{"id":487886,"date":"2022-11-30T03:38:22","date_gmt":"2022-11-30T05:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/encore-un-peu-plus-de-chevres-laitieres-aux-pays-bas-que-lannee-derniere\/"},"modified":"2022-11-30T03:38:24","modified_gmt":"2022-11-30T05:38:24","slug":"encore-un-peu-plus-de-chevres-laitieres-aux-pays-bas-que-lannee-derniere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/encore-un-peu-plus-de-chevres-laitieres-aux-pays-bas-que-lannee-derniere\/","title":{"rendered":"Encore un peu plus de ch\u00e8vres laiti\u00e8res aux Pays-Bas que l’ann\u00e9e derni\u00e8re"},"content":{"rendered":"


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Le nombre de ch\u00e8vres laiti\u00e8res aux Pays-Bas a de nouveau l\u00e9g\u00e8rement augment\u00e9, pour atteindre pr\u00e8s de 489 000. Cela repr\u00e9sente une augmentation de 1% par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re, selon les chiffres provisoires du recensement agricole 2022 des Pays-Bas mercredi. Bureau central des statistiques<\/a> (SCS). Plus de la moiti\u00e9 des ch\u00e8vres laiti\u00e8res sont \u00e9lev\u00e9es dans le Brabant septentrional (137 000) et la Gueldre (117 000), malgr\u00e9 un arr\u00eat caprin dans ces provinces.<\/p>\n

Apr\u00e8s des ann\u00e9es d’augmentations importantes dans le secteur, le nombre de ch\u00e8vres laiti\u00e8res n’a augment\u00e9 que l\u00e9g\u00e8rement depuis l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Depuis 2017, plusieurs provinces, dont le Brabant septentrional et la Gueldre, mais aussi Utrecht et Overijssel, ont cess\u00e9 d’\u00e9lever des ch\u00e8vres en raison des risques sanitaires \u00e9ventuels pour les riverains. Selon une \u00e9tude du RIVM, les personnes qui vivent \u00e0 proximit\u00e9 d’une ferme caprine ont un risque plus \u00e9lev\u00e9 de pneumonie.<\/p>\n

Au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies, le nombre de ch\u00e8vres laiti\u00e8res aux Pays-Bas a presque quintupl\u00e9, selon les chiffres de Statistics Netherlands. Ce n’est qu’entre 2009 et 2010 qu’il y a eu une diminution en raison d’un abattage \u00e0 grande \u00e9chelle de ch\u00e8vres d\u00fb \u00e0 l’\u00e9pid\u00e9mie de fi\u00e8vre Q. Les \u00e9levages se sont \u00e9galement agrandis : cette ann\u00e9e, un \u00e9leveur de ch\u00e8vres laiti\u00e8res compte en moyenne 735 b\u00eates, alors qu’il y a dix ans la moyenne \u00e9tait de 495 ch\u00e8vres laiti\u00e8res. Et en 2012, il y avait encore 223 fermes avec 500 ch\u00e8vres laiti\u00e8res ou plus, alors que cela a augment\u00e9 d’au moins la moiti\u00e9 cette ann\u00e9e.<\/p>\n<\/picture>\n<\/p>\n

\t\tLire aussi : L’armoire est livr\u00e9e avec une offre de rachat pour de nombreux autres chargeurs de pointe<\/strong>
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Moins de porcs et de poulets<\/h2>\n

Bien que la r\u00e9duction du b\u00e9tail soit une priorit\u00e9 politique, cette ann\u00e9e a \u00e9galement augment\u00e9 l’\u00e9chelle des exploitations avec des vaches laiti\u00e8res. Une exploitation laiti\u00e8re moyenne compte 110 vaches laiti\u00e8res adultes et 58 jeunes vaches laiti\u00e8res sur 60 hectares de terres, alors qu’il y a dix ans on en comptait 83 et 57 sur 48 hectares. Aux Pays-Bas, les exploitations laiti\u00e8res utilisent pr\u00e8s de la moiti\u00e9 de la superficie totale des terres cultiv\u00e9es.<\/p>\n

Selon le recensement agricole, la taille du cheptel porcin a diminu\u00e9 cette ann\u00e9e. Avec 11,3 millions de porcs aux Pays-Bas, Statistics Netherlands trouve le nombre le plus bas en pr\u00e8s de vingt ans. Il y a de moins en moins de porcheries depuis deux ans, en partie \u00e0 cause des mesures de rachat pour les agriculteurs. Avec ce r\u00e8glement d’arr\u00eat, le gouvernement tente de r\u00e9duire consid\u00e9rablement les \u00e9missions d’azote. Il y a aussi 2,3 % de poulets en moins cette ann\u00e9e. Le cheptel bovin est rest\u00e9 \u00e0 peu pr\u00e8s le m\u00eame que l’an dernier \u00e0 3,8 millions. <\/p>\n<\/p><\/div>\n


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