{"id":419633,"date":"2022-10-18T22:10:29","date_gmt":"2022-10-19T00:10:29","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/bakker-sarrete-apres-110-ans-a-cause-des-prix-eleves-de-lenergie-janken\/"},"modified":"2022-10-18T22:10:31","modified_gmt":"2022-10-19T00:10:31","slug":"bakker-sarrete-apres-110-ans-a-cause-des-prix-eleves-de-lenergie-janken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/bakker-sarrete-apres-110-ans-a-cause-des-prix-eleves-de-lenergie-janken\/","title":{"rendered":"Bakker s’arr\u00eate apr\u00e8s 110 ans \u00e0 cause des prix \u00e9lev\u00e9s de l’\u00e9nergie : ‘Janken’"},"content":{"rendered":"


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Johan van den Broek s’arr\u00eate. Apr\u00e8s pas moins de 110 ans, les portes de Bakkerij van den Broek \u00e0 Geldrop se ferment. Pas parce que Johan (71 ans) veut prendre sa retraite. Rester ouvert n’est tout simplement plus rentable \u00e0 cause des prix \u00e9lev\u00e9s du gaz.<\/p>\n

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\u00c9crit par<\/p>\n

Malini Witlox<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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“Je suis la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration. Mon fils \u00e9tait cens\u00e9 prendre la rel\u00e8ve cette ann\u00e9e. Mais Poutine a commenc\u00e9 \u00e0 se d\u00e9battre et les prix de l’\u00e9nergie ont augment\u00e9. Nous envisagerions \u00e0 nouveau la reprise en janvier, mais ce n’est pas faisable. L’ann\u00e9e derni\u00e8re, j’ai pay\u00e9 1300 euros par mois en gaz, plus tard 2800 euros et maintenant c’est 15 000 euros.<\/p>\n

Rendre le pain plus cher n’est pas une option. “Ensuite, je dois vendre des pains \u00e0 6 euros. Les gens veulent juste du pain pas cher, ils gardent la main sur la coupe.” <\/p>\n<\/div>\n

“Les clients d\u00e9testent \u00e7a”.<\/p><\/blockquote>\n

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Les portes de la boulangerie ferment le 1er novembre. Onze employ\u00e9s doivent chercher un autre travail et le fils de Johan peut \u00e9galement postuler. “Les clients pensent que c’est terrible. Je peux pleurer moi-m\u00eame. Cette entreprise appartenait \u00e0 mes grands-parents. Elle aurait d\u00fb exister depuis des ann\u00e9es.”<\/p>\n<\/div>\n

“J’esp\u00e8re que la m\u00eame chose arrivera \u00e0 ce cabinet un jour.”<\/p><\/blockquote>\n

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Le cabinet de La Haye apportera un soutien financier \u00e0 certaines PME, \u00e0 condition que leurs d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques correspondent \u00e0 au moins 12,5 % du chiffre d’affaires. La plupart des boulangers rel\u00e8vent de cela. Mais Van den Broek n’a rien de bon \u00e0 dire sur la mesure de soutien. “Il ne peut \u00eatre demand\u00e9 qu’\u00e0 partir d’avril. D’ici l\u00e0, je serai en faillite depuis longtemps avec ces prix de l’\u00e9nergie. Je veux emp\u00eacher cela maintenant en m’arr\u00eatant. Dommage car novembre et d\u00e9cembre sont de tr\u00e8s bons mois. Mais si j’ouvre, je ferai une perte. J’esp\u00e8re que la m\u00eame chose arrivera un jour \u00e0 ce cabinet.<\/p>\n

A LIRE AUSSI<\/strong>: Bakker s’arr\u00eate : ‘Le pain devrait maintenant co\u00fbter 5 ou 6 euros’<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n


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