{"id":47188,"date":"2022-03-22T04:56:55","date_gmt":"2022-03-22T06:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/voici-comment-vous-dejeunez-comme-un-pro-la-dieteticienne-wendy-explique\/"},"modified":"2022-03-22T04:57:00","modified_gmt":"2022-03-22T06:57:00","slug":"voici-comment-vous-dejeunez-comme-un-pro-la-dieteticienne-wendy-explique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/voici-comment-vous-dejeunez-comme-un-pro-la-dieteticienne-wendy-explique\/","title":{"rendered":"Voici comment vous d\u00e9jeunez comme un pro : la di\u00e9t\u00e9ticienne Wendy explique"},"content":{"rendered":"\n
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Commen\u00e7ons par la bonne nouvelle\u00a0: le petit-d\u00e9jeuner doit contenir pas mal de calories.\n <\/p>\n

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Besoin de beaucoup d’\u00e9nergie
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“Une femme adulte moyenne peut manger environ 2000 calories par jour. C’est beaucoup \u00bb, dit Wendy. “Si vous divisez cela en trois repas principaux et quelques collations, vous voyez qu’un bon petit-d\u00e9jeuner peut vraiment \u00eatre riche en quelques centaines de calories. De nombreuses personnes qui se baignent vers 16 heures ont souvent trop peu mang\u00e9 plus t\u00f4t dans la journ\u00e9e.\n <\/p>\n

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Qu’en est-il des personnes qui pr\u00e9f\u00e8rent ne pas manger un petit-d\u00e9jeuner trop copieux\u00a0? \u00ab Bien s\u00fbr, il n’y a pas de probl\u00e8me \u00e0 ne pas prendre de petit-d\u00e9jeuner contre sa volont\u00e9 \u00bb, d\u00e9clare Wendy. \u00abMais assurez-vous d’emporter votre petit-d\u00e9jeuner avec vous lorsque vous sortez. C’est dommage si vous ne prenez pas de petit-d\u00e9jeuner, mais prenez ensuite une p\u00e2tisserie avec votre caf\u00e9 \u00e0 10h00 au travail parce que vous avez faim.\u201d\n <\/p>\n

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En quoi consiste le petit-d\u00e9jeuner id\u00e9al ?
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Une personne pr\u00e9f\u00e8re manger un sandwich au fromage, l’autre pr\u00e9f\u00e8re un bol de yaourt. “Les deux peuvent \u00eatre d’excellents choix pour un petit-d\u00e9jeuner sain”, d\u00e9clare Wendy. “Mais ce qui compte vraiment, c’est le rapport des nutriments dans un tel petit-d\u00e9jeuner.”\n <\/p>\n

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Par exemple, il est important de veiller \u00e0 ce que votre petit-d\u00e9jeuner contienne suffisamment de glucides. \u00ab Les glucides sont transform\u00e9s en glucose par notre corps. Notre cerveau a besoin de 130 grammes de glucose par jour pour fonctionner, il n’y a donc rien de mal \u00e0 cela. Il est bon pour vous de varier les grains dans lesquels vos glucides sont emball\u00e9s.\n <\/p>\n

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Petit-d\u00e9jeuner avec du bl\u00e9
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Aux Pays-Bas, par exemple, nous mangeons principalement beaucoup de bl\u00e9, tandis que le seigle ou l’avoine sont \u00e9galement tr\u00e8s sains. \u00ab C’est pourquoi je suis moi-m\u00eame un grand amateur de flocons d’avoine. Il contient de nombreuses vitamines et min\u00e9raux sains ainsi que des fibres tr\u00e8s sp\u00e9ciales qui sont tr\u00e8s saines. En plus de cela, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9 que l’avoine abaisse le taux de cholest\u00e9rol, c’est donc un bel effet secondaire. Wendy recommande \u00e9galement que si vous mangez du pain au petit-d\u00e9jeuner, choisissez autre chose pour le d\u00e9jeuner. “C’est plus sain de varier un peu plus.”\n <\/p>\n

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En plus d’assurer suffisamment de glucides, il est \u00e9galement bon qu’il y ait des prot\u00e9ines dans votre petit-d\u00e9jeuner. “Cela peut \u00eatre du beurre de cacahu\u00e8te pur sur un sandwich, par exemple, vous pouvez \u00e9galement faire un bol de flocons d’avoine avec du lait ou du lait de soja au lieu de l’eau. Ensuite, vous ajoutez ces prot\u00e9ines. Les prot\u00e9ines et les glucides procurent ensemble une sensation de sati\u00e9t\u00e9.\n <\/p>\n

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\u00ab Si vous voulez vraiment bien faire les choses, il est pr\u00e9f\u00e9rable d’ajouter des fruits frais et des noix ou des graines \u00e0 leur petit-d\u00e9jeuner. Ensuite, vous prenez un petit-d\u00e9jeuner combin\u00e9 riche en prot\u00e9ines, en graisses saines, en fibres, en \u00e9nergie, en vitamines et en min\u00e9raux \u00bb, explique Wendy.\n <\/p>\n

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Sucre en grains
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Si vous souhaitez prendre votre petit-d\u00e9jeuner avec un yaourt contenant un produit c\u00e9r\u00e9alier, il est bon de faire attention aux sucres ajout\u00e9s. \u00ab Dans ce muesli croustillant ou ces c\u00e9r\u00e9ales de petit-d\u00e9jeuner, et m\u00eame dans le granola cuit au four, il y a beaucoup de sucre. Cela vous am\u00e8ne en fait \u00e0 avoir une trempette au sucre plus tard dans la journ\u00e9e ou plus tard dans la matin\u00e9e et ce n’est pas ce que vous voulez. Si vous prenez votre petit-d\u00e9jeuner avec du pain, il est \u00e9galement bon de faire attention aux graisses et au sel. \u00ab\u00a0Vous tartinez souvent du beurre sur du pain, et si vous le garnissez de fromage, par exemple, cela repr\u00e9sente pas mal de sel et de gras. Vous \u00e9vitez cela en prenant votre petit-d\u00e9jeuner avec du yaourt ou du lait de soja avec des flocons d’avoine, par exemple.\n <\/p>\n

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Jus ou caf\u00e9 ?
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Wendy d\u00e9conseille de boire des jus de fruits au petit-d\u00e9jeuner. “Dans tous les cas, je conseillerais de rester \u00e0 l’\u00e9cart des jus de fruits”, dit-elle. “Lorsque vous pressez un fruit pour le jus, il ne reste que du liquide avec du sucre et du go\u00fbt. La plupart des vitamines et des fibres du fruit ne se retrouvent pas dans ce jus.\n <\/p>\n

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Une tasse de caf\u00e9 avec le petit d\u00e9jeuner est donc bien. \u00ab Vous pouvez prendre une tasse de caf\u00e9 noir en toute s\u00e9curit\u00e9 avant, avec ou apr\u00e8s le petit-d\u00e9jeuner. Le moment n’a pas d’importance. Il vaut mieux boire du caf\u00e9 le matin que l’apr\u00e8s-midi. La caf\u00e9ine reste longtemps dans votre corps, donc si vous buvez beaucoup de caf\u00e9 plus tard dans l’apr\u00e8s-midi, vous dormez moins bien.\n <\/p>\n

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Un oeuf est inclus
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Manger un \u0153uf au petit-d\u00e9jeuner, c’est bien. Selon votre alimentation, trois \u0153ufs par semaine ne posent aucun probl\u00e8me. “Bien que je pr\u00e9f\u00e8re un r\u00e9gime aussi v\u00e9g\u00e9tal que possible, je pense que c’est un \u00e9norme avantage si vous mettez un \u0153uf sur votre pain au lieu de salami au petit-d\u00e9jeuner.”\n <\/p>\n

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smoothies
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Wendy n’est pas particuli\u00e8rement positive ou n\u00e9gative \u00e0 propos des smoothies. \u00ab C’est mieux qu’un jus, car le smoothie contient souvent le fruit entier. Mais je recommanderais de faire attention avec beaucoup de fruits dans un smoothie. De cette fa\u00e7on, les sucres sont assez \u00e9lev\u00e9s. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des l\u00e9gumes \u00e0 un smoothie \u00e0 la place. “Si vous utilisez \u00e9galement une poign\u00e9e d’\u00e9pinards dans votre smoothie, c’est super sain. Et parce que les fruits sont si sucr\u00e9s, vous ne les go\u00fbtez pas aussi fortement.\n <\/p>\n

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M\u00eame si vous souhaitez prendre du poids, les smoothies peuvent \u00eatre recommand\u00e9s. “Si vous ajoutez \u00e9galement des beurres de noix ou une poign\u00e9e de c\u00e9r\u00e9ales, par exemple, vous pouvez les rendre riches en calories. Parce qu’ils sont liquides, ils sont plus faciles \u00e0 manger, mais ils contiennent les m\u00eames nutriments de cette fa\u00e7on. Cela peut donc \u00eatre tr\u00e8s agr\u00e9able pour certaines personnes. En m\u00eame temps, c’est aussi un risque pour cette raison\u00a0: “Si vous mangez d\u00e9j\u00e0 suffisamment sans smoothies, ils pourraient \u00eatre trop bons.”\n <\/p>\n

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Petit d\u00e9jeuner en \u00e9quilibre
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Tout ce qui pr\u00e9c\u00e8de peut sembler un peu \u00e9crasant. Il n’est pas n\u00e9cessaire d’ajuster rigoureusement votre petit-d\u00e9jeuner, dit Wendy. “Beaucoup de gens qui viennent me voir avec des questions sur le petit-d\u00e9jeuner demandent souvent des d\u00e9tails tr\u00e8s sp\u00e9cifiques sur certains aliments. Alors que je pense que c’est d\u00e9j\u00e0 un gain si quelqu’un commence \u00e0 manger un petit-d\u00e9jeuner plus sain que lui. M\u00eame si cela se fait par petites \u00e9tapes. Alors prenez un fruit plus souvent au petit-d\u00e9jeuner ou remplacez votre sandwich au fromage par un bol de yaourt, alors vous \u00eates d\u00e9j\u00e0 sur la bonne voie.\n <\/p>\n<\/p>\n

20 mars 2022<\/span><\/section>\n