{"id":39850,"date":"2022-03-17T20:50:09","date_gmt":"2022-03-17T22:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/lhuile-de-tournesol-sepuise-vous-pouvez-la-remplacer-par-celle-ci\/"},"modified":"2022-03-17T20:50:28","modified_gmt":"2022-03-17T22:50:28","slug":"lhuile-de-tournesol-sepuise-vous-pouvez-la-remplacer-par-celle-ci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teknomers.com\/fr\/lhuile-de-tournesol-sepuise-vous-pouvez-la-remplacer-par-celle-ci\/","title":{"rendered":"L&#8217;huile de tournesol s&#8217;\u00e9puise : vous pouvez la remplacer par celle-ci"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"\">\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"267f-3d01-6dd5-0739-d008-087a-161d-33b6\">\n<p>      L&#8217;Ukraine est un important producteur d&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale.  Parce que la production s&#8217;est arr\u00eat\u00e9e en raison de la guerre dans le pays, il existe un risque de p\u00e9nurie dans de nombreux pays.  Cela ne signifie pas seulement des \u00e9tag\u00e8res vides dans le supermarch\u00e9.  L&#8217;huile est \u00e9galement utilis\u00e9e pour faire frire des produits et pour fabriquer de la margarine, des biscuits et des aliments pour b\u00e9b\u00e9s.  Un porte-parole du FNLI explique que l&#8217;huile de colza, l&#8217;huile de lin et l&#8217;huile de palme sont de bons substituts.  Quelle huile peut \u00eatre utilis\u00e9e au mieux en remplacement d\u00e9pend de ce que vous voulez en faire.\n    <\/p>\n<h3 class=\"artstyle__title \" data-element-id=\"4a0b-757c-1003-1bb8-3a81-1396-653b-2e54\">\n<p>      Remplacer l&#8217;huile de tournesol<br \/>\n    <\/h3>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"f78b-54e1-105a-f8f8-a127-864b-ff46-4c36\">\n<p>      L&#8217;huile de tournesol a un go\u00fbt neutre et peut \u00eatre utilis\u00e9e pour des pr\u00e9parations froides et chaudes.  Un polyvalent que nous utilisons \u00e9galement beaucoup.  Mais qu&#8217;utilisez-vous s&#8217;il n&#8217;est (pour un moment) pas disponible\u00a0?\n    <\/p>\n<ul class=\"artstyle__list-container artstyle__list-container__unordered\" data-element-id=\"a66db830-372b-4c70-8ef4-27c06bab5626\">\n<li class=\"artstyle__list-container__item\" data-element-id=\"cd4c-bb41-1a16-0e79-5d1b-a93f-adf7-1bd6\">\n    <span><b>huile de noix de coco<\/b><br \/>Cette huile est un bon substitut \u00e0 l&#8217;huile de tournesol.  La douce saveur de noix de coco n&#8217;est pas souhait\u00e9e dans tous les plats, mais elle est tr\u00e8s savoureuse dans les biscuits, les g\u00e2teaux et les muffins.  L&#8217;huile de coco convient \u00e9galement pour la cuisson et la friture.  Il peut supporter des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n<p>Selon le Nutrition Center, il faut \u00eatre un peu prudent avec l&#8217;utilisation de l&#8217;huile de coco : \u00ab L&#8217;huile de coco contient beaucoup de graisses satur\u00e9es, plus que l&#8217;huile de tournesol ou l&#8217;huile d&#8217;olive.  Les graisses satur\u00e9es augmentent votre \u00abmauvais\u00bb cholest\u00e9rol LDL, ce qui augmente le risque de maladie cardiovasculaire.  Un peu d&#8217;huile de coco ne fait pas de mal, mais il vaut mieux ne pas en manger trop.<\/p>\n<p><\/span>\n  <\/li>\n<li class=\"artstyle__list-container__item\" data-element-id=\"e1bf-fb30-b78e-3e04-9af9-a769-768a-6040\">\n    <span><b>huile d&#8217;avocat<\/b><br \/>L&#8217;huile d&#8217;avocat a un go\u00fbt aussi neutre que l&#8217;huile de tournesol et peut \u00e9galement \u00eatre bien utilis\u00e9e pour la cuisson et la friture.<\/span>\n  <\/li>\n<li class=\"artstyle__list-container__item\" data-element-id=\"4d8e-7fe1-0305-dd69-4042-8909-3d86-d984\">\n    <span><b>Huile d&#8217;olive vierge extra<\/b><br \/>Cette huile d&#8217;olive (provenant de pr\u00e9f\u00e9rence d&#8217;une bouteille fonc\u00e9e) est d\u00e9licieuse \u00e0 utiliser, par exemple, dans une vinaigrette ou des plats qui n\u00e9cessitent peu ou pas de chauffage.  Des substances nocives peuvent \u00eatre lib\u00e9r\u00e9es en cas d&#8217;utilisation \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es.<\/span>\n  <\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"a64b-417a-5723-8154-febb-8e41-2b10-4811\">\n<p>      Arr\u00eater compl\u00e8tement d&#8217;utiliser de l&#8217;huile\u00a0?  La compote de pommes non sucr\u00e9e (utilisez ensuite les 3\/4 de la quantit\u00e9 d&#8217;huile), la pur\u00e9e de banane et la pur\u00e9e d&#8217;avocat sont \u00e9galement mentionn\u00e9es comme alternatives \u00e0 l&#8217;huile dans, par exemple, une tarte ou un g\u00e2teau.  Nous ne l&#8217;avons jamais essay\u00e9, mais peut-\u00eatre que nous ne savons pas ce que nous manquons.\n    <\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"e394-44ca-2a40-8f8b-6696-711f-ff91-a675\">\n<p>      REGARDEZ AUSSI\u00a0: Cuisson\u00a0?  Voici comment savoir si l&#8217;huile est suffisamment chaude\u00a0:\n    <\/p>\n<\/p>\n<p class=\"artstyle__paragraph \" data-element-id=\"f3c3-03e6-f371-74ec-56b2-d0cc-4795-2c90\">\n      <b>La source:<\/b> <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/radar.avrotros.nl\/nieuws\/item\/zonnebloemolie-over-vier-weken-niet-meer-in-de-supermarktschappen-te-vinden\/\" target=\"_blank\">Radar<\/a>\u2020 <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.voedingscentrum.nl\/nl\/service\/vraag-en-antwoord\/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen\/is-kokosolie-gezonder-dan-zonnebloemolie.aspx\" target=\"_blank\">Nutritioncentre.nl<\/a>\u2020\n    <\/p>\n<figure class=\"artstyle__figure \" data-element-id=\"39989a02-eaf6-4761-81a2-e080cca36b55\">\n<p><figcaption class=\"artstyle__figcaption\"><cite class=\"artstyle__figcaption__caption\">Remplacer l&#8217;huile de tournesol<\/cite><span class=\"artstyle__figcaption__credit\">Getty Images<\/span><\/figcaption><\/p>\n<\/figure>\n<section class=\"artstyle__publication-date \" data-element-id=\"article-element-publication-date\"><span class=\"artstyle__publication-date__date\">16 mars 2022<\/span><\/section>\n<aside class=\"artstyle__editorial-tips \" data-element-id=\"article-element-editorialtips\">\n<h3 class=\"editorial-tips__title\">Lire aussi<\/h3>\n<\/aside>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.libelle.nl\/actueel\/de-zonnebloemolie-raakt-op-hiermee-kun-je-het-vervangen~bcbe72de\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">ttn-fr-46<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Ukraine est un important producteur d&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale. 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