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