La p\u00e2te au beurre caill\u00e9 fonctionne parfaitement pour les tartes de No\u00ebl, et ce n’est pas du tout difficile \u00e0 faire.<\/p>\n
La p\u00e2te au beurre Rahka ne contient que trois ingr\u00e9dients, alors pourquoi ne pas honorer la tradition cette ann\u00e9e et faire la p\u00e2te vous-m\u00eame ? Les mangeurs ne manqueront pas de vous remercier.<\/p>\n
Le plus important est que le beurre soit \u00e0 temp\u00e9rature ambiante lorsque vous commencez \u00e0 faire la p\u00e2te. Ensuite, la cueillette est facile et la p\u00e2te est lisse.<\/p>\n
Pr\u00e9parez un bon rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie pour faire la p\u00e2te, car il faut quelques plis et temps de roulage pour rendre la p\u00e2te feuillet\u00e9e.<\/p>\n
![\"\"\/](\"https:\/\/teknomers.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/1670061392_151_Le-gateau-de-Noel-ne-va-pas-mieux-que-ca.jpg\")
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<\/span>Inka Soveri<\/span><\/p>\n<\/div>\n 250 g de beurre sal\u00e9 normal<\/p>\n 4 dl de farine de bl\u00e9<\/p>\n 250 g de lait caill\u00e9<\/p>\n 1. Hacher la graisse dans un bol.<\/p>\n 2. Ajouter la farine et p\u00e9trir la p\u00e2te avec les doigts jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit lisse.<\/p>\n 3. Ajouter le lait caill\u00e9 et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 consistance lisse.<\/p>\n 4. Former la p\u00e2te \u00e0 plat et l’envelopper dans une pellicule plastique. Laisser prendre au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une heure.<\/p>\n 5. Rouler la p\u00e2te \u00e0 plat puis la plier en deux. R\u00e9p\u00e9tez cela trois fois. Vous pouvez \u00e9galement voir les instructions de roulement dans la vid\u00e9o.<\/p>\nP\u00e2te \u00e0 tarte maison<\/h3>\n